Сообщение от UGO
Посмотреть сообщение
Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Грибы
Свернуть
X
-
Сообщение от UGO Посмотреть сообщениеЩа пробегусь..3 Фото
Прокомментировать:
-
Сообщение от baradzed Посмотреть сообщениеПохоже еще свежих на супчик можно насобирать))Последний раз редактировалось UGO; 18.12.2019, 15:37.
Прокомментировать:
-
Грибоведы а не проведать ли нам делянки? Похоже еще свежих на супчик можно насобирать))
Прокомментировать:
-
Сообщение от Вий Посмотреть сообщениеэто то, что называют зимние опята?
----------------------------
Жена сейчас приготовила тушеную свинину с грибами. Грибы - луговые опята из летних запасов, ужаренные и замороженные. И скажу я вам, что из различных вариантов "грибы + мясо", которые мы пробовали, этот, пожалуй, один из самых вкусных. И гриб этот однозначно занимает почетное место в ряду моих грибных предпочтений.Последний раз редактировалось UGO; 13.12.2019, 18:50.
Прокомментировать:
-
-
Сегодня. -7 с утра.Рядовка серая хрумстящая. Улов малого...Ведро мае.1 Фото
Прокомментировать:
-
Хочу поделиться беспроигрышным (нельзя ни не доварить, ни переварить) рецептом приготовления телятины с грибами в духовке. Рецепт хорош и в тех случаях, когда надо накормить немаленькую компанию. Этот рецепт я подсмотрел в древнем Суздале.
Телятину очищаем от жилок и нарезаем на порционные куски (по количеству гостей), обваливаем в муке (удобно мясо положить в полиэтиленовый пакет засыпать мукой и встряхнуть) и со всех сторон обжариваем в топленом сливочном масле. В жаропрочной кастрюле обжариваем лук (лука нужно много) и морковь также в сливочном масле, закладываем мясо и белые грибы (благо купить их сейчас не проблема). Грибов потребуется примерно ¼ от веса мяса. Добавляем картофель, нарезанный крупными кусками. Соль, перец, специи (на любителя) – по вкусу. Заливаем всё 10% сливками до верха. Тушить 1,5-2 часа в духовке при 180 град. Просто, нехлопотно, вкусно.
Прокомментировать:
-
Может еще есть надежда на рядовки. Я на выходных находил по-немногу всяких разноцветных. И коричневых, и рыжих, и бежевых, и серых и тех что я решил что это подзеленки. Но я в них слабо разбираюсь, поэтому не брал. Груздя не видел ни одного. Соседка 5 литров лисичек насобирала, я несколько штук.
Прокомментировать:
-
Сообщение от zheton Посмотреть сообщениеВчера ехал по м1. За Ивацевичами км 20 в сторону Минска, продавали два ведра белых на обочине.
Прокомментировать:
-
Вчера ехал по м1. За Ивацевичами км 20 в сторону Минска, продавали два ведра белых на обочине.
Прокомментировать:
-
-
Просматривают:
Свернуть
Прокомментировать: