Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
Свернуть
Предыдущая 1 222 622 672 712 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 732 772 822 905 template Следующая
 
  • Страница из 905
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • #1

    Грибы

    Всё о грибах

    Рвать, выкручивать, или резать?
    Насколько съедобны строчки?
    Чем опасны свинушки?
    Список грибов-аккумуляторов радиации и вредных примесей.
    Что такое белый груздь?
    Рыжик или волнушка? (как отличить)
    Кто грызет грибы? Врага нужно знать в лицо!
    Многоликий осенний опенок
    10 разновидностей опят
    Кто такая Галерина?
    ------------------------------------
    Грибы в Красной книге РБ
    ------------------------------------
    Сайты о грибах, которым можно верить:
    Грибы Калужской области
    Грибное царство Беларуси
    Сайт о грибах Михаила Вишневского
    Грибы Европы - фотогалерея
    И еще...
    Последний раз редактировалось UGO; 03.10.2022, 17:20.
    Неважно где рыбачить, важно с кем
    Метки: все о грибах, грибы, грибы в беларуси
    • 1 нравится
  • #10817
    Сообщение от Besik Посмотреть сообщение
    Мне вот интересно, кто-нибудь солит грибы в дубовых бочонках? Стоят ли "грибочки вымочки"? Давно бы уже прикупил кадку, но цены на них космические. Думаю, зимой прикупить, когда спроса у бондарей не будет. Можно будет и поторговаться.:D
    Думаю, что это больше экзотика. Засолка в эмалировке или в стекле ничуть не хуже. Ну на крайняк добавь в засол дубовый лист. Я кладу практически то же, что и при засолке огурцов, лист смородины, вишни, хрена, укроп(укропа 50%). Перец, гвоздика, лаврушка тут не уместны. Считаю что,можно засолить грибы даже в коптильне, предварительно застелив её плёнкой))))). Кстати каждый раз доставая вкусняшки из твоей коптильни вспоминаю добрым словом, спасибо мастер!
    Дождь не может идти вечно.....

    Комментарий

    • #10818
      Сообщение от Жигулист Посмотреть сообщение
      Думаю, что это больше экзотика
      Ну,не совсем. Дубовая кадка придает крепость и хруст грибочкам. Но получить этот эффект можно и в стекле ,и эмали .Теми же листьями дуба или вишни.
      Григорий, Витебск.

      Комментарий

      • #10819
        Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
        Ну,не совсем. Дубовая кадка придает крепость и хруст грибочкам. Но получить этот эффект можно и в стекле ,и эмали .Теми же листьями дуба или вишни.
        Ну тогда нафига козе баян? Да еще по цене хорошего аккордеона?;)
        Да... такие брат дела

        Комментарий

        • #10820
          Сообщение от dguzeppe Посмотреть сообщение
          Ну тогда нафига козе баян? Да еще по цене хорошего аккордеона?;)
          Понты ,дороже денег.:D
          Григорий, Витебск.

          Комментарий

          • #10821
            Я завтра в грибы иду!
            Пожелай мне удачи в бою.... Пожелай мнеееее удачи!
            Здесь Паша Эмильевич, обладавший сверхъестественным чутьем, понял, что сейчас его будут бить, может быть, даже ногами.

            Илья Ильф, Евгений Петров, "Двенадцать стульев"

            Комментарий

            • #10822
              Сообщение от Жигулист Посмотреть сообщение
              Думаю, что это больше экзотика. Засолка в эмалировке или в стекле ничуть не хуже. Ну на крайняк добавь в засол дубовый лист.
              Мне это напоминает производство французских сыров в РБ...и виски )))

              Комментарий

              • #10823
                Сообщение от Паша Эмильевич Посмотреть сообщение
                Я завтра в грибы иду!
                Пожелай мне удачи в бою.... Пожелай мнеееее удачи!
                Старый анекдот в тему.
                Штирлиц искал грибы.Грибов не было.Штирлиц снял лыжи ,сел на сугроб,закурил и подумал
                -Наверное, не сезон.
                Григорий, Витебск.

                Комментарий

                • #10824
                  Григорий, зато конкурентов мало будет
                  Здесь Паша Эмильевич, обладавший сверхъестественным чутьем, понял, что сейчас его будут бить, может быть, даже ногами.

                  Илья Ильф, Евгений Петров, "Двенадцать стульев"

                  Комментарий

                  • #10825
                    Паша

                    Возьми меня. Большой опыт обесснеживания грибов.
                    Не шучу.

                    Комментарий

                    • #10826
                      Сегодня сунулся в лес. Снега по щиколотку, правда, стремительно тает.
                      Подожду до завтра.
                      Здесь Паша Эмильевич, обладавший сверхъестественным чутьем, понял, что сейчас его будут бить, может быть, даже ногами.

                      Илья Ильф, Евгений Петров, "Двенадцать стульев"

                      Комментарий

                      • #10827
                        Сообщение от Паша Эмильевич Посмотреть сообщение
                        Сегодня сунулся в лес. Снега по щиколотку, .
                        Я ж предупреждал про лыжи:D
                        Григорий, Витебск.

                        Комментарий

                        • #10828
                          Гриша, ты не поверишь, но грибы есть.
                          Фото с тапка на комп в субботу перекачаю.
                          Вот груздей не видно, они низенькие. Ну да ладно,д завтра буду с глинтвейном возле печки сидеть...
                          Здесь Паша Эмильевич, обладавший сверхъестественным чутьем, понял, что сейчас его будут бить, может быть, даже ногами.

                          Илья Ильф, Евгений Петров, "Двенадцать стульев"

                          Комментарий

                          • #10829
                            Ну возьмите меня !!!

                            Солил грибы и капусту ДЕРЕВЯННЫХ кадках.
                            Одна для бани, другая - солить.
                            По вкусу резко отличается от металла, пластика ...
                            Но на выходе получил кучу плесени и рассохшиеся доски, с которыми устал бороться.
                            Может типа бондаря у кого есть ?

                            Комментарий

                            • #10830
                              Сообщение от BY Посмотреть сообщение
                              Может типа бондаря у кого есть ?
                              Юра вот есть - http://www.brik.org/showthread.php?t=31003&page=3
                              Но у него дороговато. Здесь дешевле - http://forum.homedistiller.ru/index.....0#msg11348513 ,но вопрос доставки...
                              Григорий, Витебск.

                              Комментарий

                              • #10831
                                Гриша я имел в виду свои перебрать/собрать.

                                Комментарий

                                Предыдущая 1 222 622 672 712 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 732 772 822 905 template Следующая

                                Просматривают:

                                Свернуть
                                Обработка...
                                X