Судак

Предыдущая 1 112 162 202 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 222 262 291 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник Sts ответил

27.08.2011, 23:04
Сообщение от деЯтель Посмотреть сообщение

...Да, скорее бы уже похолодало...

А никто и не отменял ни того места ни того времени !
Более того , есть хорошее место для тренировки . Думаю надо будет и собраться в начале следующего месяца . Клювае ужо ;)
Прокомментировать:
Участник Лысый. ответил

27.08.2011, 11:58
Сообщение от Vlad_Poops Посмотреть сообщение

А если не каждый с собою на рыбалку ножовки с плоскогубцами берет:o

Это наверно рецепт для домашних условий обработки рыбы.Кстати вспомнил, кто-то говорил на 1-2сек.в кипяток.Сам не пробывал,может помогает???
Прокомментировать:
Участник Vlad_Poops ответил

27.08.2011, 01:07
Сообщение от Плисюк Виталий Посмотреть сообщение

А окуня довольно "просто",плоскогубцами за хвост одной рукой,и небольшой ножовочкой по чешуе)

А если не каждый с собою на рыбалку ножовки с плоскогубцами берет:o
Прокомментировать:
Участник andrio ответил

26.08.2011, 15:15
Сообщение от Плисюк Виталий Посмотреть сообщение

А окуня довольно "просто",плоскогубцами за хвост одной рукой,и небольшой ножовочкой по чешуе)

Голой рукой за голову и обычной вилкой против шкуры еще проще.

Это, кстати, и к судаку относится, если филеровать не получается и рыба не была почищена свежей.
Прокомментировать:
Участник Віталь ответил

26.08.2011, 15:12
А окуня довольно "просто",плоскогубцами за хвост одной рукой,и небольшой ножовочкой по чешуе)
Прокомментировать:
Участник деЯтель ответил

25.08.2011, 05:35
Сообщение от andrio Посмотреть сообщение

[B]... И вместе с объяснениями, как готовить филейку в пряном соусе малость быстрее :)

Андрей,если бы ещё до этого не приняли, было бы намного быстрее.:D
А филе в фольге,на углях...Да, скорее бы уже похолодало...
Прокомментировать:
Участник un ответил

24.08.2011, 21:48
Я думаю у него на разделку если не трындеть уйдет меньше минуты, он это продемонстрировал в разделке окуня, а размер при такой разделке особо не критичен.
Прокомментировать:
Участник andrio ответил

24.08.2011, 21:05
Asaris, ага, примерно так, только не щука, а судак, да не на столе, а на газеткой застеленном бревнышке, ножик покороче и малость другой формы, вилка не использовалась, а хребтина с головой после удаления жабер пошли не в утиль, а в котел для навара. И вместе с объяснениями, как готовить филейку в пряном соусе малость быстрее :)
Хотя предположу, что этот горячий парень вторую тушку разберет за пару минут, если трындеть не будет ;)
Прокомментировать:
Участник Asaris ответил

24.08.2011, 15:38
Вот сдесь можно посмотреть как филируют щуку,
http://www.youtube.com/watch?v=EbSF6HmHnMA

а в правой колонке выбрать другую рыбу и срочно за филейниками у кого нет, у меня 2 ;)
Прокомментировать:
Участник andrio ответил

24.08.2011, 14:43
Сообщение от lynx Посмотреть сообщение

по судаку меня интересует работает ли с ним магический трюк «растянуть за голову и хвост до щелчка» для облегчения чистки?

Чистку здорово облегчает филеровка. Той осенью хлопцы с Березины продемонстрировали фокус - судак-двушка разбирается за 4-5 минут. Впечатлило, теперь филеровочный нож всегда с собой.
Прокомментировать:
Участник Dimjan ответил

24.08.2011, 10:24
Сообщение от Vlad_Poops Посмотреть сообщение

С окунем - да.

Да???ладно????
Прокомментировать:
Участник Vlad_Poops ответил

23.08.2011, 22:21
Сообщение от Лысый. Посмотреть сообщение

По моему чистится нормально.Лично сам к подобной "магии"никогда не прибегал.А что вообще помогает???

С окунем - да.
Прокомментировать:
Участник Лысый. ответил

23.08.2011, 21:03
Сообщение от lynx Посмотреть сообщение

позитивно, что в свои 20 лет парня знают многие хорошие рыболовы и компанию составляют..

по судаку меня интересует работает ли с ним магический трюк «растянуть за голову и хвост до щелчка» для облегчения чистки?

По моему чистится нормально.Лично сам к подобной "магии"никогда не прибегал.А что вообще помогает???
Прокомментировать:
Участник lynx ответил

22.08.2011, 23:41
позитивно, что в свои 20 лет парня знают многие хорошие рыболовы и компанию составляют..

по судаку меня интересует работает ли с ним магический трюк «растянуть за голову и хвост до щелчка» для облегчения чистки?
Прокомментировать:
Участник Sts ответил

20.08.2011, 22:15
Та , нэ . Цэ ж поджучивают , что б новые фото собственных достижений ложил :) . Он хоть и оправдывается , как двоечник , да чую план канкрэтны мае вжо ! :) ;)

Добавлено через 3 минуты
Тут одна статья , на прошлой странице , чего только стоит . Все сИкреты раскрыла :) , теперь тока б до выходных дотерпеть :):):) , трахеями на фото засыплюць ;)

Последний раз редактировалось Sts; 20.08.2011, 22:22. Причина: Добавлено сообщение
Прокомментировать: