Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Почистили и порезали рыжики для приварки...Это только одни рыжики Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	IMG_20210919_173528.jpg Просмотров:	0 Размер:	713.3 Кб ID:	4401858
    Хлопцы, у Вас не клюе ? Так звоните! , velcom 44-7482239, лайф 29-7036821

    Комментарий


    • Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	IMG_20210919_174058.jpg Просмотров:	0 Размер:	449.0 Кб ID:	4401864Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	IMG_20210919_135941.jpg Просмотров:	0 Размер:	330.5 Кб ID:	4401865 В пятницу начало лить. Лило и субботу. Сегодня мелкий дождь с перерывами на морох. Как выходные так как говорится погода. Едем с супругой на дачу, как назло снова начинается дождь. В домике уже довольно прохладно. Начинаю отопительный сезон благо с сухим топливом проблем нет. Печь немного вздохнула дымком после долгого перерыва и наконец-то пошло ароматное березовое тепло. Протапливаю и убегаю на рыбалку-грибалку. Щука не желает. Мокну, но переезжаю в лес. Погода не портит настроение. И на воде и в лесу одинаково хорошо. Дыхание осени. Тех грибов за которыми ехал (зелёнки-позеленки) нет. Беру мои родные черные грудзди. Словно угадал - свое красное шестилитровое ведёрко. Окропило неплохо. Однако был подготовлен, не промок. Доволен!!! ​ Грибцы пошли в подготовку к засолке.
      Да... такие брат дела

      Комментарий

      Показать

      • Умберто Эко
        Умберто Эко комментирует:
        Редактировать комментарий
        Хороший этот сезон на них. Давеча, в субботу забегал в "свои" места, в твоём, Володя, Ивацевичском районе. Всё усыпано. Старые, молодые...Целью были" благородные"...Выбрал из старых, лохматых, десяток покрепче боровиков поджарить, да два десятка подберёзовиков, на суп. Трудовые, эти грузди грибы) Не собирать, а довести до толку. Воды много, тары, процесс растянутый. Но если всё правильно, с толком, с бочкой, гнётом и по сырому, без варки сделать.... То, на Новый год, что может быть лучше!? Пласт темно-бордовых, с глубинным рисунком на "шляпе", ароматных, пряных, с какой-то газированной кислинкой, промытых и заправленных, сметается одним, синхронным движением всех, усевшихся за стол)). Поу́ны рот слiны. Вылезцi з-пад коýдры, негледзячы на дождж, зау́тра злётаць!?)))

      • изгой
        изгой комментирует:
        Редактировать комментарий
        Умберто Эко, Я бы из всего сказанного исключил "промывание..". В собственном соку вкусней. А плесень аккуратно снимается с тряпочкой и листьями хрена.
        Последний раз редактировалось изгой; 21.09.2021, 19:53.

    • Сегодня как и говорил пробежались с 10 до пол второго, температура свое дело сделала, рост рыжиков тормознулся хотя и это естественно зелёнки растут не плохо но на них не зацикливался, вдвоем ведёрко рыжиков насобирал ну и хорошо... Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20210921_181509.jpg
Просмотров:	2253
Размер:	445.5 Кб
ID:	4402123
      Хлопцы, у Вас не клюе ? Так звоните! , velcom 44-7482239, лайф 29-7036821

      Комментарий


      • Сегодня 2,5ч прогулялся по ближнему лесу, в надежде на грузди. Пусто, с трудом литра 2-3. Забрал, а то совсем можно остаться без деликатеса.
        "Счастлив не тот у кого много, а тот, кому хватает..."

        Комментарий


        • Раз уж ветка про грибы , нате вам и гриб.
          Вясёлка мабыць? На точно этом же месте весной сморчки были.
          А так то на болото в журавины ходил, ягода спелая ,крупная, с обеда до вечера 12 литров нашкрёб.
          Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	 Просмотров:	0 Размер:	559.9 Кб ID:	4402144
          Последний раз редактировалось long kast; 21.09.2021, 22:21.

          Комментарий


          • Если вдруг есть какой псих, который готов завтра с утра составить компанию в Пущу - возьму на хвост.
            Стартанём в 5.30 утра)
            Обратно часиков около 12+- (по настроению и улову)

            Комментарий

            Показать

            • Anton_K
              Anton_K комментирует:
              Редактировать комментарий
              Diesel-cx, если в Налибоки едешь - опишись, плиз, как там состояние дел.

            • Турист
              Турист комментирует:
              Редактировать комментарий
              Психов хватает, но работа не пускает )

            • Anton_K
              Anton_K комментирует:
              Редактировать комментарий
              Турист, аналогично((

          • Только в 5-00 заметил что можно закосить под психа, поэтому своим ходом на автобусе в Раков.

            ..Собирал грибы 4ч, итог очень слабенький. Грузди приходилось искать как боровики. Их очень мало, да и те умело маскируются под листвой. Грибов много, осенних, но не моих. Там, где грузди высыпали до дождей, они почернели и молодые рядом не растут. Кроме них, пару боровиков, тройка курочек, лисички и польские.

            ..Нагулялся, надышался, грибников не встречал. Немного больше половины ведра.
            "Счастлив не тот у кого много, а тот, кому хватает..."

            Комментарий


            • Огорчение.
              Добрых 5 часов отскакал по разнообразным пущанским ландшафтам.
              И смешанные молодняки с белым мхом, и сосновые посадки, и густые ельники.
              Картина везде примерно одинакова.
              Белых практически нет. Те единицы, которые встречались, либо скончались своей смертью, либо пропитаны водой как губка. Взял 4 штуки.
              С подосиновиками чуть-чуть лучше, но мест их массового нереста в пуще не знаю.
              Много черных груздей, оч. много лисичек всех возрастов, много зелёнок и околозелёнок, хватает мухоморов.
              Ну и всякие горькушки-солюшки-свинушки и прочее, условно съедобное, в избытке...

              Часа 4 мотался туда-сюда в поисках белых, не нашёл. Переключился на лисичковые котлеты. За часик наковырял пару кило.
              К выходным вроде потепление. Кто знает, может ещё повоюем)

              Комментарий

              Показать

              • Турист
                Турист комментирует:
                Редактировать комментарий
                Спасибо за отчёт. Можно слегка расслабиться и сделать паузу.

              • бульк
                бульк комментирует:
                Редактировать комментарий
                Если привезти домой охапку сена/соломы, то можно подстелить под влажные грибы при сушке. Не будут вариться в собственном соку. Иногда солома присыхает к грибам, но и отмачивается перед приготовлением быстро.

              • Diesel-cx
                Diesel-cx комментирует:
                Редактировать комментарий
                бульк, дада) В деревнях так рыбу сушат в печи)
                В планах было отварить, но в последний момент передумали)

            • Запоздало весьма, но всё же.
              Прошедшее воскресенье.
              ЗаЛогойск-наЗембинский.
              Часов пять проходила по лесу грибная прогулка под дождём.
              Трубчатых грибов почти нет, нашёл всего пять белых, один подос, несколько подберёзовиков.
              Пластинчатые теперь. Немного сыроег, опята осенние - в основном уже переростки, но немало встречено было и собрал их вполне себе хорошего и совсем что-ли не ветхого качества. Летних опят очень красивых также подрезал, хватает совсем молоденьких их. Зонтиков на хорошую жарёху собрал ещё. Ну и лисичек также всякого размера, много их мелких вытакается, так что будут лисы ещё в количестве, если не мороз.
              Зелёнки, подзелёнки - ни одной, очень странно даже как-то. Впереди такие грибки ещё все, наверное...
              "Судака Уважаю! Живодёрству Бой!
              Гвоздешар Сила! Живца Выпускай!"©74sergz;
              "...да, я верю в то, что светлая будет полоса
              в этой тьме, что беспросветна, как снег на полюсах..."© Иван А.

              Комментарий


              • Комментарий


                • Давно не был в нашем домашнем лесу. Вчера сбегал с собакой недалеко и обнаружил два нетронутых пня с летними опятами. Удивительное дело при наличии нескончаемого десанта старушек, метущих все подряд, включая черные грузди-переростки и свинушки . И хоть морозильник забит грибами, но вот что-то вдруг захотелось свежатинки. Сегодня между дождями сбегал и обнаружил оба пня аккуратно собранными так, что и следов практически не видно. Пришлось побегать чуток по лесу. Нашел крепких сыроежек, взял пяток. Пара вешенок попала в ведерко. Наткнулся на целую поляну пней - и почти на каждом выводок чешуйчаток золотистых , тоже пяток взял, и обыкновенные тоже встречались, но этого картона мне не надо. Нашел очередной, известный мне пень с летними опятами, весь обрезанный, а потом обнаружил все грибы, аккуратно вывернутые под соседней березой (кому-то стало страшно). Ну и на этом моя жареха вполне состоялась, уже и готова почти...
                  Вы думаете, все так просто? Да, просто, но не так. А.Эйнштейн

                  Комментарий


                  • После трёх часов дня удалось подышать свежим воздухом. Справил кое какие дела на даче, а тут и автолавка сигналит о приезде. Дачников ещё хватает, очередь из ожидающих. Не, ну как в автолавке не взять горячительного? Синеокая васильковая укладывается до вечера в авоську. Теперь за дело. Еду в лес. Снова цель зеленки- подзеленки. Первым делом решаю проверить традиционные места с мхами можжевельниками. Кроме пяти срезанных грибов - ничего. Переезжаю в свое проведанное осиново смешанное лесничество. Может подосиновики порадуют? А там зелёнки... Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	IMG_20210925_174217.jpg Просмотров:	0 Размер:	630.4 Кб ID:	4402656 Дачный сезон ещё не закрыт. Спасибо ещё одному хорошему дню ( не без синеокой)
                    Последний раз редактировалось dguzeppe; 25.09.2021, 22:27.
                    Да... такие брат дела

                    Комментарий


                    • Пуща сегодня
                      Лисичек хватает
                      Есть молодняк
                      Зелёнки
                      Чёрных груздёв вагон
                      Полезли разведчики. Найдено всего 10 белых, 6 штук прям свежачок.


                      След. заезд в четверг. Если погодка не подкачает, есть ещё шанс на боровички.

                      Комментарий


                      • Сегодня после обеда оз.Материнское вдоль пляжа и немного в глубь 6 подберезовиков, 2 подоса и 3 великолепных моховика крепких , крупных, без червей с темным низом, для меня это знак что осталась, наверно, неделя грибов. И зеленки есть , соседи собирали , я не видел, много молодых. Сыроежек и груздей тьма, но больше всего муховоров , много свежих , никогда в таком колличестве на такой территории не видел.

                        Комментарий


                        • Ходил в вчера и сегодня. На жареху как обычно немного трубчатых и лисичек. Из того о чем здесь не писали - пошли рядовки. Серые и фиолетовые. Вчера впервые их приготовили. Отварили потом зажарили с луком и сметаной. Вкусно. Разошлись моментом.

                          Комментарий

                          Просматривают:

                          Свернуть

                          Обработка...
                          X