Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • UGO
    Участник ответил
    Сообщение от Уклейка Посмотреть сообщение
    неужели такое красивое может быть ещё и вкусным? И не ядовитым?
    Оно ядовитое для дерева, а для человека даже наоборот - т.е. содержит довольно мощный природный антибиотик спарассол, включенный в список известных медицине антибиотиков. Вкус специфический, но не явно выраженный, запах очень сильный миндальный, я бы даже сказал навязчивый. Очень слабо уваривается и ужаривается, консистенция остается практически изначальная. Прикольно пару раз попробовать, но постоянно его есть я бы не стал, потому что питаться антибиотиками сами понимаете, к тому же навязчивый запах. С гостями интересно в угадайку сыграть. Но не более. Я их за сезон съедаю один - два, чаще тех, которые любознательные, но не сознательные грибники ногами сбивают, или тех, которые доживают до поздней осени. Потому что краснокнижник.

    Прокомментировать:


  • Уклейка
    Участник ответил
    Сообщение от Уклейка Посмотреть сообщение
    если бы рядом был Володяр или UGO, то те грибочки, мимо которых я проходила, были бы в корзинке, и всё это сопровождалось бы целыми лекциями о вкусе и пользе этих сыроежек и других, лично мне незнакомых грибочков. :)
    Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    Пробежался. Никаких намеков на опята глубоком лесу пока нет. Фигня всякая растет, и той не много. Понганок своих да семейство чешуйчаток золотистых набрал на сковородку. Лес для осени, можно сказать, сухой. Завтра схожу на чисто опенковые "ранние" вырубки.
    ну вот, что я говорила!:D
    UGO! Вон то, что на твоём третьем фото, это можно есть?:o И что останется на сковородке после жарки этой копны "волос"? неужели такое красивое может быть ещё и вкусным? И не ядовитым?:D

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Сообщение от Sergey Vladimirovich Посмотреть сообщение
    не черви этот гриб едят, а муха там злорадствует.. Причём жрёт шляпку, гадость,
    Мухе на фото кушать шляпку задницей очень не удобно. Она туда ей яйца откладывает, из которых выводятся черви и жрут гриб, начиная со шляпки, а позднее могут и в ножку опуститься, но она для них, видимо, не такая вкусная...

    Прокомментировать:


  • Sergey Vladimirovich
    Участник ответил
    Сообщение от Azyrynga Посмотреть сообщение
    Я всегда к подосиновику подозрительно относился... не вкусный он - даже черви не едят, оказываецца.
    А собирать люблю - красавцы!
    Тихой охотой увлекаюсь не пару лет, гораздо больше..
    Правильно и грамотно ВОЛОДЯР подметил и выложил фото - не черви этот гриб едят, а муха там злорадствует.. Причём жрёт шляпку, гадость, ножка очень часто бывает чистой, вот в чём засада..
    Кстати красноголовик мой любимый гриб и в его защиту буду драцца:) благородный и очень вкусный гриб.
    Но как говориться, любой гриб нужно уметь приготовить.. От этого и пляшут всякие басни и байки, что подосиновик мол невкусный и т.д. Ставлю в 1 ряд с его величеством белым грибом!
    Учитесь готовить грибочки и учите других!
    Последний раз редактировалось Sergey Vladimirovich; 07.09.2013, 02:08.

    Прокомментировать:


  • Бамбр
    Участник ответил
    Был в среду. Надеялся, что после дождей грибы полезут. Полезли только подосиновики. "Улов" 1,5 ведра, в основном красноголовики и всего два боровичка, с десяток подберезовиков.

    Прокомментировать:


  • djam
    Участник ответил
    Проверил и я свои места "рыбные". Полный ноль. Пустой лес. я такого даже не припомню, если честно. 1 подосиновик и 3 трухлявых боровика не счет. Ну хоть брусники набрал пару литров)
    Направление Логойское, так что если кто решит туда махнуть - предупреждаю: готовьтесь к худшему в плане грибов. А так в лесу всегда хорошо в сентябре

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    Завтра, или послезавтра пробегусь более предметно.
    Пробежался. Никаких намеков на опята глубоком лесу пока нет. Фигня всякая растет, и той не много. Понганок своих да семейство чешуйчаток золотистых набрал на сковородку. Лес для осени, можно сказать, сухой. Завтра схожу на чисто опенковые "ранние" вырубки.

    Прокомментировать:


  • Светик
    Участник ответил
    Сегодняшняя разведка маслянично-рыжиковых мест прошла не зря. Там же, на Бегомльщине.
    Маслятки только-только пошли. Все как на подбор - невеличкие пупышки, пока в большинстве чистые, без червей, растут огромными колониями в траве в невысоких еловых посадках.
    Рыжики. В тех же посадках, но пока не массово. Червивый каждый третий.

    Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20130906_113158.jpg
Просмотров:	1
Размер:	194.1 Кб
ID:	3623848Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20130906_113136.jpg
Просмотров:	1
Размер:	191.5 Кб
ID:	3623847Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20130906_101502.jpg
Просмотров:	1
Размер:	212.5 Кб
ID:	3623843Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20130906_113128.jpg
Просмотров:	1
Размер:	196.1 Кб
ID:	3623844Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20130906_101000.jpg
Просмотров:	1
Размер:	201.9 Кб
ID:	3623841Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20130906_095438.jpg
Просмотров:	1
Размер:	210.8 Кб
ID:	3623840

    Прокомментировать:


  • Тиныч
    Участник ответил
    Василий, уже полез. Можно заготавливать.

    Прокомментировать:


  • мартовский кот
    Участник ответил
    Народ, если не боооьшой секрет, груздь уже полез , или еще единичен?

    Прокомментировать:


  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    Сообщение от БМ-0851 Посмотреть сообщение
    С "зелеными" - должна пустить любая здравомыслящая женщина....:)
    ...уточняю фразу ... там были слова - этими "зелёными"...:D

    Прокомментировать:


  • БМ-0851
    Участник ответил
    Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
    А вот с зелёными - меня жена точно домой не пустит....":cool:
    С "зелеными" - должна пустить любая здравомыслящая женщина....:)

    Прокомментировать:


  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    Сообщение от Уклейка Посмотреть сообщение
    ...Неоднократно ловила себя на мысли, что если бы рядом был Володяр или UGO, то те грибочки, мимо которых я проходила, были бы в корзинке, и всё это сопровождалось бы целыми лекциями о вкусе и пользе этих сыроежек и других, лично мне незнакомых грибочков. :)
    Как-то ходил по грибы с одним товарищем, который родом из Крыма, и в грибах он был почти 0. Ну мы ему и помогали собирать боровики и подосиновики. Неожиданно, мы нарвались на первые зеленушки в том году, очень обрадовались, и с энтузиастом стали их собирать, и от щедрот захотели насыпать их и другу. На что он с опаской сказал:
    " Коричневые и красные - я понял ... вроде съедобные. А вот с зелёными - меня жена точно домой не пустит....":cool:
    Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 06.09.2013, 00:03.

    Прокомментировать:


  • alexi87
    Участник ответил
    Сообщение от sensix Посмотреть сообщение
    Есть мнение что в Белоруссии, по крайней мере, в её западной части, подосиновики точно не бывают червивыми.
    Есть такая тема...Даже старые лопухи размером с тарелку постоянно чистенькик, хоть уже и мягкие...Ни разу не находил подасика червивого. И это при все при том, что подберезовик - чащевичок (не на длинной ножке, а толстенький,как подасик) уже в пиписочном размере зачастую червивый...

    к слову, вчера по пути с работы заехал в лесок около дома (виден с трассы на вильнюс). Итог за пару часов - два ведра благородных (в основном подасики и подберезовики, боровых лишь около 10) и немаленький пакет с груздями (спецом их искал)...Мать твердит,что кончились банки,не во что ставить :)

    Прокомментировать:


  • Уклейка
    Участник ответил
    Дней десть назад впервые за много лет получилось мне походить по лесу и грибочки пособирать. Так, пару часов.
    Ну это ж красота!
    около 5 боровичков, лисички с десяток, подберёзовики тоже с десяток. А потом забрела в рощицу из тоненьких осинок-берёзок и обомлела! Стоят красавцы-красноголовики, как богатыри из сказки! Чистенькие, крепкие, как на подбор!

    Неоднократно ловила себя на мысли, что если бы рядом был Володяр или UGO, то те грибочки, мимо которых я проходила, были бы в корзинке, и всё это сопровождалось бы целыми лекциями о вкусе и пользе этих сыроежек и других, лично мне незнакомых грибочков. :)

    Прокомментировать:

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X