Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Рейтинг вяленой рыбы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Рейтинг вяленой рыбы

    Конкурс на самую вкусную вяленую рыбу наших водоемов . Победителю (рыбе)- лучшая соль,защита от мух и сухой воздух:-D
    Из номинантов исключены краснокнижники, чуждые рыбы(амур,толстолобик) и явные аутсайдеры
    943
    Голавль
    0.42%
    4
    Густера
    3.29%
    31
    Жерех
    1.06%
    10
    Щука
    7.21%
    68
    Лещ
    9.01%
    85
    Окунь
    21.21%
    200
    Плотва
    8.38%
    79
    Уклея
    28.31%
    267
    Чехонь
    17.82%
    168
    Язь
    1.27%
    12
    Елец
    0.32%
    3
    Ёрш
    1.70%
    16
    sigpicГригорий, Витебск.

  • #2
    Жирная уклейка!

    Комментарий


    • #3
      Сообщение от vic Посмотреть сообщение
      Жирная уклейка!
      Чехонь жирнее:D ,но к сожалению у нас она -редкий гость в уловах:(
      sigpicГригорий, Витебск.

      Комментарий


      • #4
        Склоняюсь больше к окуню. Причем если его еще и подкоптить чуть-чуть...
        С уважением, Сергей.

        Комментарий


        • #5
          Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
          Чехонь жирнее:D ,но к сожалению у нас она -редкий гость в уловах:(
          Я к тому, что худая-не то. Правда и завялить надо правильно. Самое вкусное, что пробовал-уклея из Белоозерских каналов от одного пожилого (ныне покойного) рыбака из Баранович.
          Чешуя легко отделяется, жир течет по рукам, мясо прозрачное, светло-коричневое, не пересушенное, тает на языке.

          Комментарий


          • #6
            Григорий
            Как-то ты перемудрил. Со всеми четырьмя опросами. Почему в этой теме отсутствует елец, которого ну при всём желании к аутсайдерам нельзя причислить? Или ты его просто не ловил ещё? Как можно сравнивать вкусовые качества западнодвинского и западноберезинского голавля? Фактически, абсолютно разные рыбы: второй вкуснее на порядок и здоровее для организма.
            Носарь тоже у тебя напрочь отсутствует. А в отварном виде он...А, ну да, это ж днепровский бассейн.
            Да и с уклейкой вот vic правильно подметил: ну очень сильные различия по вкусовым качествам и жирности от водоёма к водоёму.
            Короче, как-то непродуманно это всё...Сугубо по моему мнению.

            Комментарий


            • #7
              Сообщение от Усач Посмотреть сообщение
              Как-то ты перемудрил. Со всеми четырьмя опросами. Почему в этой теме отсутствует елец,..... Как можно сравнивать вкусовые качества западнодвинского и западноберезинского голавля?......
              Короче, как-то непродуманно это всё...Сугубо по моему мнению.
              Усач, дак ничего страшного, можно и обобщенно, не жизненно важные вопросы-то.

              Кстати, самая отвратительная вяленая рыба-та, что в магазинах продается, астраханская, что-ли? Видно срок хранения на российских военных складах закончился.
              Последний раз редактировалось vic; 15.07.2008, 16:18.

              Комментарий


              • #8
                Язь
                ***
                Сушеный али вяленый ЯЗЬ - ЗАШИБИЗЬ.
                И мяско оранжевое, почти как у красной рыбы.
                ЗЫ
                А вообще любая сушеная рыба вкусная, просто вы не умеете ее готовить :)
                Шура, пилите гири ;-)

                Комментарий


                • #9
                  Уклеечка вяленая, весенняя с икоркой, которая на свет просматривается. Чистится одним движением, хвост и голову проч и целиком в рот. А после баньки с пивком, так и переживать первую не успеешь, как она уже в желудок, и сразу вторую и пивком, пивком.
                  Проголосовал бы и за окуня, да вот икорка у него вяжет и к зубам клеится.:mrgreen: Так, что за уклейку, а когда она победит, тогда разберёмся на каком водоёме она вкуснее.;)

                  Комментарий


                  • #10
                    Нельзя в эту ветку заходить на голодный желудок! Демоны.:(
                    Неважно где рыбачить, важно с кем

                    Комментарий


                    • #11
                      vic полностью согласен, тока мой знакомый жив и здоров, и дай бог еще ему столько же прожить. Потом лещ, окуь и плотва.

                      Basil, язя вялить, это преступление, которое карается по ...(придумай сам:mrgreen: )
                      "Патриот любит свое. Националист ненавидит чужое"
                      Василь Быков.
                      1 один язык вместо двух - это регресс?2. один язык вместо двух - это прогресс?

                      Комментарий


                      • #12
                        Гы.
                        Из перечисленных - предпочитаю окуня. У него своеобразный привкус, который ещё более выражен у вяленого судака. Но судака в перечне нет почему-то. Подозреваю, что причина та же, о которой Basilю указали по поводу язя.

                        Комментарий


                        • #13
                          Не знаю как кто а я люблю хорошего крупного ЕРША, а потом уже остальных: окунь, уклейка и тд... А впрочем под пивко идет любая как к себе домой.
                          Дни проведенные на РЫБАЛКЕ в счет жизни не записываются.

                          Комментарий


                          • #14
                            проголосовал за уклейку, но вообще бычек вяленый очень хорош.
                            А.Рейтингу вам поможет ...

                            Комментарий


                            • #15
                              Проголосовал за язя...жирного и большого.Хотя чехонь или уклея мот и лепш...
                              ..."у природы нет плохой погоды..."

                              Комментарий

                              Просматривают:

                              Свернуть

                              Обработка...
                              X
                              escort ordu kıbrıs escort escort izmit escort bodrum escort rize escort konya escort kırklareli escort van halkalı escort escort erzurum escort sivas escort samsun escort tokat altinrehbereskisehir.com konyachad.com sakaryaehliyet.com tiktaktrabzon.com escortlarkibris.net canakkalesondaj.com kayseriyelek.com buderuskonya.com