ВОЛОДЯР,erlin
Нет, не они. По цвету ножки и пластин похожи на те, что на фото ВОЛОДЯРА , но шляпки были как у начавшихся раскрываться курочек. И шляпки потемнее и более пестрые, но не такие как по ссылкеВОЛОДЯРА.
-
Люди добрые, где вы их собираете.:p Смотрю на фотки, аж завидки берут. В воскресенье надо было голову не ломать, а сразу с утра ехать на рыбалку, и погодка к этому настойчиво подталкивала, а мысль в голове "грибы-грибы", сбила с толку. Понесла меня нелегкая, ...опой же чуял, что беспонтовое это мероприятие. С самого раннего утра поехали на проверенные места, ни свет ни заря - голяк-голячище, вообще ни од-но-го, даже паршивой какой поганки. Вообще пусто - пробежались, обстановку поняли - рванули опят проверить. Бли-и-и-н, нашли пень, на нем эти, как там выше писали - типа цементно-песчаные, типа опята. Брать не стали - нуивона. В результате - пять :p мелких опяток на земле, один каличный сыроега, и видел одного полудохлого мухомора. ;) Проверить надо было в "нетрадиционных" местах, так? А мысль была, да как то "авось, щас найдем, были же здесь всегда урожаи...". А еще лучше мысль была, которая потом весь день покоя не давала - "лучше бы за щукой поехал.";)Прокомментировать:
-
erlin, посмотрите свой паутинник здесь:
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Russian_list.html#PПрокомментировать:
-
Просмотрел предложенный вид на разных сайтах...Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
Думаю, что близко но... не он:?:
Хотя...
Надо еще поковырять, может я и ошибаюсь;)Прокомментировать:
-
как-то пробывал солить грузди...на любителя.Сообщение от Budet Посмотреть сообщение
много возни ,а удовольствия минимум.
вот если кто угостил...:wink:Прокомментировать:
-
А может и эта...(Рядовка отличающаяся-Tricholoma sejunctum)Сообщение от divv Посмотреть сообщение
http://www.mushroomhobby.com/Gallery...ctum/index.htm
Мякоть плотная, упругая, белая, под кожицей шляпки и в ножке желтоватая (у зрелых грибов вся мякоть приобретает желтоватый оттенок), на воздухе цвет не меняет, имеет запах свежей муки и мучной вкус. С возрастом вкус становится горьковатым, при готовке горький вкус мякоти усиливается.
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Tricholoma_sejunctum.htmlПрокомментировать:
-
А я свои завтра солить буду, тоже в первый раз:p.
В воскресение грибалил в Ивьевских краях. За 4 часа насобирал литров 10 по принципу "каждой твари по паре" В тёмных ельниках полный голяк, всё собрано по опушкам, перелескам и светлым соснякам. Сегодня воспользовался затишьем на работе и часок погулял в районе поворота на Тарасово. Наковырял опят на небольшую жарёхуПрокомментировать:
-
Сегодня, первый раз в жизни, после трехдневного вымачивания засолил немного груздей
! В конце октября (45 дней) можно будет пробовать:D... Интересно - что у меня получится
?!
Прокомментировать:
-
..без снимка конечно - это гадание.. но может этих находил?divv
Попались, как я считал, две зеленки. Попробовал - горькие.
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Tricho...ulphureum.html
Я их тоже вчера находил... рядовка серно-желтая...Прокомментировать:
-
Ну вот и я наконец-то выбрался в лес. 9 сентября были где-то в районе Хатыни. Когда приехали, было еще темновато. Только курочки и были видны. Начали с них и, как оказалось впоследствии, они составили основную массу "улова". В итоге по количеству получилось так (по убыванию): курочки, подберезовики-бабки 20-30 шт., польские шт. 20, моховики желтые шт. 10, боровики 10 шт., единичные лисички и маслята. Попались, как я считал, две зеленки. Попробовал - горькие. В прошлом году на Нарочи такие же находил. Жаль не сфотографировал. Может наши эксперты просветили бы, что это за грибы. Были еще не раскрытые. Странно, но ни одного подосиновика найти не удалось:(.5 ФотоПрокомментировать:
-
Вчера в столбцовском районе вдвоем за целый день еле-еле насобирали по ведру, и то не совсем полному. Правда, грибы все зачетные - боровички (шт. 20 на двоих), подосиновички, молоденькие подберезовички, немного лисичек. Очень много было престарелых трухлявых бабок (подберезовиков), были рыжики (все червивые). По окраине леса нашел пару полевых шампиньонов. Польских тоже хватает, в основном переростков, но есть и маленькие крепенькие.
В общем, грибов, которые можно положить в корзину, мало, и сложилось впечатление, что, чем красивее лес, тем их меньше. А большая часть боровичков на открытых солнцу местах, хотя попадались и в темном буреломном лесу.1 ФотоПрокомментировать:
-
Зато в колодищах начался выход молоденьких польских.... надеюсь меня дождутся как машинку заберу с ремонта. Груздей черных немеряно. За полчаса ведро нарезать не проблема.Прокомментировать:
-
СЕРЖ62, массовые подосиновики в Колодищах уже прошли (см. фото двухнедельной давности отчетов). Были пару дней назад. Ведро набрали, но это уже не то. Грибы практически там закончились. Волна прошла (и мы свое отцепили на ней). И что удивительно, маслят массово, как в прошлом году, там так и не появилось.Прокомментировать:
-
Сегодня были в р-не Колодищ,полигон.А ещё там поле для гольфа забабахали,территорию обнесли рябицей.Из беседы с охранником,понял,гриб был,давече.За сетку не пустил
.Ну,если так,тогда будем сетку рушить
.Это ему тож не понравилось,провёл вдоль забора и показал где можно пролезть,мне же,говорит,чинить.Но уже стало не интересно.Пошли наматывать круги по перелескам,типа неких хмызняков.В высокой траве провалился в яму,если бы до дна долетел,м.б. и сломал чего,уцепился.
Гриб есть,в основном подосиновики,боровика не видели.Набрали по ведру,кто и больше.Но вот красоты нету,леса!А гриб вытаптывать надо,в упор.Молодых мало,так,средне-староватые.
В р-не 14.00 маханули за Острошицкий гор-к,не пошли там опята или мест не знаем
,пару горстей взяли.
Прокомментировать:
-
Это не самый ценный гриб.. грибной вкус несильный... и очень сильно уваривается , а также ужаривается при жарке... если жарить - добавить в середине жарки воду, соус, сметану.. а то с него мало что останется... Я их обычно и не беру из-за этого... только когда бесклёвье... типа как сегодня..:D
Есть такой вариант Паутинник рыже-оливковый (Cortinarius rufo-olivaceus)Сообщение от erlin Посмотреть сообщение
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Cortin...olivaceus.htmlПоследний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 12.09.2011, 20:44.Прокомментировать:
Прокомментировать: