Грибы

**jvgen** · 01.10.2016, 21:14

Вру,на поджарить хватило.

**бульк** · 01.10.2016, 21:41

Сообщение от jvgen Посмотреть сообщение

на поджарить хватило.

Воот, потихоньку появляется смысл! А завтра окажется, что на полочке банка маринованных появилась. :)

**Злобный Егерь** · 01.10.2016, 22:05

Сообщение от Vasyank Посмотреть сообщение

Народ а подскажите в лесу вдоль Ислочи (ближняя, Раков и чуть дальше) грибы какие имеются? Имеет смысл туда ехать?

Имеет. А куда именно узнаешь сам, когда нажгешь топлива, нацарапаешь машину, убьешь кучу времени на поиски своего и только своего секретного.

**Жена Яцыка** · 01.10.2016, 22:12

Вроде лисичка повылазила.

**UGO** · 01.10.2016, 22:25

Сообщение от Злобный Егерь Посмотреть сообщение

Имеет. А куда именно узнаешь сам,

Именно. Грибы есть в любом лесу. Но практически всегда локальными местами. Но никогда ты их не познаешь за компом, задавая ... вопросы.
С детства помню, как мы с братом бегали за грибами исключительно по "своим" местам - вот этот ельничек, вот тот березнячок-осинничек, при том, что места были известно-черничные и многочисленные собиратели ягод были уверены, что грибов тут нет вообще. А дед чуть не каждый день к моменту, когда мы только просыпались, приносил кошик боровиков, других он не собирал. А на вопрос "Где?" неизменно отвечал "Дзе - дзе... У лесе!" И ни разу свой секрет не открыл, впрочем, нам и так хватало...

**kirill_e30** · 02.10.2016, 22:07

товарищи эксперты как думаете белые могут пойти после двух теплых ночей?

**Злобный Егерь** · 02.10.2016, 22:44

Сообщение от kirill_e30 Посмотреть сообщение

товарищи эксперты как думаете белые могут пойти после двух теплых ночей?

Нет. Сухо очень...

Потом холодно )

Точи ножи на зеленки , подзеленки, Все виды рядовой и польские ) выборочно по местам на побрезезовики

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMAG0854.jpg
Просмотров: 880
Размер: 79.8 Кб
ID: 3829137

**DV_69** · 03.10.2016, 10:11

Суббота, Вилейский район. В лесу не было сухо, но грибов не так чтоб очень много. Наковыряли 16 белых, штук 25 подосиновиков, немного подберезовиков, польских, зеленок. Еще десяток зонтиков. Местами неплохо попадались рыжики, но почти поголовно червивые. Их взяли десятка два. В общем и целом благородные грибы уступают позиции осенним.

**andromedich** · 03.10.2016, 22:17

Кто употреблял в пищу ежовик пестрый? Поделитесь впечатлениями.

**kirill_e30** · 03.10.2016, 22:30

Сообщение от andromedich Посмотреть сообщение

Кто употреблял в пищу ежовик пестрый? Поделитесь впечатлениями.

хороший вопрос) я тоже таких недавно нашел семейку, дали ссылку так лечебный гриб у кого повышенный холестерин и от рака профилактика, но по вкусу я так понял он не ахти.

**ВОЛОДЯР** · 03.10.2016, 22:36

Готовьте ежевики в смеси других грибов, чтоб пропитался другими запахами и вкусами... и будет все хорошо. .. он крепче других грибов по консистенции... мне лично это нравится. .. режу его полосками... жарил и мариновал его...

**ViSt** · 04.10.2016, 00:04

Суббота.
На логойщине грибов хватает. Летних. Подберезовики, подосиновики, лисички и пр. Меньше стало белых, но больше зеленок-подзеленок и правильных желтых толстых моховиков.
Нашли плантацию белых груздей. Похоже, фермерскую :). Забрали ведра два - больше нам не надо на засол. Оставили добрым людям пол-футбольного поля.

**изгой** · 04.10.2016, 05:05

vist Извините, а можно попросить пару фотографий белых груздей. Я не знал что у нас где-то есть настоящий белый груздь. С уважением!

**Lawyer** · 04.10.2016, 08:17

Сообщение от изгой Посмотреть сообщение

vist Извините, а можно попросить пару фотографий белых груздей. Я не знал что у нас где-то есть настоящий белый груздь. С уважением!

в этом году точно есть, сам собирал, но не в таких масштабах.... однозначно истинный белый груздь. Но!!! Очень многие чаще всего путают его со скрипицей. Вот она как раз и растет такими полями. Так что вопрос есть....

**UGO** · 04.10.2016, 09:54

Сообщение от andromedich Посмотреть сообщение

Кто употреблял в пищу ежовик пестрый? Поделитесь впечатлениями.

У меня есть знакомые, которые, говоря о впечатлениях, вообще слова не употребляют, только междометия, захлебываясь от слюны - ну, типа очень вкусно. Я пробовал - никакого согласия со вкусовыми ощущениями. Гриб на любителя с явным "спесфиским" вкусом и плотной консистенцией.

Сообщение от изгой Посмотреть сообщение

Я не знал что у нас где-то есть настоящий белый груздь.

Они есть, но их не настолько много, чтобы собирать массово. Ну, наверное, можно допустить, что где-то и растут "полуфутбольные" поля, но мало верится без документальных подтверждений. Наверное, вы и без меня знаете, что белый груздь настоящий и не белый вовсе, и с легкой бахромой по краю шляпки, и не горчит, и "подделок" на него много.
Вкус соленых помню из детства, когда в магазине "Дары природы" на Козлова, возле которого я жил, с начала зимы начинали их продавать из бочек. Я не думаю, что возили их откуда-то издалека. Так что есть этот гриб у нас, есть, но черви его любят не меньше людей.

Объявление

Грибы

Грибы

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: