Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Грибалка неожиданно удалась, думал не раньше конца сентября что-то появится:

    Комментарий


    • Кстати, выше рассуждаль про варить/не варить, и как, якобы, отличается всё (вкус, аромат, текстура, внешний вид, плотность и т.д).
      Всяких слепых дегустаций проводили и прлводят огромные количества, вот вообще чего угодно. Отличают ли элитные вина от самых дешевых, или вообще что предпочтут, не зная цен. Отличают ли свежеприготовленное блюдо какого-то шефа, от пролежавшего пару месяцев в морозилке. Приготовленнле из свежих продуктов, или из замороженных, органик продукты, против промышленных, кола от пэпси, рыба только выловленная, против той, что уже вот вот выбрасывать пора, и т.д.
      Итог всегда один - люди на самом деле нихрена не различают.

      Поэтому я почти уверен, что все манипуляции и с грибами тоже, или их отсутствие, не вдияют на самом деле ни на что. Но создают "контекст", который и создает ощущение. С грибом сделали вот это, или не сделали, поэтому он вкуснее.

      В рыбалке главное верить.

      Комментарий

      Показать

      • Турист
        Турист комментирует:
        Редактировать комментарий
        djam, спокойствие, только спокойствие ! (Карлсон, который живёт на крыше).

        Вряд ли кто-то здесь мнит себя Наполеоном или Прокурором из 6-й палаты. Поэтому я и не нервничаю)

        Меня соседка вчера назвала "свиньей" за то, что не вкрутил перегоревшую лампочку в общем тамбуре. Спокойно пошёл и вкрутил лампочку. А мог бы и прибить старушку )))

      • djam
        djam комментирует:
        Редактировать комментарий
        yauhenzayats, опять демагогия, прием "перейти на личность/усомниться в психическом здоровье человека". Сразу в топку. Даже читать не буду.

        Турист, я помню, что вы писали мне, когда я также подвергал сомнению психическое здоровье одного человека - мы не психиатры, чтобы ставить диагноз. Так что прошу аналогично отреагировать и тут, а то я могу и предвзятость по отношению ко мне заподозрить).

        Да и спокоен я как удав. Раньше я принимал некоторые вещи близко к сердцу, уговаривал, думал, что можно повлиять таким образом. Оказалось, что нельзя, поэтому теперь я лишь развлекаюсь и поведение людей изучаю.
        Последний раз редактировалось djam; 08.09.2026, 22:04.

      • Турист
        Турист комментирует:
        Редактировать комментарий
        djam, ни в коем случае. Это только грибы. Они не стоят наших нервов (без смайлика).

    • Понедельник не лучшее время для грибов, в выходные прилично прошерстили. С другом были в лесу два часа, осенние опята на месте. Настроения Всем!
      Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20260907_101933.jpg
Просмотров:	475
Размер:	601.1 Кб
ID:	4571759
      "Счастлив не тот у кого много, а тот, кому хватает..."

      Комментарий

      Показать

      • lynx
        lynx комментирует:
        Редактировать комментарий
        мот хоть у тебя л0Кацыя Хатежынский лес?..(шаговой or велосипедной от мкада доступности)

    • Сообщение от yauhenzayats Посмотреть сообщение
      Приготовленнле из свежих продуктов, или из замороженных, органик продукты, против промышленных, кола от пэпси, рыба только выловленная, против той, что уже вот вот выбрасывать пора, и т.д.
      Итог всегда один - люди на самом деле нихрена не различают.
      Вот тут не соглашусь. Именно по рыбе и мясу . Вкус только что изловленной рыбы, когда её куски дергаются на сковородке при жарке , ни с чем не сравнить. На этом построена и подача рыбы в ресторанах, когда ты сам выбираешь в аквариуме еще живую рыбу и тебе её тут же готовят. То же относится и к понятию парное мясо . В детстве в моей семье держали свиней и свежая убоина по вкусу не сравнится ни с чем. Пока поросенок на улице паром исходит ,а его куски уже жарятся. Мясо не ужаривается, а наоборот, увеличивается в объеме. Пухнет и получается нежнейшим. Этот момент очень короткий . Не более часа после убиения рыбы или другой животины.
      А в грибах ничего особенно такого не замечал. Боровики,лисички ,рыжики ,что свежие ,что жареные или варенные в собственном соку и замороженные, в общем одинаковые. На сковородке не прыгают.))
      Григорий, Витебск.

      Комментарий


      • авот йа вот,, благароднаму принцыпу П-0, следую каг раз в грибной тематике!..

        1) растущий малёк П0даса классического 06ыкновенного аставлен вырастать до зрелости..(т0Ка от мусора 04ищен-)
        Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	20260908_174845.jpg Просмотров:	0 Размер:	497.0 Кб ID:	4571826

        2) судьба 3А то навела вскоре на прекольный редкий вид П0дас 0синовый..(не каждый год встречаеццо=(
        Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	20260908_181306.jpg Просмотров:	0 Размер:	442.2 Кб ID:	4571827
        НЕ ведусь на 0КолосП0ртивную мульку о выйгрышности М0Н0крючковой снасти при л0вле темП0вой..(чт06 не 3Ашоренно ваще мыслитъ=)
        каг бутто ДВУХкрючковая снасть афигеть как существенно 3Амедляет темп..(+ каг бутто лю6итель спешыт к ух0ду П0е3Dа скарее налавить=)

        Комментарий

        Показать

        • djam
          djam комментирует:
          Редактировать комментарий
          Первый скорее всего подосиновик желто-бурый.

        • long kast
          long kast комментирует:
          Редактировать комментарий
          А по мне то обычные подасы . Чойта осиновый редкий ? На полигоне в зарослях осины они все , полагаю , осиновые , и думаю что это связано с микоризой на определённом дереве . И при этом бывают самой разной формы и оттенков , которые кроме микоризы полагаю зависят так же и от силы грибницы и богатости \ бедности субстрата . Где то лось покакал , а где то только мышка :) .
          Общие черты по типу леса конечно есть , на песчаных буграх с осиной они больше Т образные , быстрее раскрываются и не растут большие , до диаметра скажем см 10-12 , а в ельниках долго растут и до крупных размеров похожие на матрёшку и загорелые, а самые старые годятся как крышка для ведра , и часто при этом совершенно чистые . Но думается мне что тут не только микориза а комплекс условий . Вырубается ельник , и на вырубке из той же грибницы начинают расти совершенно не характерные для ельника подосы , из той же самой грибницы . Стало больше света и более сухо , вот тебе и похудели , и выцвели от солнца . Ель растёт на мокрых местах , и корни её стелются по верху , все видели еловые плоские выворотни , а под густой кроной почти не бывает ветра . В ельнике уютно в любой ураган . А как вырубается ель . влага уходит глубже в грунт , поверхность греется , продувается , сильнее сохнет . Микроклимат для грибницы меняется кардинально.
          Что действительно не часто встречаю , это белые подосиновики , натурально белая шляпа , при этом на срезе и помятостях отчаянно синеют . Обычно их практически не бывает в улове , но по краю одного болотца доводилось несколько раз набирать корзину их , вообще без присуствия оранжевых . Там же и подберёзовики белые встречаются . Вот и думай , микориза с каким нибудь скажем багульником или голубикой , стали блондинами из за содержания в болоте перекиси водорода :):) , или просто витаминов им в детстве не хватило. :)
          Последний раз редактировалось long kast; Вчера, 10:36.

        • ВОЛОДЯР
          ВОЛОДЯР комментирует:
          Редактировать комментарий
          Вообще-то я такие грибы знаю как Подосиновик белоножковый (Leccinum albostipitatum).

      • А я, похоже, иностранца из Канады таки ца́пнул.)
        Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	IMG_20260909_082437.jpg Просмотров:	0 Размер:	710.1 Кб ID:	4571836 Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	IMG_20260909_091144.jpg Просмотров:	0 Размер:	549.6 Кб ID:	4571835
        А может это даже и не он, бо низ ево́ный недостаточно какой-то золотистый, и ножка по структуре больше, вроде, как у нашего родного вы́глядит.
        Ладно, публика достопочтенная, понима́ете, не до Форума покамест, чай допью, и снова заныр в лес...)
        "Судака Уважаю! Живодёрству Бой!
        Гвоздешар Сила! Живца Выпускай!"©74sergz;
        "...да, я верю в то, что светлая будет полоса
        в этой тьме, что беспросветна, как снег на полюсах..."© Иван А.

        Комментарий

        Показать

        • Diesel-cx
          Diesel-cx комментирует:
          Редактировать комментарий
          Не.
          Это наш, местный)

        • ВОЛОДЯР
          ВОЛОДЯР комментирует:
          Редактировать комментарий
          Вчера Жигулист такой же мне с вопросом фото выслал. ХЗ... Хотя в интернете похожий нашёл, и типа он..

        • Saxon
          Saxon комментирует:
          Редактировать комментарий
          это обычный,не америкос))))))))))))

      • Вчера, Вилейский р-н. Белые все еще есть, 237 шт. Старых почти не было, не дают им дожить до преклонного возраста) Молодежь лезет активно, есть надежда, что волна будет продолжаться. Мощная, надо сказать, напоминает 2014 и 2020 годы. По вырубкам много подосиновиков и подберезовиков, но пока не до них. Вообще всех грибов много, даже опята местами уже есть, но тут уж что у кого в приоритете. Всем удачи в лесах!

        Комментарий


        • Вчера скакнул в разведку по опятам в Гродненском направлении... опята появились) немного пока...точечно,но волна пошла! Всем приготовить большие ведра для забегов за опятами на предстоящие выходные!!!))))))))))))

          Комментарий


          • В наших пенатах таких изобилиев, да ещё и с трёхзначными статистиками, как-то не особо, или что-то не знаю...

            Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	IMG_20260909_112532289.jpg Просмотров:	0 Размер:	468.3 Кб ID:	4571890
            Белые порадовали полным отсутствием червивости и трухлячества, независимо от размеров

            Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	IMG_20260908_133431280.jpg Просмотров:	0 Размер:	388.2 Кб ID:	4571891 Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	IMG_20260908_133507515.jpg Просмотров:	0 Размер:	235.0 Кб ID:	4571892 Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	IMG_20260908_133727776.jpg Просмотров:	0 Размер:	398.4 Кб ID:	4571893

            Хреново, когда в лесу связи нет, наткнулся на плантацию то-ли волнушек, то-ли рыжиков, а послать фото специалистам никак. Так и остались дальше подрасти. На вид, вроде рыжики, полая ножка, но склизкие какие-то.
            Да и тару нашлось чем другим занять.

            Комментарий

            Показать

            • UGO
              UGO комментирует:
              Редактировать комментарий
              У рыжиков оранжевый сок на срезе, у всех остальных млечников - белый.

            • GaryK
              GaryK комментирует:
              Редактировать комментарий
              Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
              У рыжиков оранжевый сок на срезе, у всех остальных млечников - белый.
              О, как... Понятия не имел - цвет сока на срезе не помню, но они запомнились некоей "мохнатостью" шляпки и влагой. Хотя в лесу сухо.

            • Diesel-cx
              Diesel-cx комментирует:
              Редактировать комментарий
              GaryK, мохнатые шляпы у волнушек
              Шляпа рыжика шершавая, часто с мусором.
              У взрослых особей может лопаться по средине.
              Пластинки снизу рыжие.
              Срез ножки ярко-рыжий

          • Логойские леса не желают пока делиться. Грибов стало чуть больше, но все равно далеко это от хорошей волны. Все очень точечно, ходить пришлось очень много. Разве что курочек дохрена, местами прям колонии. Подосиновиков и подберезовиков нет. Влаги в почве достаточно вроде, мб все же раскачается лес.

            Комментарий

            Показать

            • Турист
              Турист комментирует:
              Редактировать комментарий
              А мы завтра собираемся в лес. Результат практически прогнозирую. Будет очень похож на представленные фото.

              Гриб есть много где, но не в количестве.

              Насчёт влаги.

              Копал ямы под голубику. Так вот земля на полметра минимум влажная. Влаги хватает. И тепла. А грибов нет)

            • lynx
              lynx комментирует:
              Редактировать комментарий
              лисички 3А грибы щитать не 3А6ывайте: свая арома в них реальна с0Псцтвенная есть.. кагда их сразу жаришъ, и жыдкость не сливать, а макарошки-3вё3D04ки туда жменю всыпать...(чтоб фсё сварилось вместе (в с06ств. с0Ку-))

          • Сообщение от djam Посмотреть сообщение
            Логойские леса не желают пока делиться. Грибов стало чуть больше, но все равно далеко это от хорошей волны. Все очень точечно, ходить пришлось очень много. Разве что курочек дохрена, местами прям колонии. Подосиновиков и подберезовиков нет. Влаги в почве достаточно вроде, мб все же раскачается лес.
            Подтверждаю.
            Не пролёт конечно получился, однако же надеялся, что будет веселей.
            Часов за шесть примерно гуляния по лесу заЛого́йскому около трёх десятков белых всяких, считать их поленился, получилось.
            Три подоса, подберёзовиков правда молодых красивых около десятка ещё собрал.
            Польские есть.
            Несколько моховиков.
            Сыроежки в достатке, лисички имеются, маслят десятка полтора, опята летние опять таки, осенних опят немного также было, брусники наелся, при этом чуть клопа́-вонючку не сожрал, мерзость это та́ ещё, души́стая притом невероя́тно;-)
            А вообще конечно хорошо в лесу.
            К обеду ближе, правда, стало трохи даже ду́шно...
            Людей для дня буднего, - в лесу тоже прилично.
            Но все такие эти наши люди дружелюбные, за Мир, чувствуется, что люди в массе эти все, что не может не ра́довать... И это просто прекрасно!
            Всем хорошим людям - Мира и добра́!
            Фото в рандомном порядке, - прилага́ются.

            "Судака Уважаю! Живодёрству Бой!
            Гвоздешар Сила! Живца Выпускай!"©74sergz;
            "...да, я верю в то, что светлая будет полоса
            в этой тьме, что беспросветна, как снег на полюсах..."© Иван А.

            Комментарий

            Показать

            • fider82
              fider82 комментирует:
              Редактировать комментарий
              Душистая(клопик) это да!)
              Душность(потепление) к вечеру ощутил, собирая яблоки)
              И да, мы самые дружелюбные люди! Да бывает , словечко лишнее ляпнешь)Но в целом Мы лучшие!

          Просматривают:

          Свернуть

          Обработка...
          X