-
Не читал меня в этой теме много лет назад.Портишь отличный продукт.Вижу много молодых боровичков.Для заготовки и заморозки их нужно жарить в собственном соку. Отдельно от других грибов.Ни в коем случае не варить. А для супа -сушить. Варка для боровиков допускается только для соления и маринования. -
-Товарищи, мы тут говорим, а там всё стоит!
-Что стоит?
-Всё стоит! (с)
В Лидском районе сельчане нашли два гигантских гриба-дождевика
Прокомментировать:
-
Добрый. Присутствуют грибы там. Всякие. На прилагаемых по обыкновению к очерку картинках видно хорошо - какие. В прошедшую субботу с приятелем были там. Белые - в основном переростки, молодых очень мало, с красными такая же примерно ситуация. Много лисичек, в том числе малупочков, сыроег также имеется качественных в количестве. С груздями чёрными повеселее стало, появляются, кто охоч до них - смысл есть поискать и найти. Опят осенних замечено не было, летние же встречаются. И зелёнки даже. И рыжика аж триСообщение от петруха Посмотреть сообщение
Прокомментировать:
-
А может быть и не похоже...Сообщение от BRIZ Посмотреть сообщение
У меня менее оптимистичная точка зрения на будущее опят и особенного груздей...
Прокомментировать:
-
В субботу проехался по своим местам в Столбцовских лесах. Белые грибы местами есть, все набирают и мы набрали одну корзинку (68 шт.), сейчас в основном растут в старом лесу по мху. Подберезовики и подосиновики встречаются единично, как-то не много лисичек для сентября. Вот маслят наросло, курочек тоже вагон, но мы не берем.
Судя по погоде (относительно тепло, утром роса) на этой неделе грибы должны быть. А грузди похоже в октябре вместе с опятами появятся, пока тишина.Последний раз редактировалось BRIZ; 21.09.2020, 12:53.Прокомментировать:
-
Спасибо коллега. Не утешайте, не надоСообщение от prokop67 Посмотреть сообщение
Ключевая фраза - за пару часов видел не меньше десятка. В хорошие годы за пару часов не хлопотных брожений, груздей виделось несколько десятков литров. Сейчас имеем то, что имеем
Прокомментировать:
Прокомментировать: