Всем доброго! В тему отпишусь. Синдром ОБС подействовал и на меня. Соседка меня встретила и понесла без "здрасьте": гврит "за Плещеницы надо ехать" и тыкает пальцем в небо. Глаза дикие, взгляд блуждающий."Их там столько, прям рядами стоят, мы весь багажник забили, завтра опять поедем". Зная её, я уверен, она забила бы и самосвал, если б был. Ладно. Зачесалось. Взял отгул, сел за руль, в путь. Поехал за Плещеницы. А куда? Еду, интуитивно по сторонам глазею. Думаю надо сворачивать где-то. Впереди поворот налево, "Желуны" вроде. Через деревню пока асфальт не кончился, а там гравейкой в лес. Остановился, где понравилось. Прошёл метров пять, за ёлкой три белых молоденьких стоят. Я выругался с улыбкой и понял: "тут надо походить!". За три часа ведро 12л и пакет безразмерный белых. Да таких, что каждый фотографировать надо. Короче, душу отвёл! Чего и вам желаю)))!!!!
-
ВЫЕЗД НАОБУМ
Всем доброго! В тему отпишусь. Синдром ОБС подействовал и на меня. Соседка меня встретила и понесла без "здрасьте": гврит "за Плещеницы надо ехать" и тыкает пальцем в небо. Глаза дикие, взгляд блуждающий."Их там столько, прям рядами стоят, мы весь багажник забили, завтра опять поедем". Зная её, я уверен, она забила бы и самосвал, если б был. Ладно. Зачесалось. Взял отгул, сел за руль, в путь. Поехал за Плещеницы. А куда? Еду, интуитивно по сторонам глазею. Думаю надо сворачивать где-то. Впереди поворот налево, "Желуны" вроде. Через деревню пока асфальт не кончился, а там гравейкой в лес. Остановился, где понравилось. Прошёл метров пять, за ёлкой три белых молоденьких стоят. Я выругался с улыбкой и понял: "тут надо походить!". За три часа ведро 12л и пакет безразмерный белых. Да таких, что каждый фотографировать надо. Короче, душу отвёл! Чего и вам желаю)))!!!!Последний раз редактировалось ershatnik; 15.09.2017, 16:54. -
Вчера меня порадовали паутинники. Фиолетовые. В прошлом году пытливые грибники отметили их явление в Беларуси, демонстрируя фотки со знаком вопроса.Сообщение от dguzeppe Посмотреть сообщение
Этот вид паутинника привел нас в жару за 30 в одно примечательное грибное местечко -- молодой осиновый лесок, с низинками. Не зря, наверное, он именуется еще приболотником фиолетовым. Так вот, росли они летась, штучно, там-сям. А вчера довелось увидеть, как они сильно разрослись! Сказочно. Кстати, в России -- краснокнижник. Прикольный гриб:).
Полезли массово раннеосенние, мухоморы безобразия устраивают, темнеет, холодает..
Прокомментировать:
-
Народ, АУ... поеду все равно, хотелось бы с настроением ;)Сообщение от Вайсс Посмотреть сообщение
Сотки сдавать не надо, ваши грыбы трогать не буду.... честно.;)Прокомментировать:
-
Кстати опята уже пошли сення посетил свое место опятное, по Гродненской трассе. Кто-то меня опередил, но на двоих с супругой набрали два ведра по 15 литров. Молоденькие с пяти копеешную монету, много совсем мелких, так что проверяйте свои места. УдачиПрокомментировать:
-
Махнатульку легко удаляются. Солю горячим способом без них.Сообщение от бульк Посмотреть сообщение
Гриб не такой вкусный, как груздь, но тоже не плох.Прокомментировать:
-
Вайсс, если собрали, то попробуйте засолить. У волнушек мне не нравятся мохнатульки. Они не пропадают с засолом.
Но, признаться, из меня такой едок грибов...Прокомментировать:
-
На вкус и цвет... Для меня лично волнухи соленые вареным способом очень уж мягкотелы... Конечно можно и горячимСообщение от Сергей_Юрьевич Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
14.09, Налибоки
Боровики отходят. На четверых еле 200 преодолели. Походу сезон по белым закрыт. На очереди опята, но в Налибоки за ними не поеду. Слишком много честиПрокомментировать:
-
Неправда Ваша, батенька.Сообщение от dguzeppe Посмотреть сообщение
то просто объедение ;)Сообщение от dguzeppe Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Вайсс, да. Процесс соления груздей и волнушек идентичен. Единственное различие, грузди более крепкие по структуре и и соответственно получаются более хрустящими. Волнухи нежнее, те которые побольше ломаются в период подготовки к солению. И еще одно - грузди всегда солю со специями, волнушки у меня солятся только в "чистом" виде. В бегруздевые годы очень даже хороши по вкусу. Если приготовлены "с руками". У матери на вологодчине всегда волнухи солили наровне с рыжиками, соответственно перед этим вымачивая.Сообщение от Вайсс Посмотреть сообщение
Забыл добавить - волнухи только холодным способом. Горячим - ерунда полная.Прокомментировать:
-
Народ! Волнушки вымачиваются и солятся также, как и грузди? И как они по вкусу?
Стоит ли возится.
Да, еще, может кто подскажет - в Нарочанском крае грибы есть? Спасибо заранее.Прокомментировать:
-
вован д, волнушечная порода. В возрасте- выцвевшие. Может белые волнушки. А что, есть другие версии?Прокомментировать:
-
Цветопередача у фотки не айс, но судя по бархатистости - это волнушки, да и по цвету :)Прокомментировать:
-
...а что там ещё, кроме волнушки...:oСообщение от вован д Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
Прокомментировать: