-
Сдаю место. Конечная 15-го и 99-го, на другую сторону трассы - опята, чёрные грузди, 2 ведра за 2 часа. Я не жадный. -
Поездку по работе в Логойск совместил со сбором грибов. Там, где надеялся собрать зелёнок-подзелёнок - собирал опята. Подзелёнки нашёл там, где высились куртины безнадёжно переросших курочек.
Удивило и порадовало полное отсутствие людей в лесу. Пожалел, что не приехал сюда на неделю раньше. Такооое количество переросших опят и курочек...Прокомментировать:
-
Я ж тебе давал:Сообщение от Сергей Гоман Посмотреть сообщениеЧего не береш-то?Грибы на последних фото обсуждали ровно год назад (говорушка серая (дымчатая)).
------------------
Только что пробежался по домашнему лесу (боровлянскому), недалеко от дома, собственно, просто, чтобы оценить состояние "грибности". Насобирал опят-лопухов, сыроежек и парочку польских на жареху. Нашел небольшой участок совершенно молодых "земляных" опят. Летних не нашел :(, хотя прицел затачивал именно на них. Говорушек дымчатых полно, грузди черные встречаются, но общее впечатление, что Мамай прошел :D, что в общем-то в 500-х метрах от микрорайона не мудрено. В старом высоком лесу заморозки не сказались никак, на полянах их следы заметны.
А, нашел поляну со строчками осенними, довольно много их, если приглядеться.3 ФотоПрокомментировать:
-
Говорушка дымчатая
(Clitocybe nebularis) никогда не брал и не уверен, что стоит
Пишут про них разное...
Вкусный съедобный гриб (4 категории), используется свежим (отваривание около 15 минут) во вторых блюдах, в молодом возрасте соленым и маринованным (деликатесная закуска). По сведениям некоторых зарубежных авторов - условно съедобен или даже ядовит: временно нарушает пищеварение и дыхание, сильно накапливает тяжелые металлы, были случаи отравлений. Это у них, в Европе, в России считается съедобным или условно съедобным, поэтому супы из него готовить не стоит, а после отваривания отвар вылить. В защиту говорушки укажем, что из нее получен антибиотик, подавляющий развитие бактерий
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Clitocybe_nebularis.htmlПрокомментировать:
-
Отчего ж не берут - берут. Ссылку на обсуждение не дам(гугл в помощь :)) - а вот на краткое описание - пожалуйста.Сообщение от Сергей Гоман Посмотреть сообщениевот тока интересно - берут ли люди говорушки и как они их оценивают, дайте ссылочку на обсуждение, почитаю.
http://www.toadstool.ru/spisok-rodov...ybe-nebularis/Прокомментировать:
-
Про мухоморы: Я просто видел рядом такие же, но уже раскрывшиеся, на поганку очень похоже.:o А так я и знал что они все съедобные, опята и ежевики, говорушки , вот тока интересно - берут ли люди говорушки и как они их оценивают, дайте ссылочку на обсуждение, почитаю.
Прокомментировать:
-
Сергей Гоман,
фотки с 6-й по 10-ю очень сильно похожи на первые грибы в последних моих фото.
А последний, да ежевик. фото я тоже неделю назад выкладывал. Только у тебя постарше будут.Последний раз редактировалось Alex_Petrovich; 06.10.2010, 11:54.Прокомментировать:
-
Будешь, конечно, очень сильно смеяться, но на всех фотах у тебя - съедобные грибы. Опята (2 - 4) понятно. Грибы на последних фото обсуждали ровно год назад (говорушка серая (дымчатая)). С ежовиком тоже понятно.Сообщение от Сергей Гоман Посмотреть сообщение
А на первом фото гриб у тебя очень похож на мухомор серо-розовый, который из большого семейства мухоморов единственный съедобный. Но ввиду похожести на другие мухоморы я бы его даже пробовать не советовал.Прокомментировать:
-
Какая она смерть? Старуха с косой? А вот и не так! На первом фото - такая пузатенькая, симпатичненькая...
На последних фото грибы - вроде говорушки, а берет их кто-нибудь? Сьедобные? Стоит ли брать? Знаю место, каждый год по тонне можно насобирать.11 ФотоПрокомментировать:
-
У второго гриба мякоть была довольно хрупкой. И еще: это гриб практически всегда червивый.Сообщение от АРЧИ Посмотреть сообщение
Добавлено через 3 минуты
Просто у меня на предпоследней фотке тоже вроде как вешенки:DСообщение от UGO Посмотреть сообщение
Во всяком случае я их еще в воскресение съел
Прокомментировать:
-
У тебя на фото классическая вешенка обыкновенная, блеклая, староватая и напитавшаяся воды, но вполне еще товарная. Абсолютно никакой аналогии с грибами Петровича не отмечаю, разве что цвет.Сообщение от VituS Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Согласен с ВОЛОДЯР-ом. Грибы что на фото определить трудно, сам с пару раз с такими сталкивался.Я, например, очень сомневаюсь по поводу названия этих грибов... Тем более , не держа их в руках.
PS на фото очнь похожие грибы что и у Alex_Petrovich, как-то выкладывал на форуме уже.
Даже характерная ползуче-летающая живность на них одна и та же. :)1 ФотоПоследний раз редактировалось VituS; 06.10.2010, 10:00.Прокомментировать:
-
В том то и дело множдество видов... У Alex_Petrovich не самые лёгкие грибы для определения, с налёту- не определишь... Я, например, очень сомневаюсь по поводу названия этих грибов... Тем более , не держа их в руках. Но сыроежек здесь не вижу... Второй гриб (возможно, но не уверен.. ) - может быть Подгруздком белым (хотя он и близок с сыроежкам_ ...а может - Рядовка белая, может - Говорушка дымчатая форма белая и то - под большим вопросом, так как шляпка плохо видна на снимках.Сообщение от АРЧИ Посмотреть сообщение
....Первый гриб.. ..гм..фиг знает кто... более того - очень не уверен
,... но... В моей книге, есть очень похожий на него ( но рисунок) -Паутинник блестящий (сверкающий). Интернет же, в лучшем случае , опять показывает эту же картинку из книги,... или - совсем мало, или - не очень похожие фото... Так что брать подобные грибы - не стоит (и гриб не понятно какой, тем более его съедобность), ...
..Хотя... - можно ходить за какой-нибудь местной бабушкой, и если она их собирает, как и предыдущие 200 лет вся соседняя деревня.... нежно называя их ... типа поджопниками... или желудочниками... и собирать вместе с нею, веря и надеясь на народную мудрость...:DПоследний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 06.10.2010, 14:33.Прокомментировать:
-
Гм...Вернулись только с другом...
С грибами напряг. Может потому, что... Хотя смотрите фото:)2 ФотоПрокомментировать:
Прокомментировать: