В ближайшей перспективе Дрозды, полагаю, станут моим «домашним» водоёмом. Как в Серебрянке Слепянский канал был. Сейчас живу в другом конце Минска и до Дроздов рукой подать. Т.е. рядом с домом остановки автобусов. Тех самых. По номерам которых названы Дроздовские дамбы. № 91 и № 44.
Запаковал с вечера лодку и арсенал приманок в здоровенный 100 литровый рюкзачище. Утром на остановку. Ага, я не один там рыбак. Ещё пару человек по дороге в автобус село. Приехал. Идя берегом, поговорил с кормушечниками. Что ж, потиху «бярэ»! Это обнадёжило. Раз плотки и подлещи активны, то окунь тоже должен кушать!
Накачал «Уфимку» и на воду. Огромный простор. Где там та рыба?!!
Надо искать. Эхолота у меня нет, навигатора тоже. Посему по старинке. Глубомер в виде шнура с отметками и тяжёлой свинчаткой – грузом на конце. Останавливаюсь против ветра. Надо успеть промерить глубину до того, как лодку начнёт ветровым течением тащить назад. Плюх глубомер – 3 метра. Дальше плюх – 3 метра. 3, 3, 3 опс! 3,7; ещё через пару гребков уже 4,3 а дальше и 5ть. Вот оно, русло! Далее челноком поперёк. Кидаю якорь. Ловлю. Пару окуньков а то и нет поклёвок. Вот те раз! Русло – руслом, а надо и в нём самом что-то найти. Бо нету массово рыбы. Позвонил знакомому дайверу, который зимой ныряет в Дроздах. Прозрачная вода там только зимой и бывает + незамерзает долго. Расспросил, где могут окуни держаться. Говорит – у коряг и донного строительного мусора. Есть там такое. Какие-то плиты, блоки и т.д. А как найти донную корягу , не имея эхолота? А вот как: цепляю на специально прихваченный для этого медиум спиннинг тяжёлую джигголовку в 30ть грамм. Спин тот мой не джиговый совсем. Я им воблеры твичу. Но палка жёсткая и очень звонкая. На джигголовку соответствующего размера риперище. Ну мало ли, какая щука вдруг да соблазниться пашущей дно приманкой. И погнал швырять это дело и тащить по дну, слушая. Что там оно? Вот по мягкому идёт. Вот по более твёрдому. Вот ракушечника лапинка попалась. Так и бросаю с одной якорной стоянки по кругу. Конечно, поиск такого рода муторный и долгий. Но он, как выяснилось, того стоил. На 4й точке я нащупал явное корявое возвышение на дне. Причём довольно большое. Вот и искомая коряга. Откладываю в сторону «поисковый» спиннинг. Беру свою «Маргаритку – 2». На первом же забросе в район коряги – трике-трик-тисьь. Есть окунь! И пошло . Хватали на каждом забросе. Вытащу пяток, стихает. Чуть смещусь. Под другим углом с другого боку начинаю бомбить туда же – снова бярэ! Прямо на сам корч я , для удобства и что бы не потерять его, поставил буй.
Мои елозанья на одном месте не остались незамеченными. Приплыл конкурент. :DСтал рядом. Но он, как оказалось, ловил с лодки на зимнюю удочку и мне не мешал.
При паузе в клёве так же помогала смена приманки на какую, не похожую на предыдущую. После очередной паузы, так же было дело, щука хапнула. Обрезала, к сожалению. Было и несколько обрезов об дрейсену тоже. Отутюжив данную точку пару часов, я поплыл дальше в поиски. Но следующую донную аномалию обнаружил только к вечеру. Там тоже клевало на каждом почти забросе. Всё ж эхолот – нужная штука. Определённо, с ним всё было бы в разы быстрее.
Отловил окуней в удовольствие. На глаз тех. Что забрал, мне показалось под пять кило. О , думаю, уже ж дорвался! Домашнее взвешивание показало 3,96 кг.
Окуней этих я обрабатывал новым способом. Подсмотрел как-то в телепередаче, как там шкурили – филировали больших окуняк в Швеции. Так и делал. Нужны ножницы с острыми концами и пассатижи. Ножницами налается надрез шкуры вдоль спинного плавника – гребня. Пассатижами вытаскивается сам гребень. Ими же у головы со спины поддеваешь с снимаешь кожу с тушки. Потом отделяется голова с внутренностями. На коже остаётся еще немного мяса с брюшины окуня. Поэтому со снятых лоскутов кожи с чешуей я ещё потом ножом соскребал . Так вышло куда быстрее, нежели скрести каждого полосатого в отдельности рыбочисткой.
Котлеты из окуней, надо отметить, получаются очень вкусными. Возни конечно много, но того стоит. Это с рыб поменьше. Ну а те, что покрупнее, могут быть приготовлены куда большим количеством способов.
11 Фото

Прокомментировать: