Грибы

Предыдущая 1 268 668 718 758 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 778 818 868 1055 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник дим ответил

24.04.2012, 12:21
Насчет-груздей.Всегда считал груздь грибом съедобным да еще и 1-ой категории.А тут такое-

Edibility Гриб съедобен

Съедобный или условно съедобный (1 категория). Используется соленым (отвариванием около 10-15 минут) Некоторые грибники перед отвариванием вымачивают грузди 2-3 дня в холодной воде. В солении грибы имеют голубоватый оттенок. Зарубежные микологи не разделяют русского восторга по поводу вкуса груздей, считая их маловкусными или вообще несъедобными

Вообще крыша поехала.Наверно условно съедобный потому ,что требует предварительной подготовки-вымачивания.
Прокомментировать:
Участник Евгений Дидух ответил

24.04.2012, 10:22
Вчера посетил Неман в районе Любчи. По рыбе словил ОПа. Возвращаясь к машине завернул в лес и остолбенел. Такого количества строчков я не видел ни разу в жизни. Все вокруг было сморщенно-коричневым. За пять минут набрал пакет и заставил себя остановится. А можно было набрать и мешок из-под картошки.
Прокомментировать:
Участник A.D. ответил

24.04.2012, 08:34
Сообщение от Саня Посмотреть сообщение

андрей елфимов,
Поддерживаю.. - очень, очень, полезные грибы!
Мы, вместе с почитателями Вашего таланта, даже предлагаем не утруждать себя сбором, мы сами соберём, закатаем и передадим нарочным, а при отсутствии оного, привезем лично..

А если кое-кто кушать не захочет, или постесняется, то поможем.:D

Как там в анекдоте?

-От чего теща умерла?
-Да, строчков объелась.
-А чего такая синяя?
-Да, есть не хотела...
:D:D:D
Прокомментировать:
Участник андрей елфимов ответил

24.04.2012, 00:06
По рыжикам ошибся. Насчёт груздей- тут.
Прокомментировать:
Участник Григоричь ответил

23.04.2012, 23:58
Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщение

Волнушки, рыжики и белые грузди-вкуснейшие грибы, но условно-съедобные. .

Грузди и рыжики никогда не были условно-съедобными! По "Справочнику грибовара" относились к 1-ой категории вместе с белыми.
Прокомментировать:
Участник андрей елфимов ответил

23.04.2012, 23:53
Санёк, меньше желчи. Для психики полезно. Конец связи.
Прокомментировать:
Участник Саня ответил

23.04.2012, 23:51
Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

Кушай на здоровье, Андрей Елфимов . Многие кушают и совсем немногие умирают :(. Так что шанс остаться живым достаточно велик.

андрей елфимов,
Поддерживаю.. - очень, очень, полезные грибы!
Мы, вместе с почитателями Вашего таланта, даже предлагаем не утруждать себя сбором, мы сами соберём, закатаем и передадим нарочным, а при отсутствии оного, привезем лично..
Прокомментировать:
Участник андрей елфимов ответил

23.04.2012, 23:48
Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

Кушай на здоровье, Андрей Елфимов . Многие кушают и совсем немногие умирают :(. Так что шанс остаться живым достаточно велик. А если интересно обсуждение этого вопроса, то оно в этой теме уже неоднократно было. Вот одно из последних. Не ленись запускать "поиск в этой теме" - очень часто помогает.

Спасибо, наилюбезнейший UGO.:D Хотя с этим ."Забудьте привитое в советские времена понятие «условно съедобных» грибов! Они ядовиты!" не согласен. Волнушки, рыжики и белые грузди-вкуснейшие грибы, но условно-съедобные. Так что не всё, сказанное в советское время-ошибочно

Сообщение от АРЧИ Посмотреть сообщение

В строчках найдено вещество, которые накапливается в крови и оказывает вредное воздействие на организм. Раньше то их считали условно - съедобными. Я ем. Считаю, раз в год , при всей нашей экологии и куче всяких "Е" в пище вред не соизмерим. Первых грибков уж очень хочеться.

Спасибо за инфу. Мне тоже хочется. У нас строчки в лесу растут.
Прокомментировать:
Участник вепрь Ы (Sergei) ответил

23.04.2012, 23:09
Сегодня продавали на дороге в районе Бегомля.
Прокомментировать:
Участник АРЧИ ответил

23.04.2012, 23:02
Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщение

По сморчкам-строчкам, что скажете, уважаемые знатоки? Вроде пора наступает, время тоже будет ( в отпуске). Раньше собирал-употреблял, последние годы слышал, травятся люди этими грибами.

В строчках найдено вещество, которые накапливается в крови и оказывает вредное воздействие на организм. Раньше то их считали условно - съедобными. Я ем. Считаю, раз в год , при всей нашей экологии и куче всяких "Е" в пище вред не соизмерим. Первых грибков уж очень хочеться. А по сморчкам не скажу. Не собирал.
Кстати, может кто подскажет, в каких насаждениях (лесах) их искать . Вообще какие особенности сбора - поиска именно сморчков?
Спасибо, если кто отзовётся.
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

23.04.2012, 22:59
Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщение

По сморчкам-строчкам, что скажете...

Кушай на здоровье, Андрей Елфимов . Многие кушают и совсем немногие умирают :(. Так что шанс остаться живым достаточно велик. А если интересно обсуждение этого вопроса, то оно в этой теме уже неоднократно было. Вот одно из последних. Не ленись запускать "поиск в этой теме" - очень часто помогает.
Прокомментировать:
Участник андрей елфимов ответил

23.04.2012, 22:46
По сморчкам-строчкам, что скажете, уважаемые знатоки? Вроде пора наступает, время тоже будет ( в отпуске). Раньше собирал-употреблял, последние годы слышал, травятся люди этими грибами.
Прокомментировать:
Участник Маргадон ответил

23.04.2012, 22:44
Красивейший - это точно! В дубравах на Случи попадались не часто, но не брал, так как сомневался. Да и жалко такую красоту рвать...полюбуешься и в путь! Всем респект за фото... по рыбалке зуд уже снял, так благо по грибочкам повесили! ;)
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

22.04.2012, 23:22
Сообщение от Вайсс Посмотреть сообщение

Похоже, что это не белый гриб. Есть большие сомнения. Как на утро?

...на предыдущей странице о нём вспоминали - Белый гриб дубовый, одна из красивейших разновидностей белого гриба...

2 Фото
Прокомментировать:
Участник Вайсс ответил

09.04.2012, 14:53
bah.
Фотки напомнили 2010г. Вот такими "стаями" и собирались тогда грибы.
Звелся. :-D

Vitus.
Похоже, что это не белый гриб. Есть большие сомнения. Как на утро?
Прокомментировать: