Все о кухонной утвари - посуда, бытовая техника, инструменты, приспособления, материалы, бытовая химия на кухне и проч.
Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Кухонная утварь. Вопросы, советы, отзывы и т.д.
Свернуть
X
-
Абсолютно со всем согласен. Только у меня крышка из стекла. Накрываю глубокой тарелкой керамической с пометкой для микроволновки. Слуцкий мне тоже не нравится, но брал то что было на тот момент. Второй раз точно не купил бы. А так мыло не мыло, купил, нужно есть. Как-то привык к нему уже.Сообщение от AN Посмотреть сообщениеТо же считаю, что казан лучше с легкой крышкой, люмень.
У меня такой
https://picnik.by/p40757296-kazan-chugunnyj-litrov.html
Крышка прилегает плотно. Чугунная крышка- смысла нет, разве что использовать её и как сковороду.
А если того же плова приготавливать немного, то вообще, в казане плов накрывают подходящей миской, потом можно закрыть крышкой, так даже еще лучше, поэтому чугунной крышки и не надо.
Казан готовил именно, как Сталик говорит
Слуцкий мне не понравился, форма у него не та
Посмотрел по ссылке - казан действительно правильный. Единственное, над костром не подвесишь. А так, не придерешься.Рыбалка - лучшее, что есть для мужчины. Дело не в рыбе, которую вы ловите, а в душевном покое, с каким возвращаетесь домой под конец дня.
-
У меня на даче слуцкий казан. Да, по качеству литья много вопросов, а так свои функции выполняет полностью. Курицу для чахохбили обжариваю без масла, кладу кожечкой вниз, корочка получается обалденная, ничего не пригорает. Когда брал его, то казан украинского производителя стоил почти в три раза дороже, выбор сделал мой кошелёк. А что касается недавно купленной сковороды от Биол, то сегодня впервые жарил на ней мясо. Ничего не пригорает, не прилипает, пока претензий нет. Пару фото
Следуй своей мечте
Клуб "МГ"
Комментарий
-
...площадь больше... вместительнее....Сообщение от дмитрийСД Посмотреть сообщениев чем смысл квадрата ?....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!
Комментарий
-
Согласен, других вариантов не вижу. Только с ценой в два раза больше, сомневаюсь, возможно другой размер, другая ручка, в конце концов, другая высота рёбер и то, у одного производителя это сомнительно.Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение...площадь больше... вместительнее....Следуй своей мечте
Клуб "МГ"
Комментарий
-
Толщина чугуна то же играет роль. Про сковороды не скажу. Но некоторые чугунные кастрюли совмещают в себе функции казана. Сковороды чугунные высокие круглые то же на мой взгляд подходят под казан в экстренных случаях. Они теплоемкие, не перегреваются и пища в них не так пригорает.Сообщение от Ямата-Сан Посмотреть сообщениеСогласен, других вариантов не вижу. Только с ценой в два раза больше, сомневаюсь, возможно другой размер, другая ручка, в конце концов, другая высота рёбер и то, у одного производителя это сомнительно.Да... такие брат дела
Комментарий
-
Согласен, не пытался указать все причины. Хотел сказать, что если по характеристикам сковороды одинаковые, то всё равно какую брать, квадратную или круглую (бывают и овальные), как говорится у нас, у рыбаков, что в руку ляжет :)Сообщение от dguzeppe Посмотреть сообщениеТолщина чугуна то же играет роль.Следуй своей мечте
Клуб "МГ"
Комментарий
-
А что это за термометр? На вид - одноразовая конструкция. Чиста на выходные.Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение...специальным термометром для мяса...
А, все, нашол. Судя по цене - действительно одноразовый :)Последний раз редактировалось Greihan; 29.05.2018, 11:40.My possibilities in a shock from my desires...
Adventure Master II M-360B + Mercury ME 15 M; МКМ + Нептун 23 + Москва
Комментарий
-
Зря смеешься .У меня не китайская подделка.;)Сообщение от Greihan Посмотреть сообщениеА что это за термометр? На вид - одноразовая конструкция. Чиста на выходныеПоследний раз редактировалось Григорий; 29.05.2018, 14:21.Григорий, Витебск.
Комментарий
-
раритет какой-то довоенный, наверно.Сообщение от Greihan Посмотреть сообщениеА что это за термометр? На вид - одноразовая конструкция. Чиста на выходные.
А, все, нашол. Судя по цене - действительно одноразовый :)
пользуюсь подобным - https://ru.aliexpress.com/item/-/328...ceBeautifyAB=0
Комментарий
-
А чья?Сообщение от Григорий Посмотреть сообщениеЗря смеешься .У меня не китайская подделка.;)My possibilities in a shock from my desires...
Adventure Master II M-360B + Mercury ME 15 M; МКМ + Нептун 23 + Москва
Комментарий
-
По термометрам. Взял на алике, правда для пивоварения, но и для мяса теперь пользуюсь. Цена демократичная, точность достаточная типа такого https://ru.aliexpress.com/item/Digit...e5d8186af5fb-3 100-150 рос.руб. отдал не зря))) vic, опередил, сразу не заметил. Эл. пусть даже и китайский всеже имеет более высокую точность показания, нежели термометр со шкалой в 10град.Адзін, гледзячы ў лужыну, бачыць у ёй гразь, а другі - як адлюстроўваюцца ў ёй зоркі. І.Кант
Комментарий
-
Московский Первый термометровый завод - https://yandex.by/images/search?text...=simage&lr=154Сообщение от Greihan Посмотреть сообщениеА чья?Григорий, Витебск.
Комментарий
Просматривают:
Свернуть
Комментарий