Грибы

Предыдущая 1 215 615 665 705 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 725 765 815 1116 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник erlin ответил

09.07.2013, 22:46
Сообщение от бульк Посмотреть сообщение

...
erlin, я думаю, что яйца стОит разрезать. Потому что считается, что самые полезные вещества находятся в слизи (земляном масле), которое под плотной оболочкой. Для наружного применения можно использовать и свежее "желе", а вовнутрь зародышевый гриб. Он пахнет землёй, корнеплодами, и вкус похож на что-то редечно-капустно-крестоцветное. Здесь важно преодолеть барьер брезгливости. :D

Лариса,

спасибо за совет!

Поступил, так...
Три яйца -240г., большее разрезал пополам(режется хорошо). 1.5 яйца поместил в 0,5л и залил водкой.
В итоге - 2 поллитровки.

16 августа буду снимать пробу, спасибо всем откликнувшимся;)
Прокомментировать:
Участник бульк ответил

09.07.2013, 18:16
В холодильнике, из нескольких яиц, лежавших в пакете, одно выросло за ночь. Пакет был завязан герметично. Холодильник не пропах. Открыла и фотала на балконе.
Выстреливают те яйца, которые уже потенциально готовы к раскрытию.
Не сказала бы, что у весёлки запах гниения и падали, как пишут в Вики и переписывают по сайтам. Падалью пахнет похожий на весёлку, гриб мутинус. Он меньше размером, более ярок и отвратительно вонюч. Как раз падалью и воняет:

У раскрывшейся весёлки запах тяжёлый, насыщенный, разносится далеко по лесу, но отдаёт чем-то парфюмерно-мускусным.

erlin, я думаю, что яйца стОит разрезать. Потому что считается, что самые полезные вещества находятся в слизи (земляном масле), которое под плотной оболочкой. Для наружного применения можно использовать и свежее "желе", а вовнутрь зародышевый гриб. Он пахнет землёй, корнеплодами, и вкус похож на что-то редечно-капустно-крестоцветное. Здесь важно преодолеть барьер брезгливости. :D

Последний раз редактировалось бульк; 09.07.2013, 18:21.
Прокомментировать:
Участник МИШАНЯ ответил

09.07.2013, 16:28
Сообщение от erlin Посмотреть сообщение

Хотя есть счастливчики, наблюдавшие "молнию".

Яйцами они лежат долго в холодном месте. Если очень жарко, то при перевозке в баганике авто они "взрываются" очень быстро. Случалось со мной такое пару раз. Так что, если интересен процесс, положи "яйцо" на солнцепёк и результат не заставит себя ждать.
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

08.07.2013, 11:50
Сообщение от erlin Посмотреть сообщение

Хотя есть счастливчики, наблюдавшие "молнию".

У меня была возможность наблюдать, но, к сожалению, самое интереное увидеть не удалось, потому что ночью я спал: поздно вечером было еще яйцо, а рано утром уже стоял свеженький с оливковой шляпкой гриб. К вечеру насекомые весь оливковый слой съели и вся красота и "аромат" ушли...
Прокомментировать:
Участник Жена Яцыка ответил

08.07.2013, 11:18
Вяселка

Вяча, 26.06
Прокомментировать:
Участник erlin ответил

08.07.2013, 08:10
Фотографировал в среду, яйца взял в субботу.
В субботу, статус "проклюнувшихся", не изменился.
Знаю, что развитие у них молниеносное, но от какого момента скорость увеличивается?
Яйцами они могут лежать долго. Некоторые из них могут и не развиться в полноценный привычный глазу(с ножкой, шляпкой) гриб.

Говоря о развитие, подразумевал следующую стадию. Хотя есть счастливчики, наблюдавшие "молнию".
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

08.07.2013, 00:04
Сообщение от erlin Посмотреть сообщение

Проклюнувшиеся не трогал, может увижу в развитие:

Развитие у них молниеносное: вчера вечером было яйцо, а сегодня утром полноразмерноэрегированный "благоухающий" гриб. Еще сутки - и "прошла любов..." :(
Прокомментировать:
Участник erlin ответил

07.07.2013, 20:14
Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение

...

Как раз на поллитра!... в смысле - баночка.

Спасибо за совет!
Найденые 3 яйца завесили 240г. Почти везде рекомендуют пропорцию 1:4.
Пришдлось 1,5 яйца залить поллитровкой. Получилось в итоге - 2 банки(по 0,5).
Я, как раз, хотел увидеть яйцо в разрезе - внушает!:lol:
Правда не сфоткал - залил, закупорил и в холодильник.

Фотки с места произрастания. Проклюнувшиеся не трогал, может увижу в развитие:cool:
Яйца забрал.

Последний раз редактировалось erlin; 07.07.2013, 20:32.
Прокомментировать:
Участник kolosov ответил

07.07.2013, 13:29
Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение

...страховочка как бы ... от образования раковых клеток и других гадостей в организме...

Химиотерапия на дому ;).
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

07.07.2013, 13:04
Сообщение от kolosov Посмотреть сообщение

Володяр, а от чего помогает? И помогает ли действительно (собственные ощущения)?

...страховочка как бы ... от образования раковых клеток и других гадостей в организме... в интернете много написано... Особенно для женщин это полезно...
Прокомментировать:
Участник kolosov ответил

07.07.2013, 12:52
Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение

Через месяц полтора - можно употреблять. Я пил столовую ложку за минут 20 до еды...

Володяр, а от чего помогает? И помогает ли действительно (собственные ощущения)?
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

07.07.2013, 12:39
Мне их постоянно друзья дают... У них рядом с дачей есть парочка "точек" с весёлкой., и они каждый год себе и друзьям собирают. Никогда не разрезают... Всё достаточно просто - залить водкой. Вот такое количество гриба в поллитровой банке на фото,как мне сказали - слишком много. Я перекладывал в о,8 литра, и доливал водку. Потом в тёмный пакет - и в холодильник. Через месяц полтора - можно употреблять. Я пил столовую ложку за минут 20 до еды...

- - - Добавлено - - -

Сообщение от erlin Посмотреть сообщение

Нашёл 3 яйца весёлки.

Как раз на поллитра!... в смысле - баночка.
Прокомментировать:
Участник erlin ответил

06.07.2013, 18:24
Нашёл 3 яйца весёлки.
В интернете вроде куча рецептов, но...
Где-то пишут резать яйца, а потом заливать водкой, где-то об этом ни слова...
Поделитесь рецептиком реальным, грибники!!!
Прокомментировать:
Участник dguzeppe ответил

02.07.2013, 22:04
Завтра дитёнок приезжает из столицы, необходимо было приготовить угощения, свежую картошечку с укропчиком да грибками, в связи с этим после обеда выбрался в лес на часика полтора. Сухо. Но через несколько дней в лесу думаю будет еще суше. Обычно в эту пору в лесу межгрибье, но на лисички надежда была. Чесно говоря немного удивляюсь как у людей хватает силы воли и терпения, собирать такие колличества лисичек как на фото в постах выше. ;) Мне такого не дано, быстро пропадает азарт и наступает монотонное подрезание, сопровождающийся надоедающими и докучающими комарами :???: Но все равно в лесу хорошо. Мой ребенок не теленок :D , поэтому семейную мерку - мою незаменимо краснопятилитровку лисиц собрал, особенно хороши еловые, с закрученными к низу шляпками, матовые, крепкие и хрустящие на срез, можно было бы ещё. Дома ждали дела. Жена говорит и на блины налисники и на жареху со свежей картошечкой да с укропом и на много чего смачного хватит:lol: Даю несколько фото, таму что без них отчеты из леса не передают всю полноту ощущений и красоту природы.

Последний раз редактировалось dguzeppe; 02.07.2013, 22:29.
Прокомментировать:
Участник Жена Яцыка ответил

02.07.2013, 17:22
lynx, см. выше: п.6011
Прокомментировать: