Вкус щуки сильно зависит от того, чем она питается.Турист скорее всего ел северную щуку, у которой частенько на завтрак хариус Кстати некоторые сильно не любят щуку за ее специфический запах.
В январе я выкладывал в этой ветке ксаны статьи про волжскую щуку. Там были приведены такие исторические данные - у артельшиков на Волге в тридцатых годах прошлого века щука делилась на сорта так:
1 сорт -3-5 кг
2сорт 1-3 кг и 5-8кг
3 сорт до 1 кг и свыше 10кг.
Думаю неспроста. Я сам щуку больше 5 кг не ел. Но по моему мнению сожская щука в 5 кг - менее вкусная чем треха.. Самая вкусная - 2-2.5 кг.
-
Полная чушь! Сам-то ел (ловил) хоть раз?? В прошлом году жарил днепровскую, лично пойманную 7.0кг (филе). Пальчики оближешь! А пару лет назад товарищ поймал на припяти на 11кг. И тоже рассказывал (я сам не пробовал), что по вкусу - просто бесподобно. Так что все байки про то, что мясо щуки от 5кг напоминает картон - полная фигня! ИМХО, чем крупнее щука, тем она вкуснее.Сообщение от vdv38 Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Я два года назад словил на 6300гр.,пожарил и с друзьями сьел,и была она очень,очень вкусная!!!:DСообщение от vdv38 Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Андрей74.
Я думал, что ел, но просто смайлик забыл поставить человек в конце предложения.Прокомментировать:
-
Смею предположить, что ты ни разу не ел щук более 6-ти кг.Сообщение от vdv38 Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Неправда .:) Но я этого не говорил. Щук надо всех жалеть и выпускать! :mrgreen:Сообщение от vdv38 Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Щука больше 6 кг. , уже не вкусная , котлеты вонючие, жаркое тоже, ну а пожарить я вообще помолчу .Сообщение от ynga Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Надыть радость подпортить.;)Сообщение от SeparatisT Посмотреть сообщение
Была бы радость и мы бы все вместе порадовались,если бы это не случилось за день до родов.
Ради бога,ловите и не выпускайте.Кому как больше нравится.Но..в этот секасный период... уж извините меня,завидовать нечему.Прокомментировать:
-
Было дело и я попал в заливчик, где во всю крутилась уклея (явно нерестилась) так с одного места несколько щупачков поднял и немного позже еще заглянул и снова были поклевки хищницы с этого места :oСообщение от HIMIK Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Я, пока, щуки на 16 кг не ловил к сожелению, но точно знаю что она меня где-то ждет и мы обязательно встретимся!:D:D:D
А вот смогу ли я ее отпустить я не уверен: мозгом понимаю, что это правильно, но "натура человеческая" может взять верх...
А кто из форумчан ловил больше 10ки и отпускал? Поделитесь впечетлениями!!!Прокомментировать:
-
а я люблю попасть на нерест уклейки-), ух тады берет-) или я так попадал-)Прокомментировать:
-
Когда черёмуха- черёмуховые холода начинаются, в которые сады мёрзнут .А вот до них по тёпленькому ...Ольха почки как раз открывает .Прокомментировать:
-
А почему почки и какие ? На одном притоке мне старый рыбак говорил, что черёмуха - само то.Сообщение от long kast Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
АРЧИ
каких 3 - 5 лет?? лет 20 - 25 не желаешь?? (предположительный возраст щуки за 10кг)..
хотите такую поймать???ничто не вечно в этом мире..Одна она там была. И нет больше!
ты уверен что она еще у кого-нибудь клюнула бы в будущем?
а представь что это ее единственная поклевка в жизни была, а могло и вообще не быть.. хоть кого-то порадовала))..Прокомментировать:
-
Himik
Ну дык и я пока не ловлю, пусть почки распустятся - тогда и поеду . Но раз закон позволяет уже - то всё это лирика.Прокомментировать:
Прокомментировать: