24 мая лично срезал 8шт подберезовиков. Чтоб кто сказал, я б не поверил - всегда думал что грибы - в конце лета. Но факт.
Лисички кто-нибудь видел уже в продаже? Может, в этом сезоне повезет с ними. Третий год специально за ними гоняюсь, нашел штук 10 за два сезона :D Грибник я так себе :) Боровиков и тех в разы больше попадалось.
Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Грибы
Свернуть
X
-
-
Мы вчера с женой ведро подберёзовиков набрали. Попалось с пяток маслят.Сообщение от BUTCH Посмотреть сообщениесегодня видал и подберезовочки(в лесу) куда катицца мир
Много было старых червивых. Да и люди походили много, одни срезанные корни остались.
Прокомментировать:
-
сегодня видал и подберезовочки(в лесу) и шампиньены(в парке),,,,куда катицца мир
Прокомментировать:
-
Упс! Значит появились уже. Позавчера и я видел опята летние. Но по чуть и разрозненно, в низинном болоте на валеже там-сям росли.Сообщение от UGO Посмотреть сообщениеВчера по своим делянкам собрал литров семь опят и много-много перспективных опяторождений. Не ожидал.
Завтра скокну в свой ельник буреломный, гляну.
Прокомментировать:
-
В прошлое воскресение ел супчик из первых маслят собранных в р-не Березино. Странно было 15 мая находить этот гриб.
Прокомментировать:
-
Намедни в мини-парке между домами, в траве под берёзами и клёнами, нарезал полпакета рядовок майских. Промыл, трошки почистил. Отварил минут 12-14. Промыл. И на сковородку под крышку, вперемешку с репчатым лучком, да на подсолнечном масле....перемешивая время от времени... и до подрумянивания...м-м-м!... пальчики оближешь. По вкусу те же шампиньоны, только без ярко выраженного шампиньонного запаха.Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщениеНаписано, что съедобный гриб. А насколько вкусный?
Прокомментировать:
-
Кое-кто в субботу 40 штук белых собрал. Молоденькие и все чистые.Сообщение от russels Посмотреть сообщениеФото не моё,сидел в контакте в рыболовной группе,там мужик скинул,что вчера нашёл[ATTACH=CONFIG]504913[/ATTACH]
Прокомментировать:
-
-
Вчера по своим делянкам собрал литров семь опят и много-много перспективных опяторождений. Не ожидал.1 Фото
Прокомментировать:
-
ага, многие литературные источники в один голос твердят не заливать цэ2аш5 в желудок вместе с грибами при приёме их в пищу, что аж верю.. а йа толкую о ш0фе как о срецтве взбодрения нервной системы (для мну сильней чем к0ффе-шмофе) с целью повышения охотности к проведению трудойомких геморных операций, которыми наполнено занимательное занятие грибалкой..:mrgreen: и чтобы встать спозаранку окрыляет стакан 14%ного принятый ещо фпостели, и чтобы по лесу ногами чесать аки дратхаръ легавый окрыляет шофе, и приседать к каждому грибу, и вставать, переходить, и приседать и вставать и ходить и приседать и вставать…иной раз на коленях ползать и дальше итти.. и чтобы за рамками сознанья оставалось раздумье о том выкручивать гриб иль срезать, и чтобы забыццо что ноги топчут незаметные подземные организмы мицелия и молоденькие побежки грибочечков – тоже помогает шофе.. дальше больше, заставить себя сесть за перебирание обрезание и отмывание грибочека каждого, и в довершение растапливать огонь чтоб кипятить кастрюлю с заморочкой снимания ложечкой пенки с вредными соринками..Сообщение от long kast Посмотреть сообщениеА вот шофе под это дело - плохой помощник , разве что если не злоупотребляя ... Во первых грибы могут непредсказуемо сочетаться с алкоголем и с разным алкоголем и с разными грибами по разному , это не самое удачное сочетание продуктов. А во вторых как бы чего не произошло типа поставил первый раз варить, заснул,а кто то тем временем накидал туда картошечки со сметаной и наелся. :)
а теперь прецтавьте себе, что со строчками итерацию отваривания следует найти время повторить ещ0 2 раза..
далее выполнять пахучую операцию обжаривания помешивая в масле с лу4к0м.. — ну куда на все эти подвиги без фронтового количества ш0фе!=)) //а уж к моменту искушать с любовью (к шофе-) приготовленное – можно и протрезветь))
Прокомментировать:
-
Брат всегда один раз варит , все живы здоровы включая стариков и детей. :) А вот шофе под это дело - плохой помощник , разве что если не злоупотребляя ... Во первых грибы могут непредсказуемо сочетаться с алкоголем и с разным алкоголем и с разными грибами по разному , это не самое удачное сочетание продуктов. А во вторых как бы чего не произошло типа поставил первый раз варить, заснул,а кто то тем временем накидал туда картошечки со сметаной и наелся. :)
Прокомментировать:
-
мое продолжение истории.. этот пост заметил и читал под ш0фе, а строчки ещо стояли невыброшенные ждя своей непонятной участи.. ну и под ш0фе пост звучал так убедительно, что сподвигся на произвоцтво 2го отвара из строчков, пока там футболл.. слил, уварились ещо больше, отставил забыть.. через 2 суток опять под шофе смотреть другой футбол, вспмнил что строчки можно на 3ий отвар забубенить, сделались, слил.. на след. вечер уже было решено, что жарёхе строчков быть после таких-то трудо затрат с 3мя вечерами отвариваний, ну и разок можно печень покоцать отважиццо.. мелко порезал и с просто лучком пожарились гуд и собственный вкусный вкусик в них был, кто бы что ни говорил.. дальше поедались порциями на протяжении дней 3х, ну а печень так и не дала о себе знать, как-то "схавала"..Сообщение от long kast Посмотреть сообщениеlynx, Это из серии - бухАем , дышим выхлопом , курим , кофе и кока - колу пьём , жрём антибиотики и ГМО , но воду сцуко для чая - обязательно отфильтрованную . :) Поваренная соль тоже смертельно ядовита, смертельная доза 250 грамм за раз . А грибов - 850 грамм не вываренных ( по обьёму - литра два сырых ) . :) Я их всю жизнь ем ( правильно сваренные ) , в эту весну уже пятое ведро сварил , и это меньше чем обычно . Печень не опухает , на Пасху четвертькило водочки выпил - тоже не возмущалась , а так сейчас я её алкоголем почти не напрягаю . :)
Каждый вычитывает из этих интернетных писАний то что хочет вычитать... Я например вычитал что ядовитость их в нашей местности вообще в ряде случаев не подтверждается исследованиями ,а наиболее ядовитые живут в Европе , за Польшей и Болгарией , в более тёплом климате. Поэтому раз их кушал мой дед , и прожил почти до 100 лет, то думаю что и мне не стОит отказывать себе в удовольствии , которое является для меня и моей семьи традиционным , и никаких реальных случаев отравления , цирроза или рака по нашей линии я тоже не знаю . :)
значит 1 раз в жизни опыт по строчкам получен, и хватит. хатяя, не исключаю что весной 2017…(да под ш0фе…сподвигнусь повторить отваривание..
))
Прокомментировать:
-
Прокомментировать:
-
За последние два дня был дважды объектом для хвастовства. ))) субъектом были довольно крепкие подберёзовики с короткими, ЧСХ, ножками. Впервые вижу этот гриб в мае.
Прокомментировать:
Просматривают:
Свернуть
Прокомментировать: