-
Народ, через 2 часа гости придут, в холодильнике два толстолобика "живых" есть где-то по 1 кг, отправте меня на стр., где блюда из толстолобиков, пжлста! -
мой почему-то косточки не до конца перемалывает...Сообщение от Андрей (Новополоцк) Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Это надо пару десятков килограмм щук перемолоть, чтоб приловчится. Такую роскошь не все себе могут позволить, тока кто "интенсивно" ловит :)Прокомментировать:
-
Slavon
Комбайн нормально на котлетки фарш рубит. Главное приловчиться, чтобы не слишком мелко и не слишком крупно.Прокомментировать:
-
От Белвара можно взять только одну вещь. Терку -шинковку! Шинковка там -полное г...,а вот картошку для драников она трет по правильному.Сообщение от Slavon Посмотреть сообщение
Ни один импортовый бренд нужной констистенции не выдает. А эта-как будто ручками,только за 10 минут -ведро:DПрокомментировать:
-
:DСообщение от Юра-2 Посмотреть сообщение
всё понял, спасибо откликнувшимся :)Сообщение от Юра-2 Посмотреть сообщениеПоследний раз редактировалось Slavon; 19.11.2008, 17:50.Прокомментировать:
-
Slavon, от на шимановскую "мясорубку" разорений хватает, а на кухню - чугуннную мясорубку ;)Сообщение от Slavon Посмотреть сообщение
Никаких "БЕЛВАРов" хреннь полная, особенно ножи. Один раз нормальный бренд и надолго. Зачем платить дважды + гемор неминуемый...
С ув.Прокомментировать:
-
Bobr
тогда кризиса не было , жили плохо, хлеба не было , приходилось масло на колбаску мазать.Прокомментировать:
-
Колбаски папа прнципиально без мясорубки делает. Нарезает мясо пластинками, слегка примораживает, а потом ножиком.... Потом уж в полученную массу добавляет специй. Часть съедается сырым :). Ну а колбаску через 3-4 для можно смело потреблять, причём ножом ее резать - большой грех - только ломать!!! Раньше бабуля делала похожую штуку - мясо кусочками, со спциями и солью и в стеклянную банку. Потом достаёшь по мере необходимости и на сковородку или прям на хлебушек... Да..., были времена и возможности цельного кабанчика за 100 уе взять. Тогда уж и окорока делали и полендвичку, ну и сальце, разумеется - полный набор рыбацких собоечных присмаков :)Прокомментировать:
-
,вещь хорошая и нужнаяНа импортные дорогостоящие не хочется разоряться
покупай через интернет-магазин,дешевле будетПрокомментировать:
-
всем доброго дня.
что-то как-то раньше я эту ветку не замечал,а теперь взялся читать с самого начала - думал за раз осилю... дошел до 2006 года и всё, не магу больше - и слюни, и мозг разрывает от того что хочется всё запомнить, и непонятно с чего начать... :)
Возник вопрос. Может кто использует нашу отечественною мясорубку? - типа такой http://belvar.com/new/ru/production.html?id=1097061275
можно ли брать?, а то к своему стыду дома имею только кух. комбайн, который для щучих котлеток не совсем годится... На импортные дорогостоящие не хочется разоряться... Или брать обычную ручную чугуннную мясорубку и не выпендриваться?Прокомментировать:
-
Ну, один окорок ради колбаски отфигачить не смертельно, на трех побегает. ;)Прокомментировать:
Прокомментировать: