Грибы

Предыдущая 1 8 48 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 68 108 158 558 1047 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник Lawyer прокомментировал ответ Asaris

13.10.2023, 06:05
UGO, наверное это был я. Опыт подсказал. Я их так и в бак или таз перед мойкой перекладываю. А еще после мойки, исключительно шляпкой вверх, воду резко стряхиваю с каждого. Вместе с водой и песчинки из пластинок вылетают. Тоже самое делаю и с зеленками.
2 Нравится:
Участник ВОЛОДЯР прокомментировал ответ Турист

12.10.2023, 23:17
Это может быть какой-нибудь добитый паутинник, жёлтый или обыкновенный... но не факт... А может энтолома какая... бывает и она желтоватая цвету..

Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 12.10.2023, 23:26.
Участник Турист ответил

12.10.2023, 20:36
Вопрос к знатокам. На дачном участке пошли расти грибы. Много. Кто знает, что это за зверь на фото?
1 нравится
Прокомментировать:
Участник lynx ответил

12.10.2023, 16:26
Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение

long kast, А это ,где как. По сути это двоюродный брат масленка.

р0дн0й..

Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

Григорий, так это всё из семейства боровики, и маслёнок и подрешетник.
Прокомментировать:
Участник Asaris прокомментировал ответ Asaris

12.10.2023, 14:12
UGO, Толк будет наверное если в один ряд и тканью еще переложить.
Участник UGO прокомментировал ответ Asaris

12.10.2023, 13:17
Помнится, кто-то (не помню кто) советовал класть рыжики в корзину исключительно пластинками вниз - чтобы песчинки с других грибов не попадали между пластинками. Сам иногда забываю.
1 нравится
Участник Asaris ответил

12.10.2023, 13:01
Пробежался часок с утра по лесу, канадские уже отошли, есть только переростки , молоди нет совсем, Собрал литра 4 рыжиков и штук 30 зеленок, рыжики только лезу. Будет вкусно.
9 Нравится:
Прокомментировать:
Участник Serz-fish ответил

11.10.2023, 20:46
Привет . Ищу напарника прокатиться по грибам по Минским окрестностям. Мест не знаю. Авто мое.
Прокомментировать:
Участник Diesel-cx прокомментировал ответ Григорий

10.10.2023, 19:24
dguzeppe, опята и шампиньоны... Если честно, слабо верится.
Весьма вероятно производитель использует более дешевый китайский гриб - шиитаке и намеко, например.
Участник chipolino прокомментировал ответ dguzeppe

10.10.2023, 18:46
dguzeppe, Вовсе не стыдно... но, с.ка неудобно!
Участник Asaris прокомментировал ответ Григорий

10.10.2023, 17:56
Сообщение от dguzeppe Посмотреть сообщение

- чуть за три раза вбил. Вкус не тот и всё!

Попала в больницу бабка с сильным отравлением, еле вытащили с того света. Доктор спрашивает, что случилось то? Бабака говорит грибов пол банки съела,
Выписали бабку, Вечером её опять привозят. Опять чуть вытащили с того света.
Врач:
— Бабушка, что опять то случилось?
— Да приехала домой, а тамже еще полбаночки грибов осталось…
Участник рыжий ЛЕЩ прокомментировал ответ dguzeppe

10.10.2023, 16:51
Поделись рецептиком?! Тоже хочу часть засолить, уже как раз вымочились.
Участник dguzeppe прокомментировал ответ Григорий

10.10.2023, 16:36
Diesel-cx, кстати про солянки. Купил давеча на прикусить баночку за 3,85. Ушла влёт. Объедение! Через недельку беру такую же баночку, того же самого производителя и за такую же цену - чуть за три раза вбил. Вкус не тот и всё! Грибы как картон размоченный. Стал я банки читать и всё стало ясным. В первой банке были опята отварные, во второй было написано просто шампиньоны.
Участник dguzeppe прокомментировал ответ dguzeppe

10.10.2023, 16:19
lynx, стыдно штаны через голову одевать. Всё остальное дозволяется
Участник Diesel-cx прокомментировал ответ Григорий

10.10.2023, 15:02
1. Белый гриб (белая шляпка) - чистые грибы, макс. незначительно тронутые червем - варится.
2. Белый гриб (желтая шляпка) - чистые грибы, макс. незначительно тронутые червем - варится.
3. Белый гриб (зелёная шляпка) - пофиг какие. Режется слайсами и сушится.
4. Польский гриб - молодой крепкий поляк - варится.
5. Прочие трубчатые (подосы, подберезовики, старые польские, моховики, маслёнок жёлто-бурый) - варится.
6. Лисичка - солится, сушится.

С другими не работал. На червя проверяется при приёмке. Некрасивые грибы стараешься откидывать. Что проглядел у заготовителя, есть шанс увидеть при закладке в котёл.
Что касается поганок - из трубчатых максимум подкинут ложных боровиков. Отличить их не составляет никакого труда.
Что касается пластинчатых - их оч. редко принимают в РБ. Нет объёма и нет той цены, за которую люди их понесут сдавать. Кое-где берут черные грузди, но опять же. Поганку там трудно проглядеть.

На солянки идёт то самое грибное ассорти из пересортицы трубчатых как я понимаю. Нечем там травиться.
1 нравится