Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Все на пиво (тема о пиве)

Свернуть
X
Свернуть
Предыдущая 1 23 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 43 83 133 145 template Следующая
 
  • Страница из 145
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • #1

    Все на пиво (тема о пиве)

    Здесь пишем предложения по поводу замутить пива!!!!!

    Например пошли зафтра куда-нить вечером? Можно и пульку расписать, если кворум будет.... А то и просто потрепаться....
    А то от работы уже скоро крыша сорвётся и улетит в ебеня.....
    преферанс дороже денег!
    Метки: Нет
  • #482
    Объясните дилетанту понятие живое,значит,срок хранения должен быть маленький,а тут балтика,говорят,живое появилось.

    Комментарий

    • #483
      ptaha63
      Живое пиво – это пиво, которое содержит в своем составе живую культуру пивных дрожжей. Естественно, подавляющее большинство сортов пива, изготовленного промышленным способом и разлитого по бутылкам, никакого отношения к живому пиву не имеют. Процессы фильтрации, осветления, консервации и т. д. в сочетании с добавлением различных химических веществ приводят к тому, что все живое в получившемся напитке погибает. По вкусу продукт на пиво еще похож, а вот по действию – не вполне. Особенно это касается тех полезных для здоровья свойств, о которых знали еще в древности. Ведь сейчас, если пытаться использовать магазинное бутылочное пиво для лечения, никакого результата не будет. Но не потому, что древние врачи ошибались, а потому, что они считали пивом совсем не то, что сейчас считаем пивом мы.

      Итак, живое пиво производится без каких-либо консервантов, не подвергается пастеризации и т. д. Условно говоря, оно производится по принципу: сварил и тут же выпил. Этот напиток не может храниться долго. Несмотря на то, что СЭС устанавливает срок хранения живого пива где-то в пределах месяца, иногда немного больше, даже сами производители порой считают, что это слишком много. По-хорошему, живое пиво должно быть употреблено в течение нескольких дней, иначе пивные дрожжи погибнут. Альтернатива этому – хранение живого пива на холоде при температуре + 2 градуса и ниже. Но даже в таком случае слишком долго храниться оно не может.

      Еще одно отличие живого пива от обычного, изготавливаемого в промышленных масштабах – то, что оно дображивает буквально в той таре, из которой продается. Именно поэтому только что открытое живое пиво заметно вкуснее пастеризованного. Другое дело, что, если вы откупорили емкость, необходимо ее содержимое поскорее выпить – долго-то оно не хранится. Именно проблема хранения является одной из основных трудностей, с которыми сталкиваются производители.

      Еще одно неприятное отличие живого пива – это цена. В среднем оно превосходит производящееся с помощью технологических процессов пиво по цене не меньше, чем в два раза. Конечно, любители всегда заплатят столько, сколько нужно, чтобы в очередной раз насладиться вкусом любимого напитка. Тем не менее, доля производства живого пива относительно общего объема пивоварения в стране весьма невелика: к концу 2007 года она составляла, несмотря на регулярный прирост, всего лишь 0,6%. Так что на сегодняшний день живое пиво остается элитным продуктом, ориентированным на употребление рядом с тем местом, где оно производится.

      Комментарий

      • #484
        slon, Андрей, если мне память не изменяет, то зибретовский портер - это нечто сродни аливариевскому. У крыницы другая политика. Они варят такой плотный напиток с типичным винным привкусом. И лично для меня это больший портер, чем вышеназванные напитки. Вообще портер - это некий аналог эля, только поменьше градусом. Я точно не помню, но в Зиберте вроде не 8 градусов, как у Крыницы, а это уже критично. и плотность может быть другая.

        STEPANYCH, Вам просто не повезло. Бивер - пожалуй лучшее пиво, которое производится на просторах нашей Родины.
        "Смотри на картины непредвзято, читай книги честно и живи, как живётся". Э. Хемингуэй.

        Комментарий

        • #485
          Psychopath
          Давно тебя на фестах не видел,скоро баня.Заезжай,попробуем,обсудим ;) .
          Даже самый лютый зверь имеет каплю жалости, а я не имею, и значит я не зверь. «Ричард 1» - Шекспир.

          Комментарий

          • #486
            Сообщение от ptaha63 Посмотреть сообщение
            Объясните дилетанту понятие живое,значит,срок хранения должен быть маленький,а тут балтика,говорят,живое появилось.
            Да просто назвали "Живое", ляхторат развести. Всё пиво пастеризованное.
            Единственная известная мне роскошь - это роскошь человеческого общения.
            Экзюпери.

            Комментарий

            • #487
              Перешел на украинское полутемное "Авторское пиво". Пока им очень даволен
              don't worry - be happy

              Комментарий

              • #488
                Сообщение от Bobr Посмотреть сообщение
                Послучаю плохово самочуствия с утра на даче, взял, что было в магазине - аливария живое. Такое впечатление, что сварена на еловых ветках. Полдня ёлкой отрыгалось. Гадство!
                Аналогичные впечатления и у меня об этой гадости остались! Только привкус не еловых веток чувствовался, а свежескошенного сена!
                Отвратный продукт,!

                Комментарий

                • #489
                  slon, Андрей, принято, посмотрим календарь, а там и думать будем.
                  "Смотри на картины непредвзято, читай книги честно и живи, как живётся". Э. Хемингуэй.

                  Комментарий

                  • #490
                    Каким удивительным образом в пиалке под конец остаются только нераскрывшиеся и мелкие фисташки?! Ведь берёшь всегда неглядя! :)
                    Единственная известная мне роскошь - это роскошь человеческого общения.
                    Экзюпери.

                    Комментарий

                    • #491
                      Сообщение от Bobr Посмотреть сообщение
                      Каким удивительным образом в пиалке под конец остаются только нераскрывшиеся и мелкие фисташки?! Ведь берёшь всегда неглядя! :)

                      Bobr, не поверишь, с семечками тоже самое:D
                      От рыбалки главное- удовольствие

                      Комментарий

                      • #492
                        пятница, вечер, взял пивка, ну и к пиву захотелось чего нибудь. взял тефтели рыбные в томатном соусе(захотелось аж жуть, да и стояли на кассе перед глазами) домой пришел а они просроченные оказались(настроение гады подпортили)(так что поберегитесь магазины от птицефабрики "дружба") зато куриные опы копченные высший класс!!
                        кстати пиво Аливария "живое", или я в пиве ничего не понимаю, или у меня извращенный пивной вкус
                        За рыбой я хожу в магазин!!!
                        Клуб "БС"

                        Комментарий

                        • #493
                          Psychopath, slon
                          Сдайте точки где есть Портер от Крыницы, пожалуйста. Уж очень мне по нраву его вкус. А на ГИППО закончился еще летом :)
                          The man who fights too long against dragons becomes a dragon himself. (F. Nietzsche)

                          Комментарий

                          • #494
                            Сообщение от Stalker Посмотреть сообщение
                            Psychopath, slon
                            Сдайте точки где есть Портер от Крыницы, пожалуйста. Уж очень мне по нраву его вкус. А на ГИППО закончился еще летом :)
                            "Национальный",перекрёсток Куйбышева - Сурганова. Вчера стояли "чёрные" бутылки,и от Аливарии были.
                            Даже самый лютый зверь имеет каплю жалости, а я не имею, и значит я не зверь. «Ричард 1» - Шекспир.

                            Комментарий

                            • #495
                              Аливария вроде непастеризованное выпускать начала.Пока не встречал.Кто пробовал? Я не белое имею ввиду.
                              ...Читал,неужто опять гадость?
                              ..."у природы нет плохой погоды..."

                              Комментарий

                              • #496
                                Сообщение от дождь Посмотреть сообщение
                                Аливария вроде непастеризованное выпускать начала.Пока не встречал.Кто пробовал? Я не белое имею ввиду.
                                ...Читал,неужто опять гадость?
                                афигенное пиво, не понимаю чего его так хают, "живое" называется
                                За рыбой я хожу в магазин!!!
                                Клуб "БС"

                                Комментарий

                                Предыдущая 1 23 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 43 83 133 145 template Следующая

                                Просматривают:

                                Свернуть
                                Обработка...
                                X