-
Григорий, Маленьким острым ножиком два надреза, один за головой только позвоночник перерезать , не дорезая по потрохам ,второй вставив нож в первый разрез , до анального отверстия по брюшку. Отрываем голову , кишки отделяются вместе с нею , пузырь и икра остаётся . Чистить не надо , чешую потом в растушеной не найдёшь .
Когда отработаешь движения , будет на счёт раз - два - три ( в темпе вальса ) :).Последний раз редактировалось long kast; 05.05.2025, 09:26. -
вот еслиб уклею можно было б не патраша кишки грузить на патэльню, и патом без переварачивания ПР0тушивши крепко под крышкой, уплетать с головою как мойву любого размера и корюшку — таагдаа даа...(было бы песТня=(Последний раз редактировалось lynx; 05.05.2025, 01:03. -
в жареном виде не60льшое преимущество фкуса уклеи над фкусом плотвы на чашах весов не столько решающий аргумент, ск00лько количество мясца при каждом укусе попадает в рот от плотвы (чем с той уклеи=( патамушта по среднему размеру на практике рыбацкой кухни плотва превышает уклеек в 2-3 раза!=) 3Ы, а по сравнению с густерой фкусовое преимущество уклеи имхо ваще иллю30рно=( -
Жена слопала сковородку жареной уклейки и требует продолжения банкета.
Вот показал ,на свою голову. Придется ехать опять.
Прокомментировать:
-
В общем, уже третью рыбалку активно осваиваю. Даже и путаться как-то само собой перестало. К последней рыбалке навязал дома поводков с усиками на крючках, зафиксировал суперклеемСообщение от UGO Посмотреть сообщение, думал, куда их так запихнуть, чтобы и удобно и не путались. Поводочница маленькая у меня есть, но она для других целей занята, да и не такая уж она маленькая, чтобы в "уклеечную" коробку класть. Посему попробовал применить смекалку и из подручного мусора (упаковочный пенополиэтилен + швейные булавки) соорудил очень простую компактную конструкцию на 4 поводка
. Места почти не занимает, ничего не весит и отлично помещается в мою древнюю коробку в отсек для крючков. Уже и опробовал замену поводка в ходе рыбалки.
Ну... с моими уже не очень зоркими глазами и заскорузлыми грязными пальцами это получилось сделать не так быстро, как хотелось, но получилось, сильно помогли все-таки надетые очки и ненормативная лексика. Буду тренировать.
Экспресс-поводочница уверенно заняла свое место в коробке, думаю, навсегда, и еще одну такую же сделал для деревни с леской 0,1 и крючками 14 и 12 номеров
- там рыба непривередливая, большой крючок отсекает мелочь, надо еще 10-ку сделать, но пока нет правильных крючков. А наличие усика на крючке там критически важно, потому что на одного опарыша ловится 5 - 7 рыб, можно и больше, то темп заметно падает. 
Всем добра и уклейки.Прокомментировать:
-
Сейчас чистил уклейку и задумался. В РБ иногда продают кильку в томате ,разделанную. Без голов ,кишок и хвостика.
Интересно,а как её чистят на заводе? Пишут ,что вручную. Охренеть, работа. Я 40 штук почистил и умаялся.Прокомментировать:
Прокомментировать: