Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку.
Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться - это не займет много времени.
Для просмотра сообщений выберите раздел.
Сегодня вечером заскочил на часа полтора на полигон . Полигон закрыт , вояки хозяйничают, грибников нету, грибов завались, но всё - старьё червивое , молодых нету. Туда проехал своими дорожками , обратно поехал по основному заезду - стоит пост, не пускают ни туда ни обратно, на дороге развёрнуты шипы . Некоторые дороги развозюкали грузовиками до экстремального состояния , УАЗик- был в тему. :)
Много боровиков размером с кастрюлю , много подосиновиков семьями , подберёзовиков полянами и прочего , но всё уже переросшее и никакое , молодых практически нету, две недели назад было эльдорадо. :)
Сфотил парочку полигонных артефактов. :)
землистый запах у весёлкиного яйца (уже не знаю как написать, чтоб коллеги корейцы опять на смех не подняли). вкус пресной редиски.
если очень надо... то есть можно. только все равно противно. то-ли от слизи... то=ли от фактуры.
а вонять они начинают/, когда обнажается глеба- ножка. и эта пористая зелень яйца начинает плыть спорами. фууу...
- - - Добавлено - - -
Турист, грибов будет точно больше, особенно поганок. "аристократы" наверно ещё не успеют силы набрать.
...настойку из яиц гриба весёлки уже изготовил, настаивается на водке зарытая в землю в тенистой части сада, теперь собираю по несколько штук и ем по утрам в сыром виде
_----------------------
У них же запах не дай боже!!!!! Если есть их то должна быть веская. Причина . ))))))) Так от чего или для чего. Можно в личку если что. Уж сильно его хвалят.
В голодное время в начале 90-х в ходе поедания третьей трехлитровой банки вот таких маринованных лопухов у меня наконец настало насыщение и понимание. До сих пор не прошло. Теперь мариную только пару банок 0,7 исключительно калиброванных , не каждый год.
...300 км. это уж как то очь далеко, а вот совсем рядом со МКАДом в пешей доступности от Тарасово это редкий и лечебный гриб водится :)
...настойку из яиц гриба весёлки уже изготовил, настаивается на водке зарытая в землю в тенистой части сада, теперь собираю по несколько штук и ем по утрам в сыром виде :)
...лет 5-6 назад друзья давали... настаивал на водке (трохи забыл уже пропорции... но в интернете это есть). Принимал 2 ст. ложечки в день,. до еды... очень даже неплохо заходило..
Но как говорят, это больше женщинам полезно, чем мужикам...
TE=Санчис;2240049]Отвел жену на редкостную грибницу...Показал ГРИБ...всхохотнула.
_--_-----_------------
Кстати хотелось бы отзывы услышать. У меня сосед от них в восторге. Ездит за 300км, собирает и делает настой и собирается жить до 150 лет. Говорит лечат все.
Может кто ещё дело имел с ними.
Cегодня поспели-просолели черные грузди.8-) Мои первое знакомство с этим грибом как вкусностью произошло в начале лихих девяностых. На Московской в Минске, напротив торгового центра Октябрьский, был в то время магазин "Колбасы". И вот в этом магазинчике имелся на прилавке уголок в котором торговали соленостями - помидорки, огурчики, чесночек то да се, в том числе и солеными заготконторовскими черными груздями. Так как с колбасой в то время приходилось туго и добыть ее не всегда получалось, распробовался тогда солеными чернухами, стоили в ту пору они копейки за кило. Но со сметаной на сковороде и отварным картофелем шли за милую душу. С тех пор этот гриб заготваливаю и солю уже много лет, холодным способом. И лишь в этом году ввиду климатических условий, нестерпимой осенней спеки сделал исключение,:( произвел засол горячим способом. Дегустация показала - грибы удались на славу! Предполагал что будут ломкими, ан нет. При укупорке в баночки маленечкие груздки постоянно норовили выскочить из банки, а грибы побольше пошли туда все целыми, ни один гриб не скрошился. Аромат, вкус и цвет очень правильный, словами это не передать, только слюнками - схож с груздями белыми которые прибывали ко мне в баклажках из Вологодской губернии. Фото грибов с рюмкой свеженастоявшейся кедровки не выкладываю.Стары Бак жалуется что этим я его катую!:evil: Жене Яцыка отдельное спасибо за фото, осбенно хорошо с корзинами получается жужа рыжей масти ;)
Последний раз редактировалось dguzeppe; 05.09.2016, 19:43.
Прокомментировать: