Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Местные названия рыб

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Местные названия рыб

    Находясь в разных уголках Беларуси, частенько слышишь местные названия рыб, естественно, переспрашиваешь, уточняешь,
    потому ,как не понимаешь, о ком идет речь.
    Дошло до того,что я стал записывать их в блокнот. Этому блокноту уже больше пятнадцати лет. Обязательно поделюсь своей коллекцией.
    Что указывать 1).Естественно само название рыбы (традиционное)
    2).Местное название.
    3).Населенный пункт или местность, где оно культивируется.
    В моей коллекции есть несколько лоттов, которые культивируются в одной единственной деревне, и больше нигде.
    Нередко встречаются названия с идиоматическим корнем, поэтому просьба, пользоваться многоточиями, если возможно.
    Последний раз редактировалось Stoubur; 05.07.2008, 18:51.

  • Сообщение от Stoubur Посмотреть сообщение
    Вероятно речь идет про гольяна, он действительно очень вкусный.
    Возможно, особенности этимологиии. Но, на севро-западе гродненщины "гаркуша" - горчак. Сам не пробовал, но, говорят, гадость и на гольяна не похож сходу. А вот гольян!... Двадцати лет с хвостом тому - служил срочную в Красноярском крае, там его было - что у нас головастиков по весне в любой луже. Деликатес - отменный! В смысле, не головастики:)

    Комментарий


    • Серега, а помнишь , как мы их ловили ? Супер - снасть - трехлитровик на веревке с хлебом внутри ! Но когда его ( ГОЛЬЯНА) на сковородку ... С учетом , что зто в армии - сказка!

      Комментарий


      • Сообщение от Voevoda Посмотреть сообщение
        А за Лоевом на Днепре мы называли испокон веку Бобырь.
        А у нас пескаря немного похоже называли - бубырь (еще клички такие присваивали людям с похожей мордой лица:p)
        Небольшие карпики - "коропчуки", большие чёрные бычки - "шахтари".
        А еще помню, водилось очень огромное количество мелкой рыбки, которую мы в детстве называли "килька", "камса" или просто "селедка" - сейчас понимаю, что это была уклейка - однажды целое корыто (эх, не знал раньше:p) бабушке в деревню завез, утей кормить с курями).
        А горчаки были настоящими горчаками - если попал в засол или в уху - все пропало, горечь как от раздавленного желчного пузыря.;)
        Все буде добре...

        Комментарий


        • Сообщение от Stoubur Посмотреть сообщение
          Вероятно речь идет про гольяна, он действительно очень вкусный.
          Именно про гольяна.........покурил эту ветку и вспомнил ....навещу ка я это местечко на выходных...вспомню детство...
          Последний раз редактировалось volodya; 27.05.2010, 22:25.

          Комментарий


          • что-то как-то ветка засохла..... почитал с удовольствием и покопавшись в инете нашел интересный сайт - в том числе и с местными названиями рыб http://www.okun.by/ а еще и книга вдовесок оказалась к месту http://www.infanata.com/science/1146...elorussii.html - П.И.Жуков Рыбы Белоруссии, Мн., 1965, 415 с. (правда полистав и сайт и книгу..... - описания на сайте - % на 80 из книги Жукова - а там, к сожалению, данные 50-60 х годов прошлого столетия);
            вот еще интересный словарик по теме ;) http://www.infanata.com/info/dict/11...kix-stran.html Словарь названий пресноводных рыб СССР на языках народов СССР и европейских стран.....

            (извиняйте если не по теме)

            Не трогайте этих людей. Потому что они нервные, в конце концов. Ловля рыбы снимает напряжение. И если их оторвать от этого занятия, то они возьмут Бастилию, Версаль, Белый дом. Они сильно накажут тех, кто мешает им заниматься их делом. © Глеб Павловский.

            Комментарий


            • Сообщение от megaheyzers Посмотреть сообщение
              что-то как-то ветка засохла..... почитал с удовольствием

              Мало народа просматривает, ветка сразу "погорела" а сейчас
              в разделе разное сместилась на четвертую страницу.
              Ну кто туда заходит?

              Комментарий


              • В моей деревне:
                Пескарь - Пячкур
                Налим - Мянёк
                Когда то водились Галауни, но, кажется это не голавль. Ловили их под корягами и были они огромные.
                Не все законы справедливы, не всегда справедливость - законна.
                Человеческая воля намного сильнее всех препятствий, возникающих на пути!

                Комментарий


                • Сообщение от Mucho Посмотреть сообщение
                  В моей деревне:
                  Пескарь - Пячкур
                  Налим - Мянёк
                  Когда то водились Галауни, но, кажется это не голавль.
                  Mucho, гэта не мясцовыя назвы, гэта ўсё па беларуску. А "мянёк", проста памяншальна-ласкальная форма ад мянтуза.
                  А галавень усё ж ёсць голавль.

                  Комментарий


                  • Сообщение от Mucho Посмотреть сообщение
                    Когда то водились Галауни, но, кажется это не голавль. Ловили их под корягами и были они огромные.
                    ...вполне могут быть и язи... в некоторых местах под корягами - им самое то... .. и был свидетелем, на Свислочи... "местные", совершенно не могли отличить язя от голавля... хотя ловили их - очень даже успешно...
                    ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

                    Комментарий


                    • Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
                      ...вполне могут быть и язи... "местные", совершенно не могли отличить язя от голавля... хотя ловили их - очень даже успешно...
                      Мммм... магчыма- магчыма. Напрыклад у старых слоўніках плотва і краснопёрка пазначана як плотка.

                      Комментарий


                      • Ну на моей Родине, именно так называется плотва - плотка, соответственно окунь - Акунь! Вот толькi што за жывёла такая - валасень? Длинный, и все его боялись в детстве. А еще падкалодник. А еще пещаная рыбка, которая часто между пальцами попадалась, когда на нде стоишь. Вроде минога по-русски, но у нас по-другому звалась :)
                        Не все законы справедливы, не всегда справедливость - законна.
                        Человеческая воля намного сильнее всех препятствий, возникающих на пути!

                        Комментарий


                        • Сообщение от Mucho Посмотреть сообщение
                          Вот толькi што за жывёла такая - валасень? Длинный, и все его боялись в детстве.
                          ..посмотри под № 2... может и он...
                          ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

                          Комментарий


                          • Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
                            ..посмотри под № 2...
                            ВОЛОДЯР, што за кніга?

                            Комментарий


                            • Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
                              ...вполне могут быть и язи... в некоторых местах под корягами - им самое то... .. и был свидетелем, на Свислочи... "местные", совершенно не могли отличить язя от голавля... хотя ловили их - очень даже успешно...
                              В моих краях язя всегда язем и называли и отличали от голавля одним взглядом по анальному плавнику.
                              Только слова "голавль" я даже не слышал....
                              Клень, - такую назву меу галавень.;)
                              Умных много, смелых мало...

                              Комментарий


                              • Сообщение от пашко Посмотреть сообщение
                                ВОЛОДЯР, што за кніга?
                                ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

                                Комментарий

                                Просматривают:

                                Свернуть

                                Обработка...
                                X