-
Был сегодня в лесу. Белых уже нет , красных мало ,но появляются зеленые и подзелёные.
-
Стары БАК, родной мой человек, не смотри в сторону белых по цвету грибов летом и осенью. Бери только майские грибы весной.
- - - Добавлено - - -
Млечный сок у них не меняется. У волнушки белый, у рыжика- оранжевый.Сообщение от _Андрей_ Посмотреть сообщение
У волнушки пластинки беловтые, розоватые, в старости охристые, у рыжиков- оранжевые, красновато оранжевые, зеленеют при повреждении.
У волнушки шляпка с бахромой, у рыжика- гладкая.
пс Рыжики и волнушки могут расти одновременно, практически "одной семьёй", в метре друг от друга.Последний раз редактировалось бульк; 22.09.2017, 12:40.Прокомментировать:
-
А вот ещё, из другого места. Вроде и похожи на те, что выше, а вроде, и нет.2 ФотоПрокомментировать:
-
А я хочу сказать ОГРОМНОЕ спасибо dguzeppe за рецепт засолки груздей горячим способом. Супер грибы получаются при минимуме затрат и усилий. Буквально вчера откушал свежезасоленых и снова вспомнил добрым словом человека, выложившего этот замечательный рецепт. Там вроде бы и ничего нового но я не знал, что можно и так. Раньше не брал грузди по причине трудоемкости посола холодным способом. Теперь постоянно собираю их по чуть-чуть.Прокомментировать:
-
Дамы и господа, здравствуйте. А вот что это за грибочки, не подскажете?4 ФотоПрокомментировать:
-
Подскажите про рыжики, главное их отличие от волнушек - изменение цвета млечного сока? Никогда их не собирал,тут встретил в лесу довольно приличную полянку, но рядом знающих грибников не оказалось.Но по фоткам очень похожи, теперь вот думаю,надо было хоть один срезать, посмотреть.Прокомментировать:
-
Живешь в Беларуси- будь добр, употребяй и ягоды-грибы, и мясо-молоко, и бульбу-щавель, рыбу-раков, пользуй мебель-спички и т.п.Сообщение от Aleksandr2103 Посмотреть сообщениеПоследний раз редактировалось бульк; 22.09.2017, 12:27.Прокомментировать:
-
А мне понравилась фраза бывшего врача, а ныне онколога, который после переквалификации перестал есть грибы :
" Питаться грибами нельзя, а вот закусывать надо ."Прокомментировать:
-
Вчера один человек я так понял он как-то по работе связан с изучением радиационной обстановки задвинул такую тему, что мол в Беларуси нигде не стоит употреблять в пищу ни грибы ни березовый сок. Что мол средства регистрации которые в основной своей массе используют для проверки на бытовом уровне морально устарели и не отражают истинного положения дел.
Я грибы ем, сок пью (до сих пор кстати квас в погребе стоит), на я как-то задумался и приуныл...Прокомментировать:
-
Ну да вроде бы характерной бахромы не видно, извиняюсь за сомнения. Больше для себя спросил.Прокомментировать:
-
Сколько бы его ни было, он есть только у рыжиков (на срезе/изломе), у волнушек его нет в принципе, т.е. он (сок) белый и едкий.Сообщение от VicKo Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Санчис, А не волнушки ли это? Рыжики в березняке вроде бы не растут? Да и на фото рыжего цвета мало. Но может и ошибаюсь!Прокомментировать:
-
Опять кусок работы нашел :) Повез маму,грибы уже не особо нужны,так,за приключениями..В отличие от спешащих в пущу авто,парканулся сразу за деревней..Уж больно красивая посадка..Мама пошла по дорожке в лес,а я назад,вдоль заборов :) ...Через 30 минут ведро 20л с горой!Красота! Второй раз в жизни я видел столько много крупных и чистых рыжиков ! Позвонил маме (не густо в березняке),вернулся к авто,поели,взяли все емкости и пошли уже не в грибы,а на заготовку...В дальний конец посадки,где их было больше всего так и не дошли..Хватит..
Прокомментировать:
-
сока нет, запах приятныйСообщение от бульк Посмотреть сообщение
еще четвертинкаЕсли сока нет, то это подгруздок белый, или сухой груздь.Последний раз редактировалось вован д; 21.09.2017, 20:22.Прокомментировать:
Прокомментировать: