Все о кухонной утвари - посуда, бытовая техника, инструменты, приспособления, материалы, бытовая химия на кухне и проч.
-
Последний раз редактировалось UGO; 15.10.2014, 10:23. -
Рекомендую погуглить что такое перфтороктановая кислота.Сообщение от александр3 Посмотреть сообщениеПоследний раз редактировалось bright; 07.04.2017, 02:24.
There is a crack in everything.. that's how the light gets in..
-
Народ. Посоветуйте настольный блендер . Цели - коктейли, смузи, супы пюре из овощей и мяса, измельчение вареного мяса. Требования -бюджет до 150 руб. Компактность,стеклянный кувшин,цвета в серебристо -черных тонах.Григорий, Витебск.
Комментарий
-
Григорий, спасибо за новодку...
Уже второй год то накатывает, то отпускает желание приобрести хорошую кофемашину. Хорошую - это значит от 500 баксов, потому как все методы приготовления кофе уже пройдены)) Кипятком заливали, в турке варили, кофеварки были разные... Может и кофемашина это баловство?! В течение дня кофе пьём в офисе или ещё где-то, дома иногда вечером по чашке и в выходные. Гостей приходит не много. Вот и думаю, что большой нужды в ней нет, но, блин, хочется что б была)) Может кто уже прошёл этот путь ?! Спасибо...Не бойтесь того, что ваша жизнь должна окончиться, бойтесь того, что она так и не начнется...Комментарий
-
водолаз,
Много лет являюсь кофейным наркоманом, хоть в последнее время и сполз с этой иглы. А так как живу на несколько городов и квартир соответственно, то в постоянном пользовании несколько кофемашин от простой типа Bosch TES 50129, потом есть самая навороченная в линейке Saeco, той что сейчас называется Saeco Aulika, есть еще третья более новая модель той же Saeco, но под другим брендом и более новая - глобализация однако, в офисе стоит какой-то старый добрый офисный Krups, но таких уже нет и запчастей к нему тоже уже нет.
Особой разницы в приготовлении простых вариантов (эспрессо, американо и т.д.) не заметил, тут важнее подобрать собственно зерна, степень помола, температуру, дозу воды и т.д., все это делает без проблем делается на простом Боше. А вот если надо что-то из разряда латте, капучино то рекомендую только навороченные модели с автоматическим приготовлением - подключил емкость с молоком, а еще лучше вставил шланг от капучинатора в пакет с молоком или сливками - так мыть приходиться меньше, нажал кнопку и напиток готов. На Боше эти напитки тоже можно сделать, но это уже будут танцы с бубном.
По зернам: то что продается у нас это в принципе не кофейные зерна, поэтому приходиться заказывать их в известном английском магазине чай-и-кофе.ком и потом хранить в морозильнике.
Еще рекомендую смотреть на раскрученные у нас марки, есть много отличных моделей с приятной ценой от неизвестных у нас итальянских производителей. Вот только все когда ломается, прокладки дубеют и тогда встает вопрос, а где их взять...Последний раз редактировалось Zalex; 10.08.2017, 04:59.Никогда не сдавайся ...Комментарий
-
Zalex, Александр, спасибо за развёрнутый ответ. Можно в личку ссылки на хороший сорт в зёрнах? Спасибо. Зелёнка не кидается, видно недавно вам ставил)Не бойтесь того, что ваша жизнь должна окончиться, бойтесь того, что она так и не начнется...Комментарий
-
водолаз,
Вкусы это очень индивидуально, сейчас пью вот эти:
- Nicaraguan Coffee;
- Mocha Mysore Blend;
- Monsoon Malabar Coffee.
Беру вот тут https://www.tea-and-coffee.com.Никогда не сдавайся ...Комментарий
-
Латунная посуда, плюсы/ минусы ???
Стоит ли заморачиваться ?
Вопрос возник после спаливания очередной эмалированной миски.Комментарий
-
Юра, а чем тебе нержавейка не нравится? Ее сейчас какой угодно полно.Сообщение от BY Посмотреть сообщениеВы думаете, все так просто? Да, просто, но не так. А.ЭйнштейнКомментарий
-
Тонкостенная ! Горит варенье в ней, блин.Комментарий
-
Так ты бы хоть намекнул изначально, что тебе именно для варенья. Помнится, где-то слышал, что якобы большое количество сахара препятствует взаимодействию меди, цинка и олова (сплав латуни) с варевом. Т.е. именно для варенья такая посуда допустима к применению. Но насколько это правда, не знаю.Сообщение от BY Посмотреть сообщение
Жена моя делает в обычных кухонных бергхофовских кастрюлях из нержавейки с толстым слоеным дном. И никаких проблем не возникает. Самая большая из наших - 7 л.Вы думаете, все так просто? Да, просто, но не так. А.ЭйнштейнКомментарий
-
Прямоугольная кухонная посуда из нержавейки.Как в столовых.
Где можно приобрести ?Комментарий
-
Ты это имеешь ввиду? Если это, то ищи по тэгу "гастроемкости" Вот, например.Сообщение от BY Посмотреть сообщение
Их (гастроемкости) много кто продает, но поскольку это из раздела профессионального оборудования, наверное придется поискать компанию, работающую с физ.лицами...Последний раз редактировалось Greihan; 29.09.2017, 00:53.My possibilities in a shock from my desires...
Adventure Master II M-360B + Mercury ME 15 M; МКМ + Нептун 23 + МоскваКомментарий
-
В магазинах Metro C&C этого добра хватает У нас их нет, но витебские катаются в Смоленский...Сообщение от BY Посмотреть сообщениеНикогда не сдавайся ...Комментарий
-
Greihan,
Спасибо за ссылку. Можно за нал.Комментарий
-
А вот как варить кофе в турке если плита индукционная, Турок много, есть и керамические и латунные. Только с индукцией они не работают, Плита не распознает ( да и не может ) посуду.Лучше таксы - может быть только две таксыКомментарий
Комментарий