Сообщение от aha
Посмотреть сообщение
Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Ну-ка, помогите человеку
Свернуть
Это закреплённая тема.
X
X
-
Вот здесь . http://www.brik.org/showthread.php?t...=1#post2039037 Выбрал штиля 250 . Брал у официалов на Матусевича 50 . Цены заявленные на сайте соответствуют действительности на момент покупки . В период роста "вражеских" покупать приятно , если в баксах отложено . Сам в результате купил на полтинник дешевле , главное вспышку не про... спать ! Они тоже к курсу привязаны , но поменять цену как на рынке вот прям с сегодняшнего утра не могут , ждут от кого-то отмашку . Фирма суррръезная (петросян) ! Хуску не взял по причине непоняток со странами производителями , даже российскую сборку можно хапнуть . Да и сервис штилевский от моего дома в пяти километрах . Удачного выбора !
-
Стукни в личку ЗёмаСообщение от aha Посмотреть сообщениеМожет, кто занимается бензопилами?
Прокомментировать:
-
Можно спорить до усрачки кто круче) но вот почитай отзывы народа http://catalog.onliner.by/chainsaw/partner/p340s сам тоже такую приобрёл сделана на уровне заводиться с по тыка работает устойчива...что пишут про не достаток мощности то я не заметил для дачи пилил грушу объёмную на пятаки справилась на ура...ну и цена думаю что не последний фактор.Сообщение от aha Посмотреть сообщениеВыбираю бензопилу для дачи и пикников.
Смотрю такие варианты: Stihl MS180C-BE, Husqvarna 140, Husqvarna 240.
Первая и третья Китай, вторая - США.
Помогите с выбором, что брать и почему?
Может где обсуждали уже?, ткните носом.
Может, кто занимается бензопилами?
Прокомментировать:
-
Выбираю бензопилу для дачи и пикников.
Смотрю такие варианты: Stihl MS180C-BE, Husqvarna 140, Husqvarna 240.
Первая и третья Китай, вторая - США.
Помогите с выбором, что брать и почему?
Может где обсуждали уже?, ткните носом.
Может, кто занимается бензопилами?
Прокомментировать:
-
Паша .Твой способ годиться только для базы.А если в поле стоять?Сообщение от Паша Эмильевич Посмотреть сообщениеНу раз пошла такая пьянка...
Привожу свой недавний пост о Волжском способе засола. Мне удалось в жару засолить рыбу и за 2 200 км довезти её в идеальном состоянии
http://www.brik.org/showthread.php?t...=1#post2067257
- - - Добавлено - - -
Не только воздух ,но и влагу.Сообщение от Автоминутка Посмотреть сообщениеОбязательно не забываем про гнёт!...Он удаляет воздух из рыбки!
Прокомментировать:
-
Ну раз пошла такая пьянка...
Привожу свой недавний пост о Волжском способе засола. Мне удалось в жару засолить рыбу и за 2 200 км довезти её в идеальном состоянии
http://www.brik.org/showthread.php?t...=1#post2067257
Прокомментировать:
-
Обязательно не забываем про гнёт!...Он удаляет воздух из рыбки!
Прокомментировать:
-
Не, Геннадий, мне думается что всё ж не в пакете дело. В молодости мы часто выезжали летом на недели полторы-две, и при этом солили ежедневно вылавливаемую рыбу в целлофановых пакетах в нечищеном и непотрошёном виде и закапывали в тени под деревьями. А по приезду домой - отмачивали её и вешали сушиться, и всё получалось отлично.Сообщение от ГенНик Посмотреть сообщениеНе знаю,может я и не прав,но солить рыбу в пакете это гиблое дело.
Может в самом деле мало времени рыба выдерживалась в соли и потому не просолилась, а по помещении её в сушильный агрегат, - просто-напросто стала портиться на солнце?
...
П.С. Во, пока писал..., - и TROTSKI туда-же рекомендует:)...
Прокомментировать:
-
Ямата-Сан, соглашусь,рыба просто не просолилась.А учитывая,что чем жирнее рыба (а чехонь является таковой),тем большее время для просолки требуется,и 20 часов - это очень мало,особенно летом.Я даю всегда трое-четверо суток...И никогда не балуюсь рассолами,только сухой посол,и с горкой.Потому как лучше пару часов лишних вымочить,нежели потерять вкусняшку...
П.С. Во,пока писал,и Григорий туда же рекомендует...Последний раз редактировалось TROTSKI; 24.08.2015, 21:53.
Прокомментировать:
-
Не знаю,может я и не прав,но солить рыбу в пакете это гиблое дело.Почему? -не знаю,но лично сам попадал в такую ситуевину и не раз.
Для чехони рекомендую сухой засол: чистая тряпка,кладем рыбку и обильно засыпаем солью,затем завораиваем( соль любая,но не ЭКСТРА)В эту жару,двое суток в багажнике,а по приезду домой рып был прозрачный и готовый к употреблению.
Прокомментировать:
-
Согласен.Тут три дня -минимум.Сообщение от Ямата-Санпросто рыба не просолилась.
Прокомментировать:
-
...вполне... я когда сушу - никогда прямых солнечных лучей не допускаю...Сообщение от Клёв Посмотреть сообщениеА может рыба испортилась по той причине, чтобалкон находится на солнечной стороне и сушилка целый день была продуваемая ветром, но под палящими лучами сегодняшнего солнца?
Прокомментировать:
-
Она не могла испортиться в живом виде. Ибо когда я её солил, то некоторые прыгали и корчились от соли (как это ни жестоко звучит)..Сообщение от Vladimir Savenko Посмотреть сообщениеРыба у тебя испортилась еще до засола.
- - - Добавлено - - -
А может рыба испортилась по той причине, что балкон находится на солнечной стороне и сушилка целый день была продуваемая ветром, но под палящими лучами сегодняшнего солнца? Хотя мелкая сетка сушилки делает рыбу слегка затенённой и рыба располагалась на средних полках сушилки.Последний раз редактировалось Клёв; 24.08.2015, 20:57.
Прокомментировать:
-
Не столько в соли дело.
Летом при засолке рыбы главное - гнёт. Чем больше, тем быстрее уходит влага из рыбы.
Хорошо просоленная рыба твёрдая.
Ну, и чехонь сама по себе рыба жирная, неживучая и скоропортящаяся. Солить её лучше только живой.
Солил в широкой и невысокой кастрюле, в качестве гнёта тормозной диск, плотная крышка(мухи, осы) и сама кастрюля под машиной. И машина весь день в тени. По приезду, кастрюлю сразу в холодильник.
Прокомментировать:
-
Рыба у тебя испортилась еще до засола. Ну, а еще и не потрошёная это жэсть... http://fishking.ru/hran2.htmСообщение от Клёв Посмотреть сообщениеПосле поимки рыб перед засолкой в воде их не мыл. Уложил их в два больших п/э пакета из "Евроопта" по одинаковому числу рыб и обильно обсыпал этой солью с обоих сторон. Плотно завернул пакеты и положив их в третий большой пакет поместил в вырытую лопатой яму полуметровой глубины и прикрыл толстым слоем дёрна с землёй. Через полтора часа вынул из ямы одну рыбину, обтёр тряпкой соль и закоптил. Остальные продолжали солиться в яме до окончания рыбалки в течении примерно 20 часов. Развернув дома пакеты, никаких признаков закисания рыбы не обнаружил, только она пустила в пакетах обильный сок и втянула глаза.
p.s. когда вынимал пакеты из земляной ямы, то на ощупь они были гораздо холодней окружающего воздуха.
Забыл написать, что сверху вырытой ямы я ставил свою машину, таким образом затеняя её от солнечных лучей.
Прокомментировать:
Просматривают:
Свернуть
Прокомментировать: