Сообщение от бульк
Посмотреть сообщение
И как он на вкус?
-
Зато последние легко и точно определяются. Был бы признателен за гарантированные отличия серопластинчатого от серно-желтого (кроме горького вкуса последнего), поскольку по фото они очень похожи, и места обитания сходные.
И как он на вкус? -
От ноля уйти помог спарасис. Вон, полкорзинки занимает!Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
К серопластинчатому у меня доверия больше, чем к кирпичному или чешуйчатке.
...вчера на сковородке скворчала вешенка.
ПС nikvikу сотрапезник нашёлся: http://www.youtube.com/watch?v=lo450Us8jKM
ППС про мультики- не смешно.Прокомментировать:
-
І не кажыце. Мо мульцікі любяць паглядзець?.. :oСообщение от SHMALYAR Посмотреть сообщениеПрочитал и посмотрел последнюю страницу,мужики,ну вы факиры какие-то,я б некоторые грибы за километр обходил бы, а вы их не то что собираеете,а ещё и едите
.Прокомментировать:
-
Прочитал и посмотрел последнюю страницу,мужики,ну вы факиры какие-то,я б некоторые грибы за километр обходил бы, а вы их не то что собираеете,а ещё и едите.
Прокомментировать:
-
тожэ на выхах в лес выхадил.. оцтойненько: опята мелкие и редкие, порезанные, лепистытоже хреново растут, одно помогло уйти от наля: дымчатых опенок (серопластинчатых) нашол сотенку, ибо чето их неочень берут грибники.. прикол был, что на одном пне и летние расли и эти, но летние гнилые фсе напрочь, а эти - пригодные.. внизу 4 фотки с ними:
4 ФотоПоследний раз редактировалось lynx; 19.10.2011, 03:08.Прокомментировать:
-
ershatnik
Вот и я о том же :DСообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
Есть несколько похожих грибов, но гораздо более горьких.Прокомментировать:
-
Alex_Petrovich
Вроде в прошлом году... дождь насобирал и засолил - перечного груздя... Зато, как он писал - перчить не надо...:D
Очень редок в РБ настоящий белый груздь, поэтому и есть сомнения - кого ты там насобирал...Прокомментировать:
-
ТОчно ли это был белый груздь? Или есть сомнения?Сообщение от ershatnik Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Коллеги! Осветите вопрос по приготовлению белого груздя, вымачивал неделю, сливал вроде, потом пересыпал солью и под гнёт. Месяц гриб отстоял, сейчас на зуб попробовал, горечь жуть, что не так?Прокомментировать:
-
кирпично-красный значиццо.. доедаю последний кусочке.. ибо пока нестошнило, голова правдо сёдня побалевала, но это от компа наверно, бывает такое по понедельникам.. варились больше 30 минут.. фкусс - невыразительный нифига, пошти неопределимый, ну вареная в подсоленой.воде грибная ткань.. некоторая микрогоречь вродебы есть, но на грани погрешности восприятия..Последний раз редактировалось lynx; 18.10.2011, 04:23.Прокомментировать:
-
...чешуйчатку можно смело брать. и готовить с другими грибами... так как её, собственный вкус - ничего особенно, при готовке , она пропитывается вкусом других грибов - и тогда - вполне сносно... за неимением других...;)И про чешуйчатку то же самое хочется узнать!Прокомментировать:
-
Жутко интересно: кирпично-красный не горчит после отваривания?
И про чешуйчатку то же самое хочется узнать!
И вообще, какое впечатление от этой "экзотики"?Прокомментировать:
-
...но на самом деле - было 2 сорта грибов...ВОЛОДЯР.... Поэтому целенаправленно искал вешенки осенние..
Вот такое чудо, чешуйчатка, росшее из одного корня, было так же найдено в этот день (причем их было больше... это не все грибы, выросшие от одного корня... штук 7-8 всё же отвалилось... в процессе съёмки:D)1 ФотоПоследний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 17.10.2011, 23:39.Прокомментировать:
Прокомментировать: