Рейтинг вкусовых качеств отварной и запеченой рыбы

**cotilus** · 27.03.2009, 21:08

Судак, окунь и пожалуй жерех, но только крупный, так как костист, а вообще он жирный и вкусный.

**Vikont** · 28.03.2009, 14:06

Жаренная уклейка, весенняя - удовольствие выше крышы...:)

**Григорий** · 28.03.2009, 22:22

Сообщение от Vadzim Посмотреть сообщение

Ну разве что особняком угорь копченый стоит - лидер среди копченых рып.

Господа. Копченая рыба -тут - http://brik.org/showthread.php?t=2138&page=2

Сообщение от Vikont Посмотреть сообщение

Жаренная уклейка, весенняя - удовольствие выше крышы...:)

Жареная -тут - http://brik.org/showthread.php?t=2134&page=2

**ЕЛЕЦ** · 15.06.2009, 19:45

О ГОТОВОЙ РЫБЕ

БРАТЦЫ! ОДНАЗНАЧНО ВКУСНЕЕ ЖАРЕНОГО ЛИНЯ ДО 1 КГ ДА В СМЕТАНЕ НЕТ НИЧЕГО ВКУСНЕЕ В МИРЕ

**Flaber** · 15.06.2009, 21:49

Запекаю линя (тоже до кило) под майонезом, со специями и грецким орехом в микроволновке.. Пока вне конкуренции!
Лучше только горная форель запеченая в лаваше по специальному, неведомому мне рецепту))) Но это я пробовал только раз в гостях на черном море.. У нас такой форели жаль, но нет

**parfenon** · 16.06.2009, 10:10

Я за Угря, как и Григорий.
Но опрос немного некоректен.
Вареный и запеченый, это разные способы приготовления, например Угорь отварной хорош, спору нет. НО с ним мог бы поспорить запеченый в фольге Линь, запотрашеный, натертый специями, солью, намазанный специальным соусом, из смеси майонеза, кетчупа, рубленого чеснока, зелени, лука, специй, где преволирует базилик и кореандр, фаршированный смесью выше описанного соуса, жаренного лука, и отварной гречнеой кашей, завернутый в намазанную нерафированным подсолнечным маслом фольгу.
Уф. Угорь в отварном виде пробывал, Весчь.
Предлогаю запеченую рыбу оценивать отдельно.
Григорий создавай ветку.
А жаренная красноперка и плотва, это тоже весчь!!!

**Швейк** · 16.06.2009, 10:16

Судак больше жаренный уважаю, за угря!

**Ратибор** · 17.06.2009, 12:48

Голосовал за линя, но очень люблю также жареных карпов и окуней.

**fadetoblack** · 17.06.2009, 16:38

Линь в духовке с приправами и майонезом - ЭТО РЫБА....
Просто объедение...
Из тех, что ловил...(судак пока в список не входит :-( )

**Сергей75** · 18.06.2009, 17:05

Линь запеченый, карп запеченый все просто супер, НО .. костей дофига, проголосовал за угря. деликатес есть деликатес и вкусно нереально причем и вареный и запеченый и т.д и т.п.!

**Baron-1989** · 13.08.2009, 21:48

Мне судак не нравиться.На вкус как трава.

**dima-tut** · 13.08.2009, 23:26

Пью пиво с мелочью(густерки, подлецы, плоточки) - СУПЕР

**Olegfisherman** · 14.08.2009, 08:25

Странно, почему за сома мало голосов. Раньше линя больше всего любил, сома не пробовал, в этом году начал ловить, было и то и то - сравнил, сомик вкуснее.

**Apalonik** · 14.08.2009, 10:03

Моя Дашка ела позавчера шашлык из сига на озере Севан в Армении. Сказала, што вкуснее рыбы не бывает, а она любительница.

**дождь** · 14.08.2009, 13:23

За угря тоже мало голосов.А много -ли его пробовало?;)То же и с сомом.
...Я уж и забыл за каку рып голосил.;)Может за сома.А вот линя,карася,окуня много переел.А сиг(у нас краснокнижник) то цэ да.Особенно х/к.Особенно муксун.
Тут ещё были правы те,кто говорил что между вырёной и печёной(жареной?) большая разница.;)

Щука	5.71%	16 голоса(ов)
Карась	4.29%	12 голоса(ов)
Лещ	10.00%	28 голоса(ов)
Линь	17.14%	48 голоса(ов)
Налим	6.79%	19 голоса(ов)
Окунь	7.86%	22 голоса(ов)
Сазан	5.00%	14 голоса(ов)
Сом	6.07%	17 голоса(ов)
Судак	29.64%	83 голоса(ов)
Угорь	6.43%	18 голоса(ов)
Язь	1.07%	3 голоса(ов)

Объявление

Рейтинг вкусовых качеств отварной и запеченой рыбы

Рейтинг вкусовых качеств отварной и запеченой рыбы

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: