Грибы

Предыдущая 1 342 392 432 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 452 492 542 942 1104 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник Sergey KIR. ответил

26.06.2017, 21:23
Сообщение от AN Посмотреть сообщение

dguzeppe,
А че они красные?

Андрей, так это ж самый зачетный цвет. У меня когда такие получаются, я мало-мало горжусь )))

По поводу соли. У меня жена бурчит за пересол. Я правда не варю, сырые солю. Оптимально получилось 1кг соли на 10 кг вымоченных, то есть уже готовых к засолке, груздей. Ну тут уж как кому нравится...
Прокомментировать:
Участник jvgen ответил

26.06.2017, 17:40
Нашёл семейку маслят,8 штук,все крупные 7-8 см в диаметре,ножка паточена ,к шляпке целые..
Прокомментировать:
Участник Стары БАК ответил

26.06.2017, 10:08
В субботу повел гулять собачек в конкретную точку. Подосиновик, на расстоянии метра 1,5-2 - моховик, а рядом подберёзовик.
Прокомментировать:
Участник Турист ответил

25.06.2017, 21:10
По трассе М5 сегодня продавали лисички в Бобруйском и Осиповичском районе во многих местах, но небольшими порциями. Массово пока нет.
Прокомментировать:
Участник BRIZ ответил

25.06.2017, 20:59
Сообщение от Slavon Посмотреть сообщение

На 2016 это...

пардон, скопировал не ту ссылку, прогноз на 2017 г.:
http://www.ecolog.by/news/2191-minpr...yneshnem-godu/
Были вчера на даче,сходили в лес (Дзержинский р-н), грибов не видно, так пару лисичек...

Последний раз редактировалось BRIZ; 25.06.2017, 21:09.
Прокомментировать:
Участник Aleksandr2103 ответил

25.06.2017, 19:57
у нас в районе Плещиниц пока пусто. Соседи пару подберезовиков и тарелку лисичек нашли. Я ничего не нашел, сильно и не упирался.
Прокомментировать:
Участник юрий юрьевич ответил

25.06.2017, 19:41
опять в прошедшую субботу потоптался по болотине, где появились первые в этом году грибы (имею в виде боровики- подосиновики) за паузу между сигаретами собрал два пластиковых ведерка ( ведерки литров по пять). половина как и прежде червивые, половина уже после полножки чистые!. красавцы толстоногие коричневые , подосиновиков всего четыре нашел. но появились конкуренты и собирать стало сложно, уехал в домик
Прокомментировать:
Участник Slavon ответил

24.06.2017, 09:30
Сообщение от BRIZ Посмотреть сообщение

грибной прогноз на 2017 г.: http://spasemstranu.com/archives/20517

На 2016 это...
Прокомментировать:
Участник 666 ответил

23.06.2017, 10:40
Сходил на болотцо отдно, в том году дохера было дурницы и этом будет тоже, про чернику тоже самое.
Прокомментировать:
Участник BRIZ ответил

23.06.2017, 10:29
грибной прогноз на 2017 г.: http://spasemstranu.com/archives/20517
Прокомментировать:
Участник Стары БАК ответил

22.06.2017, 21:33
Сегодня...

1 Фото
Прокомментировать:
Участник Aleksandr2103 ответил

22.06.2017, 12:49
40 грамм на килограмм вроде по классике. Я чеснок добавляю при посоле.
Прокомментировать:
Участник юрий юрьевич ответил

22.06.2017, 07:54
у меня народ в этом году успешно закусывал белыми, консервации 2003 года! и вид и вкус - совершенно как вчера приготовленные. правда, я туда многовато уксуса бухнул, делал впервые...
Прокомментировать:
Участник dguzeppe ответил

21.06.2017, 16:40
Сообщение от AN Посмотреть сообщение

dguzeppe,
А че они красные?

AN, а таму, что собирал я их в пору прекрасную:cool: И это без шуток. Гриб такого цвета у меня получается когда он очень крепок и полон сил. Вижу обратил внимание на насыщенно вишневый. Солил второй посол по позже, грибы были уже постарше, соответственно и вишневость у них потемнее была. Скажу честно, что как правило цвет на вкус никак не влияет, скорее на антураж;) А вообще вишневость у этих грибов в "крови".
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

21.06.2017, 16:28
Сообщение от Besik Посмотреть сообщение

Надеюсь, хоть записал, сколько соли сыпать. Форумчане хотят знать

В том то и дело, что нет. Но именно понял, что больше соли - лучше чем меньше...:mrgreen:
Прокомментировать: