Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Сало

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Сало

    Завтра из Украины в Минск прибывает САЛО!
    По просьбам трудящихся с последнего феста везу шмата 4 весом по гр.800 плюс-минус... Записываемся в очередь в каментах... Больше одного куска в одни руки не давать!!!

    Меняю на что-нибудь полезное... Самовывоз из Малиновки в субботу
    преферанс дороже денег!

  • Сообщение от vikulovp
    здайте кто точку где можно закупаться салом,пожалуйста! свежим,солить буду сам. на комарах,редко что бывает,я так понимаю, по спискам уходит.....люблю с прослойкой.
    можно в личку
    как то задавался этим вопросом. в колхозах не катило, на рынке в магазах - не то.
    в итоге порзвонил пару объявок по продаже поросят и нашел. как правило кто ими занимается, тот и больших на продажу растит - только надо хотя бы полкабана брать.
    договорились о смалении соломой, подъехал, при мне убили, посмалили и все. далее.... а далее покупка морозильника, крики молодой жены о вонючих кишках и тд. Но, как то сделали все. Конечно неделю возились - но было именно то мясо которое из детства. Контактов нету, это было где то в 2010 году - но думаю технология такая же. Ну и при поиске - если порода въетнамская - то она почти диетичная, сала нет. Я люблю когда сала поболее, поэтому искал что то другое (белого цвета что бы фотка была).

    - - - Добавлено - - -

    Зы про украинское сало. Технологии мало у нас отличаются, там теми же горелками смалят и тд. НО! там другая кормовая база. Другой комбикорм, подсолнухи в конце концов все лето. Отсюда и его вкус. У нас как не старайся смалить - хохляцкого вкуса не сделаешь ибо продукт не тот.
    Иной толкает котелок, который нужен мне ед-вали, Изжога, перхоть и понос, О Боже, как Вы задолбали. Я не хотел бы Вас ругать, к больным мозгам претензий нету, Но раздается - "Вашу мать" - тебе в ответ по интернету!

    Комментарий


    • Сообщение от Злобный Егерь Посмотреть сообщение
      Ну и при поиске - если порода въетнамская - то она почти диетичная, сала нет.

      - - - Добавлено - - -
      Я ел вьетнамских. Нормальное сало с прослойками. Вкус отличается. Но как закусь вполне нормально.

      Комментарий


      • А мы ели вьетнамцев выращенных по нашей технологии- пареная картошка + заварная мука. Въетнацы были по 90 кг, сало- как масло, мясо вкусное. ИМХО если въетнамцев держать на растительном корме или комбикорме- подошва подошвой.
        И это всё пройдёт (царь Соломон)

        Комментарий


        • Сообщение от vikulovp
          здайте кто точку где можно закупаться салом,пожалуйста! свежим,солить буду сам. на комарах,редко что бывает,я так понимаю, по спискам уходит.....люблю с прослойкой.
          можно в личку
          На Комаровку и с утра. Походи хорошенько. Жанчинки продавщицы на мясных рядах - народ общительный. Найдёшь сало, которое тебя устроит. Контакты возьмёшь. Ну и будешь сам в тех самых списках.

          Я там свинину беру у одной жанчинки . С Клецкого района возят. Свинина тёмная , почти как говядина. Смалёная. Жестковатая трохи. Но очень насыщенного вкуса. Мне нравится. Правда, не всегда бывает. Солить не пробовал. А жареная шкварка с прослойками, мясистая - ммм!
          рыба - молчаливая хозяйка воды

          Комментарий


          • Сообщение от Злобный Егерь Посмотреть сообщение
            Ну и при поиске - если порода въетнамская - то она почти диетичная, сала нет
            Сало у них есть и не маленькое.
            Сообщение от Злобный Егерь Посмотреть сообщение
            поэтому искал что то другое (белого цвета что бы фотка была)
            Ошибочное мнение, потому что можно попасть на породу Ландрас , а сало там не большое, это порода мясного направления. Но если покупать например четвертину туши то сала хватит для семьи на долго, только оно не будет толщиной с буханку.
            Сообщение от Злобный Егерь Посмотреть сообщение
            Зы про украинское сало. Технологии мало у нас отличаются, там теми же горелками смалят и тд. НО! там другая кормовая база. Другой комбикорм, подсолнухи в конце концов все лето. Отсюда и его вкус. У нас как не старайся смалить - хохляцкого вкуса не сделаешь ибо продукт не тот.
            Думаю что это заблуждение, уверен что любой украинец который смалил свиней на украине с лёгкостью сделает такое же сало вкусное и со свиньи живущей в Беларусь. Это от Бога.
            Сообщение от Нувна Посмотреть сообщение
            А мы ели вьетнамцев выращенных по нашей технологии- пареная картошка + заварная мука. Въетнацы были по 90 кг, сало- как масло, мясо вкусное. ИМХО если въетнамцев держать на растительном корме или комбикорме- подошва подошвой.
            Я тоже одно время попробовал держать вьетнамцев, кормил как обычных свиней(комбикорм, картошка, хлеб и отходы со столовки), ну их нафиг , жрут дохрена, растут медленно, один плюс - Сало вкусное. Не знаю сколько лет нужно держать что бы выросла свинья вьетнамская и от неё получить 90 кг тушку(без головы, копыт и потрахов), но я держал 8 месяцев и получил от каждой в среднем 35 кг тушку, вывод сделал только один, лучше держать обычных свиней чем эту экзотику. Если бить свинью Ландрас в 7 месяцев, то тушка будет от 100 кг, но это при условии если брать у проверенных людей а не отбраковку по объявлениям которую продают как двух месячных, а на самом деле им по 3-3,5 месяцев. Ну или держать свиноматку для поросят, как делаю это я.
            Последний раз редактировалось Соловей; 24.03.2016, 10:22.
            Я не обижаюсь на людей, я просто меняю о них свое мнение.

            Комментарий


            • Сообщение от ;2174113"
              Отсюда и его вкус.
              У нас на одной близлежащей свиноферме в девяностые годы свиней кормили какими-то отходами от рыбы- запах от жарящегося мяса или сала был убийственный. Как от жареной селедки в общаге ))))

              Комментарий


              • Сообщение от drof Посмотреть сообщение
                У нас на одной близлежащей свиноферме в девяностые годы свиней кормили какими-то отходами от рыбы- запах от жарящегося мяса или сала был убийственный. Как от жареной селедки в общаге ))))
                Кабанчика (свинку) кормить надо вкусненько и правильно,тогда проблем не будет.
                Вот вам, для начинающих: Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	Фото0713.jpg
Просмотров:	1
Размер:	103.3 Кб
ID:	3791229Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	Фото0714.jpg
Просмотров:	1
Размер:	135.7 Кб
ID:	3791230 Батька у меня только по этой книге кормит.Сало! Любой "хохол" позавидует!

                Комментарий


                • Сообщение от drof Посмотреть сообщение
                  У нас на одной близлежащей свиноферме в девяностые годы свиней кормили какими-то отходами от рыбы- запах от жарящегося мяса или сала был убийственный. Как от жареной селедки в общаге
                  за пару месяцев перед забоем надо покормить вкусным , душистым хлебушком , попоить родниковой водой
                  В послевоенной Литве свиней кормили конскими какаЧками , что удивительно : сало , которое шло на продажу - гамном конским не пахло (умели шифровать запах и вкус)
                  Вот откуда пошло : слепил из гаФна конфетку

                  Комментарий


                  • Сообщение от Злобный Егерь
                    Зы про украинское сало. Технологии мало у нас отличаются, там теми же горелками смалят и тд. НО! там другая кормовая база. Другой комбикорм, подсолнухи в конце концов все лето. Отсюда и его вкус. У нас как не старайся смалить - хохляцкого вкуса не сделаешь ибо продукт не тот.
                    Сообщение от Соловей Посмотреть сообщение
                    Думаю что это заблуждение, уверен что любой украинец который смалил свиней на украине с лёгкостью сделает такое же сало вкусное и со свиньи живущей в Беларусь. Это от Бога.
                    ты не прав
                    именно кормовая база - основа всего

                    и пример с рыбой тебе в доказательство
                    "Патриот любит свое. Националист ненавидит чужое"
                    Василь Быков.
                    1 один язык вместо двух - это регресс?2. один язык вместо двух - это прогресс?

                    Комментарий


                    • Сообщение от вован д Посмотреть сообщение
                      ты не прав
                      именно кормовая база - основа всего

                      и пример с рыбой тебе в доказательство
                      Ну тут с рыбой вопрос конечно не обсуждается, думаю если бы украинец кормил бы рыбой то сало вкусное не получилось бы тоже. Я больше имел ввиду комбикорма, которые по своим показателям практически одинаковы что на украине, что у нас ,и вкус сала с мясом не отличит не один гурман. Вообще я противник кормления свиней одним комбикормом, считаю что свинина вскормленная на одном комбикорме ни чем не отличается от магазинной. Своим свиньям в рацион обязательно картофель варенный, отходы от производства беляшей , булочек, пончиков и т.д, очень много сыворотки, ну а комбикорм или измельчённые зерновые добавляю только как наполнитель. Один раз кормил месяц арбузами астраханскими, именно хорошими арбузами:D, немного придавленными с одного бока и просто кривыми;).
                      Я не обижаюсь на людей, я просто меняю о них свое мнение.

                      Комментарий


                      • Сообщение от Соловей Посмотреть сообщение
                        Ну тут с рыбой вопрос конечно не обсуждается, думаю если бы украинец кормил бы рыбой то сало вкусное не получилось бы тоже. Я больше имел ввиду комбикорма, которые по своим показателям практически одинаковы что на украине, что у нас ,и вкус сала с мясом не отличит не один гурман. Вообще я противник кормления свиней одним комбикормом, считаю что свинина вскормленная на одном комбикорме ни чем не отличается от магазинной. Своим свиньям в рацион обязательно картофель варенный, отходы от производства беляшей , булочек, пончиков и т.д, очень много сыворотки, ну а комбикорм или измельчённые зерновые добавляю только как наполнитель. Один раз кормил месяц арбузами астраханскими, именно хорошими арбузами:D, немного придавленными с одного бока и просто кривыми;).
                        Ну вот и нашли человека который может вырастить хрюшку !)))))))))

                        Про кормовую базу, а давай эксперимент проведем, одну буш кормить по своему, другую - подберем Хохляцкий корм) естественно вторую выкупаю и корм предоставляю. Ну и в доле ;) (эт если место позволяет и силы )
                        Иной толкает котелок, который нужен мне ед-вали, Изжога, перхоть и понос, О Боже, как Вы задолбали. Я не хотел бы Вас ругать, к больным мозгам претензий нету, Но раздается - "Вашу мать" - тебе в ответ по интернету!

                        Комментарий


                        • Сообщение от Злобный Егерь Посмотреть сообщение
                          Ну вот и нашли человека который может вырастить хрюшку !)))))))))
                          Могу и выращиваю я их.
                          Сообщение от Злобный Егерь Посмотреть сообщение
                          Про кормовую базу, а давай эксперимент проведем, одну буш кормить по своему, другую - подберем Хохляцкий корм)
                          Давай не будем, я жил на украине и знаю что свойское мяско с салом на чистом комбикорме ни там ни тут не растят.
                          Сообщение от Злобный Егерь Посмотреть сообщение
                          естественно вторую выкупаю и корм предоставляю.
                          Получится очень не выгодно тебе, поверь. Вот приведу пример сколько будут только затраты на тушку в 100 кг (без капыт, головы и внутренностей): На сегодняшний день самый дешёвый комбикорм стоит 95000 руб за 30 кг, если привозить с украины то будет ещё дороже, а нужно его на такую тушку как минимум 30 мешков. это 3000000 плюс поросёнок хороший стоит 1700000(можно найти дешевле, но тогда нужно будет не 7 месяцев кормить, а 9 и соответственно больше комбикорма). Итого у нас уже получается 4700000. К этой сумме нужно приплюсовать горячую воду, свет,прививки от глистов, но самое главное это животное и оно может просто напросто ни с того , ни с сего здохнуть- тьфу три раза. Ну и примерно у нас получилось себестоимость мяса по 50000 за кг. Плюс посчитай топливо на доставку комбикорма, газ на смоление кабанчика и за работу- золотое мясо получится с салом.
                          Вот и приходится выкручиваться и кормить как наши бабушки кормили. Картошка мешок в том году осенью мелкая стоила 20000 за мех, зерно пшеница 2000, ячмень 1800, овёс 1500, плюс отходы , плюс свои поросята= мясо по хорошей цене и соответственно заработок. Конечно не так всё красиво выходит как было года три назад, но а кому сейчас легко.
                          Сразу хочу сказать что я ни чего не рекламирую, потому как вопервых на сегодняшний день кроме поросят продавать не чего(есть покупатели пока что), ну и в последующем тоже не будет, потому как старые клиенты мозг выносят- хотят домашнего.
                          Я не обижаюсь на людей, я просто меняю о них свое мнение.

                          Комментарий


                          • За сало :

                            http://polonsil.ru/blog/43648662090/Salo

                            Комментарий


                            • а не опасно есть деревенскую свинину?, всю жизнь ел, но че то крайние разы мысли всякие стремные посещают. На рынках то проверяют все что продается, а в домашних подворьях кто когда что проверял.

                              Комментарий


                              • Сообщение от Aleksandr2103 Посмотреть сообщение
                                а не опасно есть деревенскую свинину?, всю жизнь ел, но че то крайние разы мысли всякие стремные посещают. На рынках то проверяют все что продается, а в домашних подворьях кто когда что проверял.
                                :o А что, есть пострадавшие?
                                Григорий, Витебск.

                                Комментарий

                                Просматривают:

                                Свернуть

                                Обработка...
                                X