Грибы

Предыдущая 1 496 896 946 986 991 992 993 994 995 996 997 998 999 1000 1001 1006 1046 1096 1169 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник Лис ответил

23.09.2010, 23:17
Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

плевки, как ты их называешь, с не раскрывшихся шляпок снимать не надо, при отваривании для мариновки или других нужд они скукоживаются до невидимости.

Чтож ты, не совсем хороший человек, только щас об этом сказал :(
Я в панядзелак уже не рад был тем опятам, сошкребая эту плевку из под некончающихся шляпок. На середине плюнул и заготовил остаток, как есть. Правда, скукожилось там что или нет, обратить внимание забыл.
Прокомментировать:
Участник Bobr ответил

23.09.2010, 23:14
Сегодня тоже удалось вырваться после обеда. Польских боровичков море. Белых мало, в основном старые. Опят тож хватает. Крепенькие, красивенькие, но все размером не меньше диаметра пивной кружки. Сейчас вот мудохаемся. Зато как подумаешь о вкусностях на зимнем столе... :)
ЗЫ Погодка сегодня!....
Прокомментировать:
Участник long kast ответил

23.09.2010, 22:12
Бабка снимала , вернее мы тоже под чутким руководством. :) Как вспомню - так вздрогну. Так что если год не голодный -то собираю предпочтительно без них. :)
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

23.09.2010, 22:05
Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

выбирал раскрывшиеся чтобы плевки не снимать,

Вова, поверь мне: плевки, как ты их называешь, с не раскрывшихся шляпок снимать не надо, при отваривании для мариновки или других нужд они скукоживаются до невидимости :D. Для засолки не знаю.
Прокомментировать:
Участник long kast ответил

23.09.2010, 21:59
Azyrynga

:) Я тоже там недалеко был, в болоте , вода чавкала , даже ноги подмочил :) . Набрал вёдер 6 с 17-00 до 19-30 . Опят море , растут и просто на земле , и на деревьях метра на три- четыре в высоту , много и молодых , и старых . Порезаных не видел ни в прошлый раз ни в этот, значит места хорошие , народ ездит в другие . :cool: Лосиных блох штук 7 снял .
Тоже собирал шляпки , выбирал раскрывшиеся чтобы плевки не снимать, и молодые , беленькие снизу . (Чтобы не перебирать, а сразу в ванну с водой помыть и варить.) Всё , программа выполнена. Намариновали, и кадушка с засолеными сегодня до верха доложится. Теперь можно и на рыбалку .

1 Фото
Прокомментировать:
Участник Azyrynga ответил

23.09.2010, 20:51
Был под Логойском. За опятами. Собрал три ведра шляпок. Собрал бы и больше, но не надо столько. Но. Практически все старые. Выбрать можно конечно, но брал процентов десять от найденных. Молодой поросли практически нет. На выходные, ИМХО, нужно за другими грибами ехать.
Прокомментировать:
Участник Pinochet ответил

23.09.2010, 17:00
Вот на прошлой недельке кто-то на форуме интересовался наличием груздей в лесу. Есть мнение, что пора подходит. В воскресенье вышел в лесок рядом с дачей между Колодищами и Городищем посмотреть на опята, прихватив с собой небольшое ведерко (пакеты даже не брал, ибо в лесу было слишком много женщин неопределенного возраста, которые уже собрав картошку и еще не дойдя до фасоли двинулись закатывать лесные тропы в тротуар). В общем и целом на опятные места даже не дошел. Зато по дороге наткнулся на колонии маленьких черных груздей размером с рублевого дедушку Ленина. Собрал ведро, вернулся, получасовыми уговорами оторвал от давления яблочного сока отца. По итогу за 2 часа 4 ведра груздей + ведро от первого захода. Будет чем закусить на День советской милиции.))
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

23.09.2010, 16:09
Дык вкусные - однозначно... я их там, в дервне, в налибокской пуще, и готовил с картошкой - объеднье редкостное,... но домой, для мариновки - не брал...
Прокомментировать:
Участник parfenon ответил

23.09.2010, 16:06
Володяр Вкусные сцуко, примем лекарство :)
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

23.09.2010, 15:19
Сообщение от parfenon Посмотреть сообщение

Вернулся. Всеже большинство решило и утянуло меня за курочками, в Налибоки, их там сколько хочешь, но малых уже мало, отходят и они.

...Зря ты их там брал... я их, именно курочек - обходил... бо фонят :(...
Прокомментировать:
Участник parfenon ответил

23.09.2010, 12:55
Вернулся. Всеже большинство решило и утянуло меня за курочками, в Налибоки, их там сколько хочешь, но малых уже мало, отходят и они.
Прокомментировать:
Участник Светик ответил

23.09.2010, 08:58
andres_l, от аэровокзального комплекса налево уходит дорога. Вот там есть и посадки, и лес. И справа, по дороге на Сокол, есть леса и грибные места. Только ехать туда за грибами, имхо, бессмысленно. Все грибные места в обеденное (да и в рабочее) время выгребаются работающими на территории аэропорта :)
Apalonik, наши рыжики всё равно вкуснее :D
Прокомментировать:
Участник andres_l ответил

23.09.2010, 08:53
подскажите пожалуйста где под аэропортом нарезать груздей? куда свернуть примерно сдайте место
Прокомментировать:
Участник Apalonik ответил

22.09.2010, 19:26
Светик, не, не поеду. Спасибо за приглашение. Попробовал засоленные рыжики сейчас еще раз и понял, за что их так любят. Горечь прошла совсем. Объедение! Бульбу штоле поставить?
Прокомментировать:
Участник Dand ответил

22.09.2010, 19:17
Сообщение от kolosov Посмотреть сообщение

Раньше стерилизовал банки на пару (на кипящей кастрюле).

Моя супруга стерилизует в микроволновке.Понятное дело сначала вымыв хорошо.А крышки,как и у тебя - классика.

Последний раз редактировалось Светик; 23.09.2010, 08:54. Причина: Полное цитирование
Прокомментировать: