Грибы

Предыдущая 1 53 453 503 543 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 563 603 653 1053 1156 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник Apalonik ответил

02.08.2016, 09:18
Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

Ни фига они не боровики. Красивые - да, но по сути своей обыкновенные моховики "без особого запаха и вкуса". Поляки их, конечно, хвалят, но, думаю, в основном, из национальной гордости.

UGO, палякі не ганарацца польскім грыбам, хутчэй наадварот, бо ён у іх называецца Podgrzybek brunatny, то бок недагрыбок карычневы :)
https://pl.wikipedia.org/wiki/Podgrzybek_brunatny
Прокомментировать:
Участник бульк ответил

01.08.2016, 23:46
Muk, да. Все до одного.
Прокомментировать:
Участник Muk ответил

01.08.2016, 23:35
Скажите темному, это летние опята?

Последний раз редактировалось Muk; 01.08.2016, 23:40.
Прокомментировать:
Участник АРЧИ ответил

01.08.2016, 23:12
dguzeppe

По грибам конечно же как только чуял место - переходил на крайне медленный режим сбора, приносило результат. И то шляпил. Крутился на одном месте - шаг влево, шаг вправо и повернусь спиной - опять стоит.

Во-во!:mrgreen: У меня вообще самый результативный поиск маленьких боровичков - присев или на коленках. Согнулся так, какую сыроежку взять, огляделся ... ОП_ПА стоит красавчик! В горизонтальной плоскости белую ножку вижу. А сверху тёмную маскирующую шляпку не вижу.

бульк
Спасибо! Вероятнее всего это и есть именно млечник нейтральный. И в обиходе его и называю дубовым груздём, хотя есть именно дубовый груздь как таковой. Молочай тоже знаю. В Несвижском районе его называют подгруздок и берут.

UGO

:mrgreen::mrgreen::mrgreen:Игорь, известнейшую фразу про нелюбовь к кошкам знаешь?;)
АРЧИНКА их, польские молоденькие , маринует поллитровыми баночками каким-то своим секретным способом. Получается очень вкусно.
Ну а переросшие да, и я не беру.
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

01.08.2016, 21:55
Сообщение от АРЧИ Посмотреть сообщение

А вот первую волну польских боровичков я профукал. ... Жаль. Надеюсь, что ещё будут.

Ни фига они не боровики. Красивые - да, но по сути своей обыкновенные моховики "без особого запаха и вкуса". Поляки их, конечно, хвалят, но, думаю, в основном, из национальной гордости. Я их беру несколько штук помоложе до коллекции в поджарку или на супец (у нас их в урожайные годы много), но заготавливать не стал бы. Как-то в молодости набрал очень много, мама замариновала, и все банки взорвались. С тех пор не экспериментирую с ними больше. Высыхает очень сильно и тоже ни вкусом, ни ароматом не отличается. Биомасса.
Моховик желто-бурый мне больше нравится, но по сути - та же хрень. Дед мой их вообще за грибы не считал, а росли они по лесу чуть ли не сплошным ковром. Правда, и опята летние он тоже не собирал :oops:
Прокомментировать:
Участник бульк ответил

01.08.2016, 21:06
АРЧИ, описание груздя дубового, упоминается о едкости млечного сока, фото.

пс Неедким сок может быть у краснушки, Lactarius subdulcis и подмолочника(молочая), Lactarius volemus, но у них туго с концентрированными кольцами, и серым цветом.
Есть млечник с кольцами и неедким соком- млечник нейтральный.

Последний раз редактировалось бульк; 01.08.2016, 21:31.
Прокомментировать:
Участник сан санович ответил

01.08.2016, 21:03
Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение

свинушка толстая

Спасибо, я так и знал, что форум быстрее ответит чем я инет полистаю, все верно и в моих поискахhttp://wikigrib.ru/svinushka-tolstaya/
Прокомментировать:
Участник dguzeppe ответил

01.08.2016, 20:53
Сообщение от АРЧИ Посмотреть сообщение

Но у меня с ними как-то не складывается. Не вижу я их, хоть плачь. Зрение-то не очень. Очкарик. :D

Арчи, как говорит наш военврач Гриша "шесть на девять" - после сорока каждый из нас потенциальный очкарик;) Не горюй, у меня такая же фигня, прохожу комиссию 1,0 на оба, хотя читать уже мелким практически не могу, скоро то же буду акулярник:D По грибам конечно же как только чуял место - переходил на крайне медленный режим сбора, приносило результат. И то шляпил. Крутился на одном месте - шаг влево, шаг вправо и повернусь спиной - опять стоит. На самом деле малехоньких много, провалились в ведре под крупные. Один крупный (на снимке) даже залез в нору из под вывернутого дерева.

Сообщение от АРЧИ Посмотреть сообщение

Тенденция, тем не менее, хорошая. То, что встречаются и старые и молодые грибы. Значит ещё будут.

От всей души согласен...:cool:
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

01.08.2016, 20:37
свинушка толстая
Прокомментировать:
Участник сан санович ответил

01.08.2016, 20:31
Сегодня побывал в наших лесах под Сморгонью, курочек - море, но одна из 10 хорошая, лисичек - море, но в основном маленькие, белых только 2. Еще нашел такое чудо, не знаю что за он хоть с детства в лесу.На вид ну очень красивый. Ножка прям точно замша.
Прокомментировать:
Участник АРЧИ ответил

01.08.2016, 20:07
dguzeppe, красивые боровички! Респект!

К слову, когда резал эти груздики, ползая на коленках , тоже 3 штучки нашёл крепеньких симпатичных белых и ещё два старых видел. Возможно, можно было поискать по тому участку и именно боровики. Но у меня с ними как-то не складывается. Не вижу я их, хоть плачь. Зрение-то не очень. Очкарик. :D

Тенденция, тем не менее, хорошая. То, что встречаются и старые и молодые грибы. Значит ещё будут.

А вот первую волну польских боровичков я профукал. Как раз работы было. Хоть и лес прямо за забором, не нашёл времени сходить. А сейчас повсюду в буреломных ельниках тех мест, где я их собирал - старые рыхлые грибы да поражённые какой-то жёлтой плесенью мумии их же. Жаль. Надеюсь, что ещё будут.
Прокомментировать:
Участник dguzeppe ответил

01.08.2016, 18:33
Сообщение от Жена Яцыка Посмотреть сообщение

у нас полный

лётали с 4-х утра, почти наощупь в лес забрались.

Понедельник... Поэтому в лес выехал после восьми, в этот день не всем кто рано встает Бог дает, бо после выходных действительно тропы в лесу хорошие натоптаны. Однако на Бога надейся как говориться, а грибы собирай. Не ошибся с точкой - сразу заехал туда, куда надо, хотя душа несла еще дальше, но ведь сердце не обманешь.

Сообщение от АРЧИ Посмотреть сообщение

Вчера интересно грибы пособирал. Гриб - дубовый груздь.

Дубовх груздей к сожалению не встретил, Арчи доверяю, поэтому посмаковать салатик с такими грибками очень охота. Но пришлось брать что было - белые. Вышли только там где обязательно елки, а снизу все усыпано дубовым листом. Весь урожай на одном месте, два других дали по боровику. Вот и понимай как хочешь. Очень много сыроежек - красных и зеленых, есть очень большие, шляпы как блюдца. Из других не UGOвых только миска маслят молодых, несколько подберезовиков, пардон Жена Яцыка - абабкаў. Красноголовцев - то бишь тоже Абабкау пара. Добрая жменя лисиц, причем там, где раньше по ведру брал. И все... Да, правда только на одном пеньке видел таки жменьку UGOвых, летних опят. Вот двадцать пять лет собираю там грибы, выхожу на лесную глуховатую просеку, проверяю одну лужу, и в ней уже двадцать пять лет принимает грязевые ванны поросюха, а может и она меня то же проверяет.;)

7 Фото

Последний раз редактировалось dguzeppe; 01.08.2016, 19:08.
Прокомментировать:
Участник АРЧИ ответил

01.08.2016, 15:08
Вчера интересно грибы пособирал. Гриб - дубовый груздь. Сверху - ну рыжик и рыжик. Те же концентрические кружочки на шляпке, сухой, серо - розовый. Выделяет немного неедкий белый сок, не меняющий цвета после срезки. Пожевал грибок . Жевал - жевал..., не горький. Да ещё вспомнил с детства, с бабушкой друга были в лесу, резали такие и много.

Что интересно, росли они в специфичном месте. Болотистая мочажина, густо заросшая ивовыми кустами, частью мёртвыми. На подходе от туда кого-то копытного шуганул. Ванну он принимал там. Ну понятно, жара ж. Вокруг этой мочажины лес трудно-определяемого типа леса. Верхний ярус осины с дубами. Второй - берёза. Подлесок гушчарина из рябины . По низу подрост еловый купинами. Дебри те ещё. На почве или лиственный опад (под подростом), или черничник по купинам, мхи, орляк.

Сбор такой: взял ведро, стал раком и по кругу с колен его наполнил за 10 минут. Нарезал я их, сколько мог утащить. При этом ещё посидел на полянке, грибки сразу перебрал и крупные порезал, что бы дома не возится. Дело вечером было. В рюкзак затрамбовал 2 ведра. Ведро так и в пакет - ведро. На весь грибосбор ушло час. Никакой романтики. Что в огород сходил. Обрабатывал до полночи, мать их. :D

Сенни с ошпаренных трижды оставшихся грибков салатик по быстрому сделал на обед. И скажу я вам - вкус просто офигенский! Такие млечники, как чёрный груздь, волнушка белая и розовая и рядом не стояли.
Хорошо, что эти дубовые груздики ни кто не собирает. Завтра опять поеду. Пусть нарастут. ;)

К слову, может у кого из компетентных специалистов по грибам, есть внятные фото дубового груздя? А то что-то сам не дотумкал в свежем виде или в лесу их сфотографировать. Припёр и сразу обрабатывать давай. А сегодня погуглил - то похоже, то не похоже, ХЗ?
Прокомментировать:
Участник Жена Яцыка ответил

01.08.2016, 14:54
у нас полный

лётали с 4-х утра, почти наощупь в лес забрались. Меняли много точек. К сожалению, к своим годам так и не нажили ни солидности, ни лисичкиных плантаций:D.
Лес какой-то уставший, сильно натупано за выходные. Сыроежки всех цветов, колпаки кольчатые (курочки), валуи и прочие засолочные.
В морозилку, конечно, пакетик уложили, но не то, не то... завтра продолжим поиски.
Прокомментировать:
Участник бульк ответил

01.08.2016, 11:32
Smooth, с первого взгляда блондин похож на Вешенку лёгочную. Плохо виден гриб, можно уяснить только его форму и место роста. Поэтому возможен другой вариант- Ежовик усиковый.

Последний раз редактировалось бульк; 01.08.2016, 11:58.
Прокомментировать: