Artur49
Пробегали мимо такие ножики, красиво сделаны (хотя и не в моём вксе) вроде и неплохо всё, но есть у них слабое место - точка сварки полотна клинка с винтом в рукоятке может не выдержать нагрузки... железка относительно неплохая, хотя и не лучшая, Главное чтобы нравился.
DoctorAlex
А нужно ли перетачивать? Спуски под такой серейтор никто не формировал толком и если просто убрать пилу и сделать плэйновую кромку не самый хороший вариант выйдет, если даже не касаться качества железки напрасный труд выйдет. Если железка неплохая окажется нужно будет спуски переделать, а это посложнее (особенно если железка неплохая :) ) Стоит ли оно того?
А ёщё на кухне вполне может иногда пригодиться подобная "ножовка" для тех задач, для которых хороший нож использовать жалко...
-
Мнение профи понятно. Но, так как этот нож всёравно выбрасывать, хотя бы по практикуюсь! :DПрокомментировать:
-
DoctorAlex, ИМХО не факт что его вообще удастся заточить после переточки и что он будет резать с плэйном... Бо неизвестно, что за сталь поставили китайские братья по разуму и как ее термообработали (марка стали "нержавейка нержавейка" - это сильно :))Решил переточить под стандартную ровную РК. Емеет ли смысл с ним возиться или проще купить новый нормальный нож?Прокомментировать:
-
Помогите советом. Есть нож вот такого вида. На нём написано MBM AUSTRIA 18/10 stainless steel rostfrei. Режущая кромка в виде "пилы". Мне она совершенно не нравится. Решил переточить под стандартную ровную РК. Емеет ли смысл с ним возиться или проще купить новый нормальный нож?2 ФотоПрокомментировать:
-
По картинке от диагноза воздержусь.... но стилистика не моя.Прокомментировать:
-
Форма лезвия рабочая. Спуски аккуратные. Если не заморачиваться на производителе и цене, то нож будет служить верой и правдой.Сообщение от Artur49 Посмотреть сообщение
Года два назад у приятеля выпивал в гараже, там резали закуску ножиком, на котором было написано "Витязь", правда, был сделан под бандитскую финку послевоенного времени. Естественно, я заинтересовался ножом, попробовал поточить, чей-то там покромсать. Ножик показался неплохим. Как выяснилось, стоил он на рынке в Полоцке что-то в районе 10 долларов. Продавец сказал, что "китай", но заводской...Прокомментировать:
-
[QUOTE=Bordos;647340]Подозреваю, что это нож :)
:D:D
Изделие готовое, без доработок, На другой стороне клинка клеймо "Витязь" и название "Олень". Может уже есть какие то отзывы?Прокомментировать:
-
Подозреваю, что это нож :)Сообщение от Artur49 Посмотреть сообщение
немного есть ощущение, что ручка не от этого клинка... с фальшлезвием и насечкой на обухе у меня просится прорезиненная рукоятка, а не дерево с оковками... то есть, более чем лаконичная по форме рукоять хорошо сочетнулась бы с клинком "без тюнинга" с ровным обухом и спусками от середины... но это глубочайшее имхо. ;)
Всех форумчан с наступающим Новым годом! Здоровья, сил, энергии и плавного реза в наступающем году!Прокомментировать:
-
Duke
Спасибо за мнение, значит, ничего особо не потерял :D
посмотрел на ансси - очень, знаете ли симпатичные клиночки
судя по тому, что они где-то 58-60 HRC, боитесь выкрошить UHC на косточках? ;)
в общем, очередную оду скандинавам я пою
Прокомментировать:
-
Я работал с клинками и из UHC и из W75. По моим впечатлениям- переплачивать за приятный цвет воронения и пару лишних роквелов нет никакого смысла. Режут они практически одинаково. В целом клинки Роселли , лично меня не сильно впечатлили. За такие деньги есть много более интересного материала.
Опять же из личных впечатлений: у меня на кухне стоит стойка с ножами, есть там и Hunter UHC, так вот когда нужно разделать что нибудь тяжелое (ну типа баранина, птица и т.д)- в ход идет не он, а нож с клинком Anssi 125. Хотя в целом я Роселли очень уважаю.Прокомментировать:
-
К вопросу об UHC - как вам показалось, сильно она по эксплуатационным свойствам отличается от W75? Просто я стоял перед выбором и в итоге взял себе с W75 - посчитал, что запредельные роквеллы не есть самоцель... стоил ли сожалеть? :roll:Сообщение от GDM Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Совсем недавно участвовал в частичной обработке поверхностей (не спуски :) ) пары клинков mora качество не самое лучшее даже в своём ценовом диапазоне, Лаури намного лучше и по материалу и по исполнению, а линейка LPT с зонной закалкой воообще весьма неплоха (в диапазоне до 20 евро), из Хелле нравится углеродка, Ламината хорошего (по эксплуатационным параметрам) мало попадалось, лучшие клинки с которыми работал - Росселллллли UHS, но дорого, по возможности себе в колекцию заполучу...Прокомментировать:
-
Ну, клинки мора это немного другая история - в категорию клинков от 10 до 25 долларов (в россии) входят также и лаури и даже некоторые хелле, на их качество и геометрию тоже редко жалуются... так что мора тут уже не уникальна :cool:Сообщение от Duke Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
Прокомментировать: