Грибы

Предыдущая 1 76 476 526 566 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 586 626 676 1076 1157 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник Стары БАК ответил

23.04.2016, 19:55
Сообщение от Yurgen Посмотреть сообщение

их можно кушать без страха для здоровья

Только что принёс большой пакет строчков и штук 5-6-7 сморчков.
Рекомендации:
1. Любые грибы в Уручье собирать следует не ближе, чем в 300-400м за дорогой Заславль-Колодищи.
2. Строчки отварить три раза по 15 минут, меняя воду, затем жарить, либо в супчик.
3. Не кормить детей.
4. Строчки можно ещё высушить не менее, чем за 6 месяцев.
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

23.04.2016, 19:02
Сообщение от Yurgen Посмотреть сообщение

что за они их можно кушать без страха для здоровья

Тут про это несколько последних страниц. И вообще каждый год в это время одно и то же.
Прокомментировать:
Участник long kast ответил

23.04.2016, 17:49
Yurgen, Как раз строчки и есть . Отвари чтобы пять минут покипели , слей отвар, так сделай два или три раза и можно жарить, в суп кидать , тушить или что душа пожелает . Только тут совсем чутьчуть , уварятся на одну ложку уместятся , ну две максимум . :) Я бы в суп для запаха их добавил.
Прокомментировать:
Участник Yurgen ответил

23.04.2016, 17:42
Сегодня вышел с Дочкой погулять по уручанскому лесу и наткнулся на грибочки скажите что за они их можно кушать без страха для здоровья

3 Фото
Прокомментировать:
Участник Григорий ответил

23.04.2016, 11:59
Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

любители картофеля и компота с косточками - вам жрать чтоли нечего , в рулетку не наиграетесь ?

Гы .В хлебушке -спорынья,в консервах -ботулизм,в свининке - трихинеллы,в говядине -коровье бешенство,в козьем молоке -энцефалит,в рыбе -описторхоз,в самогоне - изоамил. Полная засада вокруг.:p
Прокомментировать:
Участник long kast ответил

23.04.2016, 10:27
Ну какая разница , и то и то отрава , и то и то на С . :) Если в синильной сделать три ошибки то как раз и получится соланин.
Так вот значит , о чём это мы , любители картофеля и компота с косточками - вам жрать чтоли нечего , в рулетку не наиграетесь ? Мы с Троцким требуем ответа. :)

Последний раз редактировалось long kast; 23.04.2016, 11:38.
Прокомментировать:
Участник бульк ответил

23.04.2016, 09:31
Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

В зелёной картошке есть синильная кислота

Соланин в картошке.
Синильная- в компоте.

Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

все любят поумничать. :)

:)

Последний раз редактировалось бульк; 23.04.2016, 09:37.
Прокомментировать:
Участник long kast ответил

23.04.2016, 08:49
Сообщение от бульк Посмотреть сообщение

Нет утверждения, что съедобны, как обычные грибы.

Так и я этого не утверждаю :) . Речь лишь о том что накопление варьирует. А прекращать их отваривать мне пока в голову не приходит.

- - - Добавлено - - -

Сообщение от TROTSKI Посмотреть сообщение

бульк, не смей даже отговаривать....))))Людям жрать нечего,от того и играют в рулетку.Или я не прав,страждущие яду????

Да , на форуме " жрать нечего " - любимый аргумент. :) От вашего любимого шардоне , сэр , печень страдает может и побольше чем у меня от этого полупризрачного гиромитрина , который мало кто видел но все любят поумничать. :) В зелёной картошке есть синильная кислота . Тебе жрать нечего что картошку растишь ? :)

Последний раз редактировалось long kast; 23.04.2016, 08:54.
Прокомментировать:
Участник бульк ответил

23.04.2016, 00:54
Здесь можно прочесть обсуждение более умных, чем мы, специалистов.
Прокомментировать:
Участник TROTSKI ответил

23.04.2016, 00:49
бульк, не смей даже отговаривать....))))Людям жрать нечего,от того и играют в рулетку.Или я не прав,страждущие яду????
Прокомментировать:
Участник бульк ответил

23.04.2016, 00:27
Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

Вишневский... утверждает что строчки растущие восточнее Болгарии и Польши...могут быть вполне сьедобны как обычные грибы.

Прочитайте внимательно! Нет утверждения, что съедобны, как обычные грибы.
И не намного мы восточнее Польши. Не в Сибири ("холодной России") мы живем, чтобы закрывать глаза на ядовитость строчков обыкновенных.

Последний раз редактировалось бульк; 23.04.2016, 00:44.
Прокомментировать:
Участник серж62 ответил

22.04.2016, 23:16
Сообщение от dguzeppe Посмотреть сообщение

. Грибы растут, их собирают - и не мало. В этом убедился вчера - но не продают. Они на любителя (узкого).

Сегодня видел:o ведёрко на пятачке у Комаровки.Продают там всяко-разное бабули и др.Мне там яйца деревенские подвозят,по договорённости,забирал.Это от метро пол пути,у киоска базарчик нелегальный.Ну очень красивые,чистенькие.Спешил,ничего не спросил по цене и месту,затупил короче....
Прокомментировать:
Участник long kast ответил

22.04.2016, 23:07
У нас на базаре их тоже не продают . Нафиг надо, кто нибудь с бодуна нажрётся не отваривая , а тебя потом под ручки и на цугундер. :) Можно сушёные сдавать , не знаю как конкретно в этом году , а ещё недавно даже неплохо давали за них . А при советах и вовсе 20 рэ за кило первого сорта. Первого сорта - чёрные боровые , в них песка меньше. :) А жёлтые - второй сорт , эти с вырубок в основном , второй сорт по 18 , тогда это были деньги , велик 50 стоил , а моцык 300 . Но и на кило сушёных их надо конечно будь здоров . :) Когда массово лезут - можно набрать много, а пока что не очень урожайная пора.
Кстати сегодня на глаза попалось, некий тов . Вишневский , автор книг о грибах , утверждает что строчки растущие восточнее Болгарии и Польши - не накапливают вредных веществ в больших количествах и могут быть вполне сьедобны как обычные грибы. Это конечно хорошая новость, но отваривать всё равно не повредит. :)

Последний раз редактировалось long kast; 22.04.2016, 23:16.
Прокомментировать:
Участник dguzeppe ответил

22.04.2016, 22:22
Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение

У нас есть отличный и безошибочный ориентир- базар.Любые грибы появляются там в первую очередь.Пока ,ни сморчков, ни строчков не видел.;)

Григорий на счет ориентра ты несомненно прав. Но на счет

Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение

Любые грибы появляются там в первую очередь.Пока ,ни сморчков, ни строчков не видел.;)

О любых грибах думаю не все так просто. Не будут их брать (сморчки, строчки) массово, как любые привычные и взаправдышние с детства . Грибы растут, их собирают - и не мало. В этом убедился вчера - но не продают. Они на любителя (узкого). Не имеют эти грибы признаков массового потребления;)

Последний раз редактировалось dguzeppe; 22.04.2016, 22:34.
Прокомментировать:
Участник Григорий ответил

22.04.2016, 22:16
Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

А в лесу не пробовал искать ? :) Они до Белого моря везде растут.

Я их не собираю и не ем(хотя -пробовал в гостях).У нас есть отличный и безошибочный ориентир- базар.Любые грибы появляются там в первую очередь.Пока ,ни сморчков, ни строчков не видел.;)
Прокомментировать: