Решетка не "гут". Слишком широкие прутки, лушче делать из арматуры (3-4 мм). Рыба при копчении будет прилипать, частично решается смазыванием подсолнечным маслом, но не всегда.
Чисто мое ИМХО.
-
Спасибо дорогой Budet, и тому человеку который делает под заказ. Такой заказ мне понравился, сам заказал - сам изготовил. Размеры скопированы, поддон для жира - нержавейка 0,8, ну и с решетками не получилось, пришлось произвести замену другим материалом. Думаю качество и надежность не пострадает. Получилось вот так:Сообщение от Budet Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Качество Бесика гут, ты попал по адресу....а габариты самые нормальные, ни много ни малоСообщение от Budet Посмотреть сообщение
Прокомментировать:
-
Многие заказывают коптильню, многие покупают готовую. Кое-кто стал счастливым обладателем бигса...
Что делать остальным? Вот простой выход
:
Прокомментировать:
-
Хорошие опилки "http://baraholka.onliner.by/viewtopic.php?t=4916208 -хранцузкие видаць:). P.S У Budet коптильня будетСообщение от Budet Посмотреть сообщение
Прокомментировать:
-
селитра не та которой удобряют!!! селитра есть еще пищевая! и добавляется по моему для того что бы мяско было приятного цвета!!!Прокомментировать:
-
Парни, нужна подсказка может кто ведае. В одной не сильно старинной, но "вкусной" книге нашел такое: Вяндлінна - сечаная каубаса. На яе прыгатаванне выкарыстоуваюць мяса трох відау. Рэцэпт: 2,5 кг ялавічыны, 1 кг нятлустай свініны, 1,5 кг тлустай свіной грудзінкі, 125 г солі, па 5г салетры і цукру і т.д. Вопрос зачем нужна салетра? Неужели это то удобрение, которое исползуют в огородничестве? В рецепте по солению кумпяка и подготовке к копчению фигурирует уже цифра в 50 г салетры. Что это за салетра и зачем она нужна? Может вопрос не в ветку, но все ж как то связан с подготовкой к копчению. Заранее благодарен всем ответившим или имеющим шо сказать.Прокомментировать:
-
Он видимо оставил самый ходовой размер. В его объявлениях есть еще очень интересные вещи: мангал и подставка на костер (в двух вариантах).Прокомментировать:
-
Во как. значит угадал с умельцем. А что значит "в среднем варианте"? он же вроде предлагает один типоразмер только с ножками или без комплектует?Прокомментировать:
-
Леша, я тоже у него заказывал. все сделано на совесть. Брал в среднем варианте.Прокомментировать:
-
Через недельку будет и у меня такой девайс http://baraholka.onliner.by/viewtopic.php?t=4916208 делает под заказ. В нетерпении слюни глотаю...Прокомментировать:
-
Я в выходные яблоне 30-ти летней пару веток обрезал, в диаметре см 10-15, если кому надо ,пишите, привезу чурок, все равно на дрова уйдут.Прокомментировать:
-
зачем щепу покупать.в лесу полно ольхи.взял топорик настругал.или на даче вишни или яблони.Прокомментировать:
-
Рыболовный магазин ГИППО на Боровой. Покупал 2 или 3 дня назад пакет щепы весом 600 грамм за 23 000 рубликов.Сообщение от Racurs Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
Прокомментировать: