Грибы

Предыдущая 1 117 517 567 607 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 627 667 717 1109 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник UGO ответил

05.09.2014, 22:17
Сообщение от Мирик Посмотреть сообщение

а если сушенный...... (очень хорош).

Мой опыт сушки моховиков желто-бурых напоминает мне о том, что от них после сушки остаются лишь тонкие черные листики, как, в принципе, и от всех моховиков. Про вкус не скажу, уже и не помню, но по итогу мы с отцом, пересушив практически все наиболее популярные грибы, остановились на трех: белых, подосиновиках и строчках. Белые, конечно, вне конкуренции, но мне еще очень нравятся сушеные подосиновики (хоть и чернеют полностью), и, особенно, грызть их сушеными :oops:
Отец как-то сделал полевую сушилку (на костре) и за неделю отдыха на одном из витебских озер мы насушили несколько килограммов чего-попало. Помню еще, долго стоял в кухонном шкафу большой мешок со всякой сушеной хренью (подберезовики, моховики, лисички и т.д.).

Последний раз редактировалось UGO; 05.09.2014, 22:23.
Прокомментировать:
Участник Мирик ответил

05.09.2014, 22:00
Сообщение от lynx Посмотреть сообщение

шляпочные

У нас их "крапягами" называют. Очень достойный гриб, а если сушенный...... (очень хорош).
Прокомментировать:
Участник Схимник ответил

05.09.2014, 21:28
Друзья, всем привет. Никогда не постовал в этой ветке, но на самом деле, - заядлый грибник с детства. Второе увлечение после рыбалки.
В этом году специально по грибы, - съездил в первый раз, сегодня. Поехали с обеда. По другому не получалось. Надежда, конечно, имела место быть... но реально всё получилось даже намного веселее.:)
Посетили старые, десятками лет испытанные и проверенные места. Вначале, - не удавалось подобрать ключик к этим, упёрто не хотящим показываться нам, коричневоголовым толстоногам. Лес непростой, многими местами труднопроходимый. С горками и низинистыми, мрачными лощинами. Бурелом, заросли молодого ельника и можжевельника чередуются с прозрачными, поросшими высокими соснами и березняком возвышенностями. Как и в поисках зубастой, пришлось намотать не один километр по этим интересным, диким местам. Мою мобильность здорово подрывала медлительная и абсолютно не ориентирующаяся в лесу супруга... но победила молодость!:) Продуктивные участки чередовались с абсолютно пустыми... много времени было потрачено на переходы с места на место... но овчинка стоила выделки.... Стоит прикрыть глаза, - и вот они, стоят красавцы, где по одному... а где по два-три... и совсем молоденькие коротыши-толстопузики, и средние молодчавые красавчики юношеского склада... и зрелые, упитанные государи, располневшие в талии и ногах... и совсем уж старички...бывает и с огромными головами, но уже на подламывающихся, шатких ножках... всё как у нас, у человеков;):)...
Рыбу я ловлю часто, а грибы собираю редко. Может потому сегодняшние мои эмоции перехлёстывают через край. Сегодня я, - по настоящему счастлив:p
Грибной улов сфоткал сотовиком, но в комп сам перебрасывать не умею. Если кто на работе поможет, то в понедельник скину в тему.
Это рыбу я фоткать не люблю, а грибы, - кажется вполне приемлемым.
Всем удачи в этом великом, даримом нам матушкой-природой счастье, - грибной охоте!:p
Прокомментировать:
Участник бульк ответил

05.09.2014, 21:05
lynx, шляпочные- моховик (маслёнок) жёлто-бурый, Suillus variegatus; пластинковые- паутинник краснопластинковый (кроваво-красноватый), Cortinarius semisanguineus.
Прокомментировать:
Участник Акунь ответил

05.09.2014, 19:29
Позавчера.Раковское направление.
Прокомментировать:
Участник lynx ответил

05.09.2014, 19:21
в рыбалке есть расхожее выраженеи «отбиватели бензина шнурками»
в грибалке придумать выражение «отбиватели бензина боровиками»-))

умну едва проезд отибилсо - топчешся по каким то фрактальным траекториям, рыщешь ыщешь.., а подлинное плодовое тело находиш раз в 15-20 минут, да и чаще одиноко торчащее.. ищо была курочка, подберов пяток, но ни подасов! ни маслят! ни лисиц!..:cry: удовольствия сильно ниже среднего фтакой грибалке.. ну для первого выезда фсезоне нетакуш плохо..:roll: а на первой грибной волне надо было футбик смореть на диваньчике, да грибной журнальчик фперерыве почитывая

- - - Добавлено - - -

из неизвесных с первого вгляда такие какие-то охристой чтоли расцветки
шляпочные и пластинковые

Последний раз редактировалось lynx; 05.09.2014, 19:48. Причина: Добавлено сообщение
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

05.09.2014, 19:20
Забросили сегодня меня други, ненадолго, в раковский лес. Там всегда для грибного урожая, надо было побольше влаги, чем везде, т.к. песка в почве много. Пустовато там, сухо... Но погулял хорошо ... наковырял маслят, подберёзовиков. Ну и без боровичков тоже - не остался...

В одном месте, за минуту, насобирал почти полведра рядовки землистой...

... и опята находил... целых 3 штуки....:D

Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 05.09.2014, 21:14.
Прокомментировать:
Участник серж62 ответил

05.09.2014, 19:02
Был и я сённи,опять за Логойском.Сегодня 104 красавчика,немного молодых бабок и подосиновиков взял.Суховато уже,молодёжи мало,лазил в хмызняки всякие,есть у меня точка специальная,для засухи.
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

05.09.2014, 17:02
Сообщение от LetVo Посмотреть сообщение

Сегодня прогулялись по одному прекрасному месту. Грибов не было одни боровики.

Ой, и нам там посчастливилось быть :D в это же самое время...
Пока собаку в рюкзак не засунул, так и грибов почти не видел, потом пошло потиху...
Таки сезон "в лесу грибов нет, одни боровики" для себя считаю закрытым.
За последнюю фоту прошу не волноваться - это на четверых :p

14 Фото
Прокомментировать:
Участник LetVo ответил

05.09.2014, 16:21
Сегодня прогулялись по одному прекрасному месту. Грибов не было одни боровики. В таком лесу просто ходишь и отдыхаешь. И еще заметил что грибы очень любят когда их фотографируешь. Снимаешь один и рядом смотришь еще и еще, все хотят попасть в историю.
Прокомментировать:
Участник lynx ответил

05.09.2014, 01:09
однажды Раммштейн гдето собрал трохец штук на засолку:

Сообщение от Rammstein Посмотреть сообщение

В прошлом году в сборную засолку положил именно белых груздей, правда немного. В этом году на прошлой неделе 8 шт., один в один, кучно попались. Прверил по многочисленным справочным параметрам, именно белый груздь/груздь настоящий.

а массово нигде унас нерастет, до "массовости" даже рыжикоф ему рости и растии.. книжка по руссулярным грибам Беларуси дает на водку на воложинский раён..=)
Прокомментировать:
Участник андрей елфимов ответил

04.09.2014, 23:11
Сообщение от Lawyer Посмотреть сообщение

НА полигоне в колодищах - девать некуда.

Дело в том, что ситуёвина у вас и у нас по грибам весьма разная. У нас в лесу грибов в данный момент почти нет, так то. А белянок нет в принципе. Всё по другому. И белого груздя нет. Кстати, вопрос этот уже задавал в ветке, кажется, но ещё спрошу, вдруг что изменилось. Растут ли грузди(белые) где у нас массово?(координаты не нужны). за таким грибом и 200 км не в лом проехать.

Последний раз редактировалось андрей елфимов; 04.09.2014, 23:18.
Прокомментировать:
Участник Lawyer ответил

04.09.2014, 22:41
Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщение

Возможно и народное, я не спорю. Но в какой-то древней грибокниге её так и называли-белянка. И от отца такое название слышал. А в наших лесах ни разу не видел.

НА полигоне в колодищах - девать некуда.
Прокомментировать:
Участник lynx ответил

04.09.2014, 21:42
фигасе, и белая бывает волнушка, тока без волн~)) а ну, т.е, белянка))

Сообщение от Pinochet Посмотреть сообщение

Белые грузди видел в единичных экземплярах в эти выходные, чёрные пока не откликаются

эх жаль выделенное жырным мешает усомниццо фпользу такой вот белянки..:???:))

- - - Добавлено - - -

зы, до того белянками майскую рядофку называл, а щас значит на два разных гриба это название расплылось.. ну хоть во времени эти виды не пересекаюцца :mrgreen:

Последний раз редактировалось lynx; 04.09.2014, 21:55. Причина: Добавлено сообщение
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

04.09.2014, 21:41
Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщение

Возможно и народное, я не спорю. Но в какой-то древней грибокниге её так и называли-белянка.

...у меня где-то есть такая книга.. там действительно, есть гриб белянка. Но это не важно... его в некоторых местах может и нет. Но вокруг Минска - хватает. Полтора месяца назад, будучи с Сержем62 на рыбалке, на минском море, обнаружили их "стайку" в кустах, в 7 метрах от воды.
Прокомментировать: