Сообщение от 74sergz
Посмотреть сообщение
-
Да ешь ,если хочешь. Только сильно не увлекайся.Яд там нашли ,но очень медленный и в очень малом количестве.Жизни может не хватить ,чтобы накопить и отравиться. А грибы(любые) вообще пища вредная ,если есть их в большом количестве. -
И я в том числе их едал немало... В пору моего детства, практически все школьные, да и студенческие, каникулы проходили у бабушки на Черниговщине, на границе с Сумской областью. Там их все ели, а зовутся они там - піддубэнь, а самое распространённое блюдо из них в тех краях в те времена было - піддубні до часнику. А теперь - нате вам:o - вот те, бабушка, и Юрьев день - несъедобные:(Сообщение от АРЧИ Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Засыпает лес, надежда на богатый ужин не сбылась, скромный получился.
На фото съедобные и почти съедобные:
Прокомментировать:
-
В субботу делать было нечего, решил прогуляться по лесу. Не то, чтоб прогуляться, а заехал аж за 150 км. севернее Минска. В основном в улове были лисички, чему я был сильно удивлен. Подзеленки все червивые, опят не было. Около 2-х часов дня случилось чудо и минут на пятнадцать выглянуло солнце. Очень красивый лес осенью, готовится к зимней спячке. Где-то в далеке бухали охотники и пригнали ко мне 3-х зайцев, лису и двух волков, раньше в этих местах живности не было замечено. Наверное охотники подогнали. В итоге маленькое пятилитровое ведерко лисичек и зеленок, даже один стойкий и одинокий гордый боровик. Как его нашел перерыскал весь лес - он был один!Прокомментировать:
-
В пору моего детства в Несвижском и Клецком районах свинушку тонкую называли "кобылка". Ел и я их, помнится. Причём много.
С бабушкой их тягали мехами с лесу. Их и сейчас полно в тех краях.Прокомментировать:
-
...так все мы их ели... раньше...:cool:Сообщение от Паша Эмильевич Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Я этих свинушек раньше хомячил только в путь.
Собирал только маленькие, отваривал и на сковородку, как лисички...
Вроде не помер, какие ж они ядовитые?
У нас родня в Латвии их даже как то в банках консервировала...Прокомментировать:
-
;)Юра, мне в ночные грибы как-то боязно, они моё тельце могут захватить и поглотить:o;):)Сообщение от Мега Рысь Посмотреть сообщение
Я вот сегодня в дневных очутился, от пролёта рыболовного( уходил. Ушёл:DПрокомментировать:
-
Со временем отношение к свинушке толстой не намного изменилось. Пишут и сейчас в интернете то же самое, - и ядовитая, и несъедобная, и условно-съедобная... но видел и способ приготовления блюд из свинушки толстой...:D Так что спор ни о чём... Единственно, что сейчас выяснил, что свинушку тонкую всё-таки раньше исключили из списка съедобных грибов для заготовки...Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 12.11.2017, 22:53.Прокомментировать:
-
Во всех четырех моих (два советских издания "Макромицетов", советский энциклопедический справочник "Грибы" + академсправочник РБ 2012 г) свинушка толстая съедобна, хотя и с оговорками. И я ее ел. Что там у тебя за источники...Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
Осталось мнение Бульк узнать.Прокомментировать:
-
Вот сейчас специально посмотрел .Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
...нашел по-быстрому 4 старые книги... В 2-х написано ядовитые... в 1-й несъедобные... в 1-й написано - малоизученый несъедобный гриб.:D Но помню, что и в других книгах, которые не нашёл, было слово - ядовитый гриб.Прокомментировать:
-
Откровение! Во всех моих источниках - условно-съедобный гриб. Да, свежий горчит (пробовал), но чтобы был ядовитый - ни разу не слышал.Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
... ещё в советских книгах о грибах, свинушки толстые исключены из списка съедобных. Писали разное - и ядовитые, и несъедобные.Прокомментировать:
Прокомментировать: