Сообщение от АРЧИ
Посмотреть сообщение
5 Фото
-
Ты не одинок, друг. По сравнению с вредом от никотина, алкоголя, фенолов, нитратов...:) Сегодня собирал, в перерывах рыбалки... -
Я по - жизни..Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщение
Добавлено через 1 минуту
Ну да... Чёрные - просто грибы...Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
Добавлено через 6 минут
"Вы просто не умеете их готовить!(с):D Чуть присоленный груздь на шампуре и прижаренный чуть-чуть - высшаая штука!!!Сообщение от ijud Посмотреть сообщениеА рыжик гриб вкуснейший. Я протираю каждый гриб сухой тряпочкой (ни в коем случае не мою), присыпаю солькой и через 3 часа использую как закусь. А если посолить чуть по-круче и под гнёт, то уже на завтра можно
на хлебушек с маслом и не оторваться :DПрокомментировать:
-
А рыжик гриб вкуснейший. Я протираю каждый гриб сухой тряпочкой (ни в коем случае не мою), присыпаю солькой и через 3 часа использую как закусь. А если посолить чуть по-круче и под гнёт, то уже на завтра можно на хлебушек с маслом и не оторваться :D
Прокомментировать:
-
Не, не ошибся, старое знание - верное!!! Книжку,канечне, трудно предьявить - нетути....Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
...к 1-ой категории , из груздей, относится только Груздь настоящий... Остальные грузди - нет...Сообщение от Григоричь Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Таки да. Я ещё в школе учил, что все млечники являются условно съедобными. Почему с рыжиком и облажался. Грузди обязательно вымачиваются перед засолкой.Сообщение от дим Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Насчет-груздей.Всегда считал груздь грибом съедобным да еще и 1-ой категории.А тут такое-Вообще крыша поехала.Наверно условно съедобный потому ,что требует предварительной подготовки-вымачивания.Edibility Гриб съедобен
Съедобный или условно съедобный (1 категория). Используется соленым (отвариванием около 10-15 минут) Некоторые грибники перед отвариванием вымачивают грузди 2-3 дня в холодной воде. В солении грибы имеют голубоватый оттенок. Зарубежные микологи не разделяют русского восторга по поводу вкуса груздей, считая их маловкусными или вообще несъедобнымиПрокомментировать:
-
Вчера посетил Неман в районе Любчи. По рыбе словил ОПа. Возвращаясь к машине завернул в лес и остолбенел. Такого количества строчков я не видел ни разу в жизни. Все вокруг было сморщенно-коричневым. За пять минут набрал пакет и заставил себя остановится. А можно было набрать и мешок из-под картошки.Прокомментировать:
-
А если кое-кто кушать не захочет, или постесняется, то поможем.:DСообщение от Саня Посмотреть сообщение
Как там в анекдоте?
-От чего теща умерла?
-Да, строчков объелась.
-А чего такая синяя?
-Да, есть не хотела...
:D:D:DПрокомментировать:
-
Грузди и рыжики никогда не были условно-съедобными! По "Справочнику грибовара" относились к 1-ой категории вместе с белыми.Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Санёк, меньше желчи. Для психики полезно. Конец связи.
Прокомментировать:
-
андрей елфимов,Сообщение от UGO Посмотреть сообщениеКушай на здоровье, Андрей Елфимов
. Многие кушают и совсем немногие умирают :(. Так что шанс остаться живым достаточно велик.
Поддерживаю.. - очень, очень, полезные грибы!
Мы, вместе с почитателями Вашего таланта, даже предлагаем не утруждать себя сбором, мы сами соберём, закатаем и передадим нарочным, а при отсутствии оного, привезем лично..Прокомментировать:
-
Спасибо, наилюбезнейший UGO.:D Хотя с этим ."Забудьте привитое в советские времена понятие «условно съедобных» грибов! Они ядовиты!" не согласен. Волнушки, рыжики и белые грузди-вкуснейшие грибы, но условно-съедобные. Так что не всё, сказанное в советское время-ошибочноСообщение от UGO Посмотреть сообщениеКушай на здоровье, Андрей Елфимов. Многие кушают и совсем немногие умирают :(. Так что шанс остаться живым достаточно велик. А если интересно обсуждение этого вопроса, то оно в этой теме уже неоднократно было. Вот одно из последних. Не ленись запускать "поиск в этой теме" - очень часто помогает.Спасибо за инфу. Мне тоже хочется. У нас строчки в лесу растут.Сообщение от АРЧИ Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
Прокомментировать: