-
Обыкновенные бело-коричневые рядовки (Tricholoma albobrunneum), собираю с младых лет. Растут в отличие от тополевки в хвойниках. По вкусу не отличаются от зеленушек и рядовки серой. Готовятся также. Мне нравится, что ее мало кто берёт - поэтому всегда (в сентябре-ноябре) можно прилично набрать.Прокомментировать:
-
Такие-такие, сопротивление бесполезно.)) У меня с прошлого года они есть. Дзякуючы профессору бульк -- это сластушки.Сообщение от Basil Посмотреть сообщение
Тема закрыта.:)Прокомментировать:
-
Надо ехать в лес и сделать четкое фото.
Растут в сосняке, под иголками, также в березнячке были и целыми шоблами. Одного увидел и рядом бугорки из под иголок. Их немного меньше чем рядовок серых - но уйма.
Так ведь вижу что их ктото и резал. И сам срезал - есть поточины червячкив.
Спецом надо сфоткать чтобы четко была видна шляпка в анфас и профиль :)
Может так лучше понять что это за звери
- - - Добавлено - - -
Не - точно не такие. Они такиеже как и серые рядовки - только красно коричневые сверхуСообщение от бульк Посмотреть сообщение3 ФотоПрокомментировать:
-
..да.... не обратил внимание на иголки... значит не тополевая...Сообщение от бульк Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Basil, может, говорушки какие ("красноватые"), а может, не они...Мадам Бульк спец по ним. Может быть.)
Очень давно под Минском, примерно в такую же пору, перед снегом, много повылазило каких-то подозрительно красных говорушек, обмерзшие, уже поразлазились. И как-то я увидела, что один дед их в мешок собирает. Поинтересовалась, что с ними делает. Он: варю и ем. Варю 5-7 часов.:)
А вы сколько варили?Прокомментировать:
-
Рядовка тополёвая - отличный гриб! Удивительно, во-первых, что их много... и что они врастут лесу (мы их больше в парке и лесопарковой зоне собирали).Сообщение от Basil Посмотреть сообщение
А во-вторых - позже октября их никогда не было, а уже ноябрь...Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 05.11.2015, 23:19.Прокомментировать:
-
Basil, Названия не знаю но гриб очень вкусный и ароматный, хорош как в жареном так и в маринованном виде. Только и черви их очень любят обычно 90% червивых. Растут очень большими группами в песчаных сосённиках.Прокомментировать:
-
давай адрес и на деревне дедушке :) баночку вышлюСообщение от BY Посмотреть сообщение
с уважением Дед Базыль :)
- - - Добавлено - - -
походу ониСообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
и их там валом
видел и срезаные - значит ктото интересовалсяПрокомментировать:
-
да минская
опята из под любани км 7 от
рядовки 5 км от КопыляПрокомментировать:
-
у вас это в какой области?) минская?Сообщение от Basil Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Тёщу-ну и дальше как в анекдотике.Сообщение от BY Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
Прокомментировать: