Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Макаронные изделия

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • velas
    Участник ответил
    Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    Ну, слава богу, хоть без обид, хотя, признаю, был чрезмерно резок. Кстати, у Николая (Nick - если речь о нем) все же были нюансы, отличающие его рецепт: У вас, помнится, вообще без ничего. И соль, и сахар, и, особенно, ванилин - дополнительные аттрактанты и они меняют многое. А уж сколько вонючек существует для посыпки - не сосчитать. И макароны это крайне благодатная среда для впитывания дополнительных и запахов и вкусов. Понятно, что и без дополнительных запахов они могут быть привлекательными для рыбы, но условия бывают разные, иногда именно какая-то пахучка может решить рыбалку, хотя как по мне: ваниль, семечка, анис - форева на всю белую рыбу. А из интереса за всю свою жизнь перепробовал еще с десяток точно. И макаронов испортил с десяток видов точно, могу сказать - клюет на все, вопрос в удобстве использования и именно ароматах. Все остальное от лукавого. Могу ошибаться .
    Но я старомоден и перед тем как кого-то чему-то учить считаю необходимым самому глубоко понять процесс. Сожалею, что в нынешнем мире такая позиция не слишком распространена.
    Вы что, какие обиды) Николай скидывал мне ссылки на сайте проза ру, видимо та статья немного отличается от той что на форуме. Да, конечно, ароматы это хорошо, мне стоило упомянуть, что ароматизаторы и как химические так и натуральные это огромное поле для экспериментов. Я никого и не думал ничему учить, может это так выглядит, хотел поделиться рецептом который очень мне понравился в свое время.

    Прокомментировать:


  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    Все сорта, даже если написано, что они из твёрдых сортов пшеницы, надо проверять. Купил 2 месяца назад в Польше, итальянские, по виду похожие на " Галина Бланка" или "Пастазара" ...длинненькие с дырочкой... Там ещё подобные других фирм было... но взял эту пачку...
    Время сейчас предостаточно... отварил 14 минут. Пробую - очень мягкие. Отварил 10 минут - всё равно слишком мягкие. Отварил 6 - ну получше... но всё равно не то... Зато попробовал те, которые 14 минут варил... И всё понял. Они такие вкусные!!! Реально таких наверное вкусных не ел... и это без ничего... ни соли, ни масла! Наверное, в этих макаронах присутствуют какие-то добавки.
    Короче понял... макароны бывают не только для рыбалки!
    Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 13.05.2020, 09:23.

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Сообщение от velas Посмотреть сообщение
    ..спасибо за конструктивную критику...
    Ну, слава богу, хоть без обид, хотя, признаю, был чрезмерно резок. Кстати, у Николая (Nick - если речь о нем) все же были нюансы, отличающие его рецепт:
    Сообщение от Nick Посмотреть сообщение
    Тонкие макароны " Галина Бланка" или "Пастазара", либо любые другие из твёрдых сортов варю 14 минут с солью, сахаром и с добавлением ванилина.
    У вас, помнится, вообще без ничего. И соль, и сахар, и, особенно, ванилин - дополнительные аттрактанты и они меняют многое. А уж сколько вонючек существует для посыпки - не сосчитать. И макароны это крайне благодатная среда для впитывания дополнительных и запахов и вкусов. Понятно, что и без дополнительных запахов они могут быть привлекательными для рыбы, но условия бывают разные, иногда именно какая-то пахучка может решить рыбалку, хотя как по мне: ваниль, семечка, анис - форева на всю белую рыбу. А из интереса за всю свою жизнь перепробовал еще с десяток точно. И макаронов испортил с десяток видов точно, могу сказать - клюет на все, вопрос в удобстве использования и именно ароматах. Все остальное от лукавого. Могу ошибаться .
    Но я старомоден и перед тем как кого-то чему-то учить считаю необходимым самому глубоко понять процесс. Сожалею, что в нынешнем мире такая позиция не слишком распространена.

    Прокомментировать:


  • velas
    Участник ответил
    Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    Вот смотрите: семь минут человек в ролике пытается делать серьезное лицо, с которым в итоге открывает удивительно уникальный секрет: сварить, порезать, пермешать с сухарями. Все.
    Ну, ведь нельзя всерьез считать уникальностью итальянские макароны, которые варкой испортить практически невозможно. Или насаживание на крючок поперек дырки. Хоть бы посыпали чем-то чуть более интересным, чем просто сухари. Даже из советского прошлого я вам навскидку могу назвать несколько разных оригинальных посыпок вместе с сухарями и без них. Вот с макаронами тогда была проблема, и варить их для рыбалки нужно было действитень уметь.
    В общем, если бы в конце ролика автор взял пару макаронин и повесил их себе на уши, было бы в самый раз. Извините, но авторитет такого канала лично для меня ушел в минус...
    Согласен, что какой-нибудь подросток, изучающий рыбалку по видеороликам в интернете, может и заинтересоваться, но, пардон, тут на форуме люди, которых такой "уникальностью" никак не пронять. Вы тему с самого начала прочитайте - много сюжетов для новых роликов найдете.
    Согласен с вами, может и нечего было его сюда выкладывать. Я решил сделать это в таком виде, уважаю ваше мнение, спасибо за конструктивную критику, да и лицо в видео не очень серьёзное все же)

    Прокомментировать:


  • velas
    Участник прокомментировал ответ
    Все верно, я и акцентирую внимание что рецепт отсюда, те кто этим рецептом пользуется уникальности и не обнаружит. Я перевел рецепт Николая в видео и выложил в Ютюб.

  • velas
    Участник ответил
    lynx, а найдите! Я не нашёл.

    Прокомментировать:


  • lynx
    Участник прокомментировал ответ
    когда кто-то глаг0лит, что чего-то в Ютубе нет…то вот оно самое ме$то для фразы «А если найду!=)»

  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    Именно таким способом, прочитанным именно в этой ветке раньше (100 % совпадение есть) ... я, и некоторые мои знакомые, пользуюсь... ( с вариантами),
    Уникальности в этом видео - не обнаружено...

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    очень много рыболовов в Минске и тем более в Беларуси, я молчу про остальные страны, не знают этого рецепта.
    Вот смотрите: семь минут человек в ролике пытается делать серьезное лицо, с которым в итоге открывает удивительно уникальный секрет: сварить, порезать, пермешать с сухарями. Все.
    Ну, ведь нельзя всерьез считать уникальностью итальянские макароны, которые варкой испортить практически невозможно. Или насаживание на крючок поперек дырки. Хоть бы посыпали чем-то чуть более интересным, чем просто сухари. Даже из советского прошлого я вам навскидку могу назвать несколько разных оригинальных посыпок вместе с сухарями и без них. Вот с макаронами тогда была проблема, и варить их для рыбалки нужно было действитень уметь.
    В общем, если бы в конце ролика автор взял пару макаронин и повесил их себе на уши, было бы в самый раз. Извините, но авторитет такого канала лично для меня ушел в минус...
    Согласен, что какой-нибудь подросток, изучающий рыбалку по видеороликам в интернете, может и заинтересоваться, но, пардон, тут на форуме люди, которых такой "уникальностью" никак не пронять. Вы тему с самого начала прочитайте - много сюжетов для новых роликов найдете.

    Прокомментировать:


  • velas
    Участник прокомментировал ответ
    UGO, К сожалению не понимаю как ответить на ваш комментарий на форуме. Уникальность заключается в том, что этого рецепта в Ютюб нет, очень много рыболовов в Минске и тем более в Беларуси, я молчу про остальные страны, не знают этого рецепта. Здорово, что вам все это давно известно и вы этим пользуетесь. К сожалению, чтобы видео кто-то посмотрел нужно писать громкие названия. Так а какой прессой можно считать любительский видеоролик простого рыболова который ведёт блог в Ютюб?

  • UGO
    Участник прокомментировал ответ
    Уникальности не заметил. Хоть какой-нибудь. Голимая банальность. Макароны и макароны. Что приходит первое на ум после просмотра - аналогия с дешевой интернет-прессой, где название громкое, а суть никакая.
    Последний раз редактировалось UGO; 11.05.2020, 21:27.

  • velas
    Участник ответил
    Всем привет.

    Прокомментировать:


  • vadik q
    Участник ответил
    Всем привет!!! Ловите и мой рецепт макарошек))) Испытал в этом году и на Дроздах и на р.Вяча - отрабатывают на ОТЛИЧНО.
    Ингридиенты: - макароны Pasta Reggia или Pasta Zara трубочки(мне эти больше по нраву);
    - пищевой краситель ЖЁЛТЫЙ(покупал в Грине на Каменной горке в кондитерском магазине -небольшие флакончики);
    - семочки МОЛОДЁЖНЫЕ(жёлтая упаковка....смотреть чтобы не старые, а месяц/два с изготовления).
    Варим макароны так же как и всегда для рыбалки(время никогда не засекал....всё на глаз). При 99% готовности достаём и перекладываем в заранее приготовленную ёмкость с разбавленным красителем и выдерживаем минут 5-6. После этого сразу в кипяток на 30 секунд и потом горячими перемешиваем в молотых в кофемолке семках, просеянных через чайное сито от "шлака". Мешаем, нарезаем по 3-4 мм, в коробочку и перемешиваем с остатками семечек. ВСЁ !!! ПЛОТВА В ШОКЕ!!!)))
    P.S. А если ещё в роли прикормки использовать обычные панировочные сухари с молотыми семечками(600гр. сухарей на 200гр. семечек), то вообще сказка.
    Последний раз редактировалось vadik q; 20.11.2019, 12:56.

    Прокомментировать:


  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    Сообщение от byba84 Посмотреть сообщение
    И кстати моей пачке с макаронами Галина бланка четвертый год уже -) И еще на пару лет хватит!
    ...могу попробовать варить и 25 минут... хотя меня и 13 - 14 устраивает.
    А насчёт 4 года., тут по всякому
    В прошлые годы так и было... покупал, а потом пользовался ими без всяких вопросов. 2-3 года. Лежали всегда на балконе... и зимой тоже. В этом году начал варить, было полпачки с прошлого года. Так вот половина макарон зиму не пережили, стали расслаиваться после варки. Возможно качество изменилось не в лучшую сторону... или партия неудачная.

    Прокомментировать:


  • gizmo.ftp
    Участник ответил
    Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
    На днях выяснил, что кончились макароны для рыбалки. Ни Зары, ни Гали Бланки... Зашёл в гипер - нет... Долго там ковырялся, и неожиданно заметил нечто подобное. Макароны Divella Bucatini №6 500 г (Италия).[ATTACH=CONFIG]616264[/ATTACH]
    Отваривал 13-14 минут. На крючке держатся хорошо. Так что - рекомендую. Покупал в "Алми".
    Во, брал себе такие в прошлом году, варил тоже 15 минут, плотва одобряет)

    Прокомментировать:

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X