Грибы

Предыдущая 1 226 626 676 716 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 736 776 826 1108 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник UGO ответил

29.10.2012, 12:52
Сообщение от Smooth Посмотреть сообщение

В субботу тихо охотился за отморозками. В основном опятами...

На второй фоте - серопластинчатые, они как бы не совсем те опята ;)

Сообщение от gondor Посмотреть сообщение

...все грибы не утрачивают своей съедобности, при естественном замерзании на почве. КРОМЕ ЗЕЛЕНОК, они становятся токсичными.

Смущает то, что именно зеленки собираются сотни, а, может, и тысячи лет подмороженными, и едятся народом без последствий. Уж, пожалуй, за это время хоть кто-нибудь да разобрался бы в их замороженной токсичности. Или токсичность эта какая-нибудь очень специфичная, например, как у свинушки тонкой.
В интеренете много противоречивой информации.
Прокомментировать:
Участник Жена Яцыка ответил

29.10.2012, 12:44
Честно говоря, что там в кино говорится, не знаю (звука нет). И о чем спор...:cool:
По опыту: мы с Харитоновичем в молодости закрывали на полиге (Сутин) сезон по зеленкам, пока их снег полностью не укроет.
У меня тогда такой эпитет появился: "хрустальные," так как вырезать их было трудоемко. Может, фотки поищу в доказательство и год.
Прокомментировать:
Участник valera ответил

29.10.2012, 12:40
Сообщение от серж62 Посмотреть сообщение

Это вам,молодым,раз и всё.А нам,сэксаулам,может и кирдык.

:D Постоянно собирали подмороженные зеленки в основном для солянки, употреблял как минимум лет 45, маме 83 года и еще ого-го , за отпуск раз 5 со мной по грибчики ездила, пока жив и она жива и последствий употребления не замечал :D
Прокомментировать:
Участник серж62 ответил

29.10.2012, 12:29
Это вам,молодым,раз и всё.А нам,сэксаулам,может и кирдык.Подождём,а что скажет фракция экспериментаторов?Они и не такое употребляют,одни названия ого-го:p.
Прокомментировать:
Участник Злобный Егерь ответил

29.10.2012, 12:07
Сообщение от Жена Яцыка Посмотреть сообщение

http://www.rtr.spb.ru/vesti/vesti_20..._v.asp?id=5861

инфа отсюда - хотя сам тоже после морозов наморозил их много и употреблял - вроде живой и никакой диареи не было)
Прокомментировать:
Участник серж62 ответил

29.10.2012, 11:28
Сообщение от gondor Посмотреть сообщение

я фигею с таких пятикопеечников.

Исходя из выложеного ранее видео, все грибы не утрачивают своей съедобности, при естественном замерзании на почве. КРОМЕ ЗЕЛЕНОК, они становятся токсичными.

То что мухоморы и поганки не станут съедобными - думаю и ежи понятно.

Озадачен,однако.Замариновали вчера 2 л. боровиков и 1.5 зелёнки-подзелёнки-маслята.Собирали в субботу замороженных.И отваренные стоят.
Прокомментировать:
Участник Злобный Егерь ответил

29.10.2012, 10:38
Сообщение от ViSt Посмотреть сообщение

Аккуратнее следи за сочетаниями букв и знаков препинания.
Не говори о том, чего сам не знаешь, и не советуй людям абы што.
=
ВСЕ съедобные грибы остаются съедобными после заморозки.

я фигею с таких пятикопеечников.

Исходя из выложеного ранее видео, все грибы не утрачивают своей съедобности, при естественном замерзании на почве. КРОМЕ ЗЕЛЕНОК, они становятся токсичными.

То что мухоморы и поганки не станут съедобными - думаю и ежи понятно.
Прокомментировать:
Участник Smooth ответил

29.10.2012, 10:24
В субботу тихо охотился за отморозками. В основном опятами, но было пару бонусов - окостеневших боровиков. После 12 пошел сильный снег и сбор пришлось прекратить, но, думаю, что это не закрытие грибного сезона.

4 Фото
Прокомментировать:
Участник aha ответил

29.10.2012, 09:00
Сообщение от Сергей Гоман Посмотреть сообщение

успели впрыгнуть в последний вагон уходящего поезда
Прокомментировать:
Участник erlin ответил

29.10.2012, 01:02
Сообщение от бульк Посмотреть сообщение

... Но сам факт, что такие грибы есть в Минской области, присутствует...

Поздравляю, действительно находка!!!

Сообщение от бульк Посмотреть сообщение

...Приятно удивили и другие грибы! Несколько рыжиков, шампиньонов и польский, замороженные в ледышку, дома приобрели вполне качественный, сухой вид. А я думала, что будет "каша".
...

Кстати, пару лет назад, примерно в это же время, случайно, набрёл на нетронутые замёрзшие рыжики.
Много, столько не видел больше никогда. Хочу подтвердить, что заморозки они переносят спокойно. Жаль что процентов на 95 они были червивыми тогда:(
Прокомментировать:
Участник бульк ответил

28.10.2012, 22:11
Сообщение от jvgen Посмотреть сообщение

и ещё маслята на последних фото

А в середине- рядовка чешуйчатая. Если не грозит смерть от голода- то лучше не есть их... (проблемные грибы)
Прокомментировать:
Участник tanya84 ответил

28.10.2012, 21:42
ААА. Рыжики под снегом - ЗАЧЁТ. Раньше сами зеленки-подзеленки так поднимали, но рыжики - это новое. Кто что ещё благородное в таком виде выложит?
Прокомментировать:
Участник Ямата-Сан ответил

28.10.2012, 20:00
бульк, спасибо за красивые качественные фото. Удивительно наблюдать потрясающее знание грибов. С меня "зелёнка" (не гриб ;)). Удачи в поисках
Прокомментировать:
Участник бульк ответил

28.10.2012, 19:33
Сообщение от Жена Яцыка Посмотреть сообщение

Лариса Дмитриевна, спойте, голубушка, просим (с)

Извините, господа, я и не расположена сегодня, и не в голосе. (с) :D. Горло болит потому что!
Но рассказать немного шёпотом попробую. :)
Удивительные и редкие, в нашем краю, грибы попались нам вчера.
Они более характерны для южных степных и полупустынных регионов: Средиземноморья, Кавказа, Тянь-Шаня, Китая, юга Сибири. Но вот продвигаются они на север, напоминая нам о смене климата.

Вот такие, малюсенькие "дождевички- порховки" на длинной ножке. Росли они в песчаном отвале, на берегу реки. А называются- Тулостомы. Видов у этих грибов достаточно много, чётких различий между ними нет, поэтому вид назвать сложно. Но сам факт, что такие грибы есть в Минской области, присутствует.

Приятно удивили и другие грибы! Несколько рыжиков, шампиньонов и польский, замороженные в ледышку, дома приобрели вполне качественный, сухой вид. А я думала, что будет "каша".
Прокомментировать:
Участник Сергей Гоман ответил

28.10.2012, 18:53
Был в субботу. Собирали(ломали) с АХА грибы. В основном опята, остальная разнорыбица - зеленки, рядовки, польские и маслята. Андрюха как всегда отличился - нашел свои боровики, штук 5 очень зачетных. Снег пошел на выезде из леса. Короче успели впрыгнуть в последний вагон уходящего поезда. Сезон закрыли.

6 Фото
Прокомментировать: