Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку.
Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться - это не займет много времени.
Для просмотра сообщений выберите раздел.
Вий, ты ещё жив????:D:D Завтра в деревню на пару-тройку дней качу, отпуск, понимаешь. Тоже хочу жарёнки из строчков, года три не ел, всё в лес выбраться в эту пору не мог. ПС Красивые они у тебя. У нас в основном на просеках растут, замаиваешься от песка отмывать.
А рыжик гриб вкуснейший. Я протираю каждый гриб сухой тряпочкой (ни в коем случае не мою), присыпаю солькой и через 3 часа использую как закусь. А если посолить чуть по-круче и под гнёт, то уже на завтра можно на хлебушек с маслом и не оторваться :D
"Вы просто не умеете их готовить!(с):D Чуть присоленный груздь на шампуре и прижаренный чуть-чуть - высшаая штука!!!
А рыжик гриб вкуснейший. Я протираю каждый гриб сухой тряпочкой (ни в коем случае не мою), присыпаю солькой и через 3 часа использую как закусь. А если посолить чуть по-круче и под гнёт, то уже на завтра можно на хлебушек с маслом и не оторваться :D
А тут такое-
Вообще крыша поехала.Наверно условно съедобный потому ,что требует предварительной подготовки-вымачивания.
Таки да. Я ещё в школе учил, что все млечники являются условно съедобными. Почему с рыжиком и облажался. Грузди обязательно вымачиваются перед засолкой.
Насчет-груздей.Всегда считал груздь грибом съедобным да еще и 1-ой категории.А тут такое-
Edibility Гриб съедобен
Съедобный или условно съедобный (1 категория). Используется соленым (отвариванием около 10-15 минут) Некоторые грибники перед отвариванием вымачивают грузди 2-3 дня в холодной воде. В солении грибы имеют голубоватый оттенок. Зарубежные микологи не разделяют русского восторга по поводу вкуса груздей, считая их маловкусными или вообще несъедобными
Вообще крыша поехала.Наверно условно съедобный потому ,что требует предварительной подготовки-вымачивания.
Вчера посетил Неман в районе Любчи. По рыбе словил ОПа. Возвращаясь к машине завернул в лес и остолбенел. Такого количества строчков я не видел ни разу в жизни. Все вокруг было сморщенно-коричневым. За пять минут набрал пакет и заставил себя остановится. А можно было набрать и мешок из-под картошки.
андрей елфимов,
Поддерживаю.. - очень, очень, полезные грибы!
Мы, вместе с почитателями Вашего таланта, даже предлагаем не утруждать себя сбором, мы сами соберём, закатаем и передадим нарочным, а при отсутствии оного, привезем лично..
А если кое-кто кушать не захочет, или постесняется, то поможем.:D
Как там в анекдоте?
-От чего теща умерла?
-Да, строчков объелась.
-А чего такая синяя?
-Да, есть не хотела...
:D:D:D
Прокомментировать: