-
Уже булькатит. С сахаром, мёда не нашёл. Пахнет вкусно. Сахар, действительно, весело разошёлся. -
ВОЛОДЯР! Ни разу такой не пользовался, поэтому гарантировать не могу,но думаю, что подойдет.
Только вот... будет ли там жариться чеснок?
Богдан(Минск) Можно и с медом. По идее должно даже вкуснее получится.Только кол-во по вкусу сам будешь определять. А чего ты сахар боишься? Огонь средний, постоянно помешивать. Сахар не сразу горит!:-)
Stalker,бобрс! Спасибо, друзья!Прокомментировать:
-
Спасибо, Сергей. Так и думал, но стрёмно на предмет "подгореть". Каструлко чугуниевая, толстая, думаю, мот, лучше мёд возьму.Прокомментировать:
-
вепрь Ы (Sergei) - у меня есть кастрюля, где в промежуток между стенками вода наливается... Такой вид кастрюли подойдёт?Прокомментировать:
-
Ставишь кастрюльку на плиту, насыпаешь СУХОЙ сахар (это для карамелизации и для вкуса), греешь , постоянно помешивая. Сахар растопился и сразу быстро чеснок забрасываешь.Сообщение от Богдан(Минск) Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Каким образом надо понимать и осуществлять эту операцию:"В кастрюле с толстым дном растопить сахар"? Его сухой сыпать или?..Прокомментировать:
-
Надо без если;)Сообщение от Злобная Собачница Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Если что-то останется вечером, то сфотографирую обязателоьно ;)Сообщение от Филин Посмотреть сообщение
Don, так главное до 6 кушать и физуху давать и все будет в порядке ;) А если еще и влюбиться, то моментально худеешь :DПрокомментировать:
-
И вообще, кур надо занести в красную книгу, убивают их в несметном количестве.Сообщение от Жигулист Посмотреть сообщениеЭто ж сколько обескрыленных куриц будет по свету только бегать,а летать уже не смогут...
Прокомментировать:
-
Э-эээ, не разъедайся раньше времени, вот выдадим замуж, вот тогда, а то опять "Ну-ка быстро помогите с тренером по ОФП"Сообщение от Злобная Собачница Посмотреть сообщение
******
ПС
Что-то тихо от авторов, не поесть, видать, нам авторских крылышек
Прокомментировать:
-
Хоть бы фото вывесила;) и мы бы полюбовались:DСообщение от Злобная Собачница Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Don, подтверждаю: порция заниженна!!! До такой степени вкусно, что вчера готова была кастрюлю прикончить :) а брала крыльев на 900 с копейками грамм.Прокомментировать:
-
Ничего, мало ли в Бразилии, тьфу, Смолевичах на бройлерной куриц ;)
Так что? Взялся за грудь, говори что-нибудь! где конкурсанты с подготовкой к новой записи в книге рекордов Гиннеса? Где "крылья, ноги, хвосты"?
Вот прикидочно:
800/4 = 200 гр. крыльев порция. (300*0,2)=15 кг. Не так уж и много, Но!!!! Зная, что без пару кило мяса шашлык на троих не получается, считаю, что порция явно занижена :)Сообщение от 4 порции
Так что ведро соуса, холодильник крыльев и "маленькая свадьба" в отдельно взятом "Золотом гребешке" (удочки не брать из вагонов не выходить, могут разогнать за несанкционированное поедание крылышек) :)Прокомментировать:
Прокомментировать: