Уверен, что многие собирают эти грибы, думая что собирают осенние опята, потому что чешуйчатка выглядит, как более красивый осенний опёнок !
Пысы - гриб съедобный!
-
На днях собирал грибы, причем мне их уже не надо - собирал для друзей. Лес в тех краях - груздево-опятный, лиственный. На трёх соседних пнях могли рости три разных вида опят, и нормальных и ложных... На одном пне срезал группу опят, которые по виду были даже красивее, чем обычные осенние. Потом дома, когда грибы перебирали, тоже заметил, что опята мои, и у моих - немного разные. Сейчас влез в книгу, и понял, что грибы, которые я набрал - совершенно не осенние опята, а чешйчатка золотистая, или её родственница - чешуйчатка ворсистая.
Уверен, что многие собирают эти грибы, думая что собирают осенние опята, потому что чешуйчатка выглядит, как более красивый осенний опёнок !
Пысы - гриб съедобный!
Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 21.09.2010, 18:05. -
UGO Спасибо.
Сегодня и мне повезло в поисках. Вроде такой, как в детстве:cool:
Нормальное описание и фото. Делюсь на всякий случай.
Паутинник съедобный, Толстушка, (Cortinarius esculentus Lebed. 1949)
Шляпка: 5-12 (до 25) см, от полушаровидной, до подушковидно-выпуклой, с завернутым вниз краем, сухая, шелковистая, желтовато-буроватая, с более светлыми пятнами.
Ножка: 3-5 см высотой и 1-2 (3) см в диаметре, цилиндрическая или с слегка расширенным основанием, сплошная, белая или чуть буроватая, с белыми паутинистыми остатками кортины, иногда немного хлопьевидно-опушенная, волокнистая.
Пластинки: приросшие, частые, широкие, от светловато-желтовато-буроватых до глинисто-бурых.
Мякоть: толстая, мясистая, белая, плотная, с приятным вкусом, без особого или со слабым грибным запахом.
Споры: 9-12 на 6-8 мкм, эллипсоидальные, бородавчатые, желто-бурые. Споровый порошок бурый.
Растет: в сосновых и смешаных лесах, во мху, в траве большими группами, иногда образует "ведьмины кольца".
Съедобность: съедобный гриб, пригоден для жарки без предвварительного отваривания, употребляется в супах, используется в соленом и маринованном виде, можно сушить.
Сходство. Можно спутать со съедобным Паутинником многообразным, от которого отличается более светлой окраской и местами произрастания.
Распространение в Казахстане. В Заилийском Алатау чаще встречается в березовых посадках и на границе с ельниками, по сравнению с Паутинником многообразным довольно редок.
Ареал. Европейская часть бывшего СССР, северная Америка.3 ФотоПрокомментировать:
-
Да,последствия возможны.Возможны для всех независимо от настроения.;) Вообще-то в каждом почти городе есть где проверить грибы за определённую плату.Если кто сомневается.По слухам у нас одна тётка даж маринады все выкинула после проверки свежих.Но,это слухи.Хотя,если вспомнить 86-90-ые годы...По работе тогда часто бывал в районе Калиновки,Кузьмичей,ну,тех мест,где сейчас всё и гребут.Грибов много было,очень много.Но...никто их не брал.Не брали и мы от греха подальше.Время всё изменило.А кто проверял? К тому же не все грибы одинаково радионуклиды и другу хрень накапливают.Это тоже знать надо.Сообщение от Smooth Посмотреть сообщение
...А ,ежели чего,то врачи помогут.:DПрокомментировать:
-
Растёт!Valenteen_K
А этот псилосциба (или как он там правильно называется) он же вроде у нас не растёт...
Прокомментировать:
-
Папа Карло, изучай :) Грибы-галлюциногены, Обзор псилоцибов, или энциклопедию грибов изучай. Почитаешь, найдешь, попробуешь, поделишься ощущениями и впечатлениями :)
Valenteen_K,еще как растет какой-то из видов, точное название не помню, но в воскресенье пару раз встречался на лесных полянках :)он же вроде у нас не растёт...Прокомментировать:
-
Далеко не все от них (галюников) мучаются.Сообщение от Светик Посмотреть сообщение
Некоторым даже очень нравиться...
А этот псилосциба (или как он там правильно называется) он же вроде у нас не растёт...
Ну только если у кого на подоконнике))))Прокомментировать:
-
Вот по этой теме ,как человеку не пьющему и не курящему,хотелось бы по-больше узнать:D.Сообщение от Светик Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Smooth, ну все же взрослые люди, и даже не врачи представляют себе последствия радиации. Еще неизвестно, что хуже, радиация или, к примеру, ботулизм, который от грибов тоже можно поиметь банально плохо их почистив и промыв от земли. Или мучаться от галюников, нечаянно прихватив по незнанию с нормальными грибами какой-нибудь псилоциб или, еще хуже, ядовитый. Однако люди, можно сказать, осознанно идут на риск, собирая грибы.
ЗЫ. Ой, страшилка какая-то получилась :)Прокомментировать:
-
Просто я,как врач,хорошо представляю возможные последствия. Выбор есть у каждого.Сообщение от Светик Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Исчо будут, кабы дождикоф на них;)Сообщение от parfenon Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
С этим согласен.Сообщение от parfenon Посмотреть сообщение
Свои грибы хоть знаешь, где собираешь, а другие покупаемые продукты ХЗ откуда они...
Ну конечно скажут, что с чистых районов, только веры нет никакой. А вера есть только в те продукты, которые сам лично собрал с земли о которой знаешь, что она относительно чистая.
Мот кто-то помнит, как в 2007 году госинспекция накрыла незаконных заготовителей грибов, ягод и дичины под Осиповичами. Когда тонны лисичек, скупленных у сборщиков поместили на овощной склад, а когда измерили на предмет радиационного загрязнения, результаты которого привысили все ожидания, овощебаза отказалась их хранить у себя, чтоб они не за фонили другие нормальные продукты.
Вот и покупай потом овощи "АБС" или ещё что-то предлагаемое.Прокомментировать:
-
parfenon,Где-то слышала такую фразу: "Радиация убивает тех, кто её боится..." Что-то в этих словах есть.А насчет радиации, так ты думаешь ты в других продуктах ее меньше получаешь? В той же рыбе например, про гновядину и молоко я вообще молчу.Прокомментировать:
-
Сообщение от Smooth Посмотреть сообщение
Smooth Суди сам, за раз ты все грибы не сьешь, растянешь удовольствие на год, и потом один ты их тоже не умнешь, угостишь, семью, родных, друзей. Тебя например, на рыбе встречу, и достану банку маринованных маслят, ты откажешься под ОРТ, сопливого масленка с лучком и сметанкой приткнуть?
Или вот в баню в январе, прихватил соленых рыжиков, этот продукт может вселить в человека веру в светлое будующее, и излечить например застарелого импотента. Много грибов подарил например соседям, или друзьям, у одного ноги нет, он по грибам не ходок.
И потом меня грибы как и рыба не очень возбуждают, сам процес, ну и азарт, у меня с товарищем соревнования, он подругому не может, очень честолюбивый, и стоит мне меньше собрать,
, до следующего лета хвастается!
А насчет радиации, так ты думаешь ты в других продуктах ее меньше получаешь? В той же рыбе например, про говядину и молоко я вообще молчу.
Поэтому поеду еще, теща просит!:)Прокомментировать:
-
Уж слишком красивая она на картинке. На самом деле она серо-белая, во всяком случае, я такую знаю.Сообщение от long kast Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Как-то после удачной рыбалки мне задали вопрос:"На х... столько рыбы?" Теперь я спрашиваю тех,кто набрал грибов десятками ведер:"А на х...?" Ведь все без исключения грибы накапливают радионуклиды и в наших условиях их надо потреблять понемногу,как деликатес. Задумайтесь, и если себя не жалко,хоть детям не давайте.Прокомментировать:
Прокомментировать: