Сообщение от Stalker
Посмотреть сообщение
Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Все на пиво (тема о пиве)
Свернуть
X
-
-
Psychopath, slon
Сдайте точки где есть Портер от Крыницы, пожалуйста. Уж очень мне по нраву его вкус. А на ГИППО закончился еще летом :)
Прокомментировать:
-
пятница, вечер, взял пивка, ну и к пиву захотелось чего нибудь. взял тефтели рыбные в томатном соусе(захотелось аж жуть, да и стояли на кассе перед глазами) домой пришел а они просроченные оказались(настроение гады подпортили)(так что поберегитесь магазины от птицефабрики "дружба") зато куриные опы копченные высший класс!!
кстати пиво Аливария "живое", или я в пиве ничего не понимаю, или у меня извращенный пивной вкус
Прокомментировать:
-
Сообщение от Bobr Посмотреть сообщениеКаким удивительным образом в пиалке под конец остаются только нераскрывшиеся и мелкие фисташки?! Ведь берёшь всегда неглядя! :)
Bobr, не поверишь, с семечками тоже самое:D
Прокомментировать:
-
Каким удивительным образом в пиалке под конец остаются только нераскрывшиеся и мелкие фисташки?! Ведь берёшь всегда неглядя! :)
Прокомментировать:
-
slon, Андрей, принято, посмотрим календарь, а там и думать будем.
Прокомментировать:
-
Сообщение от Bobr Посмотреть сообщениеПослучаю плохово самочуствия с утра на даче, взял, что было в магазине - аливария живое. Такое впечатление, что сварена на еловых ветках. Полдня ёлкой отрыгалось. Гадство!
Отвратный продукт,!
Прокомментировать:
-
Перешел на украинское полутемное "Авторское пиво". Пока им очень даволен
Прокомментировать:
-
Сообщение от ptaha63 Посмотреть сообщениеОбъясните дилетанту понятие живое,значит,срок хранения должен быть маленький,а тут балтика,говорят,живое появилось.
Прокомментировать:
-
Psychopath
Давно тебя на фестах не видел,скоро баня.Заезжай,попробуем,обсудим ;) .
Прокомментировать:
-
slon, Андрей, если мне память не изменяет, то зибретовский портер - это нечто сродни аливариевскому. У крыницы другая политика. Они варят такой плотный напиток с типичным винным привкусом. И лично для меня это больший портер, чем вышеназванные напитки. Вообще портер - это некий аналог эля, только поменьше градусом. Я точно не помню, но в Зиберте вроде не 8 градусов, как у Крыницы, а это уже критично. и плотность может быть другая.
STEPANYCH, Вам просто не повезло. Бивер - пожалуй лучшее пиво, которое производится на просторах нашей Родины.
Прокомментировать:
-
ptaha63
Живое пиво – это пиво, которое содержит в своем составе живую культуру пивных дрожжей. Естественно, подавляющее большинство сортов пива, изготовленного промышленным способом и разлитого по бутылкам, никакого отношения к живому пиву не имеют. Процессы фильтрации, осветления, консервации и т. д. в сочетании с добавлением различных химических веществ приводят к тому, что все живое в получившемся напитке погибает. По вкусу продукт на пиво еще похож, а вот по действию – не вполне. Особенно это касается тех полезных для здоровья свойств, о которых знали еще в древности. Ведь сейчас, если пытаться использовать магазинное бутылочное пиво для лечения, никакого результата не будет. Но не потому, что древние врачи ошибались, а потому, что они считали пивом совсем не то, что сейчас считаем пивом мы.
Итак, живое пиво производится без каких-либо консервантов, не подвергается пастеризации и т. д. Условно говоря, оно производится по принципу: сварил и тут же выпил. Этот напиток не может храниться долго. Несмотря на то, что СЭС устанавливает срок хранения живого пива где-то в пределах месяца, иногда немного больше, даже сами производители порой считают, что это слишком много. По-хорошему, живое пиво должно быть употреблено в течение нескольких дней, иначе пивные дрожжи погибнут. Альтернатива этому – хранение живого пива на холоде при температуре + 2 градуса и ниже. Но даже в таком случае слишком долго храниться оно не может.
Еще одно отличие живого пива от обычного, изготавливаемого в промышленных масштабах – то, что оно дображивает буквально в той таре, из которой продается. Именно поэтому только что открытое живое пиво заметно вкуснее пастеризованного. Другое дело, что, если вы откупорили емкость, необходимо ее содержимое поскорее выпить – долго-то оно не хранится. Именно проблема хранения является одной из основных трудностей, с которыми сталкиваются производители.
Еще одно неприятное отличие живого пива – это цена. В среднем оно превосходит производящееся с помощью технологических процессов пиво по цене не меньше, чем в два раза. Конечно, любители всегда заплатят столько, сколько нужно, чтобы в очередной раз насладиться вкусом любимого напитка. Тем не менее, доля производства живого пива относительно общего объема пивоварения в стране весьма невелика: к концу 2007 года она составляла, несмотря на регулярный прирост, всего лишь 0,6%. Так что на сегодняшний день живое пиво остается элитным продуктом, ориентированным на употребление рядом с тем местом, где оно производится.
Прокомментировать:
-
Объясните дилетанту понятие живое,значит,срок хранения должен быть маленький,а тут балтика,говорят,живое появилось.
Прокомментировать:
-
читаю отзывы про пиво и думаю: слава богу, что хоть три литра на человека можно за раз везти из-за границы...
В Литве с чешским перебоев нет да и дешевле в три раза, чем у нас...
Прокомментировать:
-
Послучаю плохово самочуствия с утра на даче, взял, что было в магазине - аливария живое. Такое впечатление, что сварена на еловых ветках. Полдня ёлкой отрыгалось. Гадство!
Прокомментировать:
Просматривают:
Свернуть
Прокомментировать: