Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку.
Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться - это не займет много времени.
Для просмотра сообщений выберите раздел.
"..В различных научных источниках указывается на условную съедобность данного гриба. Однако большинство современных биологов сходятся во мнении, что вещества, которые придают характерных зеленый окрас шляпке, не разрушаются во время термического воздействия и могут представлять собой токсическую опасность для сердечнососудистой системы человека.
В частности, в результате долгосрочных исследований было выявлено реологическое свойство данных веществ, которое заключалось в увеличении вязкости крови, наполнения её тромбоцитами. Это повышает риск развития тромбозов и инфарктов миокардов в краткосрочной перспективе. Не без оснований считается, что регулярное употребление зеленушки в пищу на протяжении нескольких лет вызывает тромбофлебит вен малого таза и нижних конечностей.
Из организма эти токсины практически не выводятся. В больших количествах может быть парализована работа мочевыделительной системы.
О том, что гриб зеленушка не съедобный также говорит и тот факт, что мякоть и ножка его никогда не поражается личинками. Эти представители грибного царства не бывают червивыми.
Насекомые при поиске места для кладки своих яиц определяют зеленушку как потенциальную опасность для своего потомства. Не стоит рисковать своим здоровьем и пытаться перехитрить природу. Доверьтесь знаниям и чутью мира насекомых..."
Я как то задумался, а что скажут эксперты/микологи ?
тануна.... еще как жрет. В залогойске плантации были - из 20 штук - одну в корзину. Все поточены червями на корню. А лисичку только проволочник жрет, когда в лесу сухо, и то неохотно (морщась и срыгивая)))). У него непробиваемая шкура для антигильминтовых веществ, присутствующих в лисичке.
А зеленушки и зеленки это одно и тоже? Если да - то зеленки очень даже бывают червивыми. Рискну предположить - что когда они растут - уже и насекомые не такие активные, холодно, если не мороз.
нужно быть крайне внимательным с нестандартными грибами
"..В различных научных источниках указывается на условную съедобность данного гриба. Однако большинство современных биологов сходятся во мнении, что вещества, которые придают характерных зеленый окрас шляпке, не разрушаются во время термического воздействия и могут представлять собой токсическую опасность для сердечнососудистой системы человека.
В частности, в результате долгосрочных исследований было выявлено реологическое свойство данных веществ, которое заключалось в увеличении вязкости крови, наполнения её тромбоцитами. Это повышает риск развития тромбозов и инфарктов миокардов в краткосрочной перспективе. Не без оснований считается, что регулярное употребление зеленушки в пищу на протяжении нескольких лет вызывает тромбофлебит вен малого таза и нижних конечностей.
Из организма эти токсины практически не выводятся. В больших количествах может быть парализована работа мочевыделительной системы.
О том, что гриб зеленушка не съедобный также говорит и тот факт, что мякоть и ножка его никогда не поражается личинками. Эти представители грибного царства не бывают червивыми.
Насекомые при поиске места для кладки своих яиц определяют зеленушку как потенциальную опасность для своего потомства. Не стоит рисковать своим здоровьем и пытаться перехитрить природу. Доверьтесь знаниям и чутью мира насекомых..."
Сегодня выяснил, что те грибы, что я думал что это зеленушки - оказались рядовками лиственными. В принципе, суть не поменялась, она раньше считалась подвидом зеленушки. https://wikigrib.ru/ryadovka-listvennaya/ Но это еще раз доказывает, что нужно быть крайне внимательным с нестандартными грибами.
Пока я страдаю морально)) в городе, родители на даче время не теряют. Красные позавчера,белые сегодня. Ещё пару вёдер лисичек не сфотала мама. Собирали бы больше,да мед выкатывают каждый день...
Пока я страдаю морально)) в городе, родители на даче время не теряют. Красные позавчера,белые сегодня. Ещё пару вёдер лисичек не сфотала мама. Собирали бы больше,да мед выкатывают каждый день...
Красота, и ножик грибной, прям со щеточкой - ни разу не встречал такого
Ножик просто незаменим, особенно при сборе и чистке лисичек) Я всем своим родным и близким грибникам года три назад подарил по такому! Это финская контора Fiskars. Я покупал в гипере Корона на фирменном стенде. Правда он подорожал в этом году в 2 раза...
Прокомментировать: