Сообщение от ВОЛОДЯР
Посмотреть сообщение
Но давайте не забывать, что 21 декабря приближается праздник Тончжи, который подразумевает, что уже началась зима. В этом году Тончжи наступит 21 декабря.
В день Тончжи всегда наблюдается самый поздний в году восход солнца и самый ранний в году заход солнца.
Поэтому в Тончжи самый короткий день, а ночь, наоборот, самая длинная.
В эти сезоны корейцы приготовляли пхатчжук, рэнмён, тончхими и другие блюда. Самое популярное блюдо – пхатчжук, варенный в день наступления сезона Тонжчи.
В день наступления сезона Тончжи корейцы варили пхатчжук и угощали им соседей в знак уважения друг к другу. Это уже стало давней традицией корейцев.
Необходимые ингридиенты для приготовления блюда уже готовы....
http://www.uriminzokkiri.com/index.p...=view&no=31766
Прокомментировать: