1 Фото
-
Сегодня после командировки в Солигорск решил заскочить в свои места. Подзеленки и зеленки практичемки пропали. Плюсов и всякой всячины еще хватает. Но я хотел рыжиков и хоть маловато но на супчик хватит ;) Да, еще маслят нашел штук 15 но взял тока парочку. -
Есть мухомор, какого-то вида, вполне сьедобный, но лучше об этом не знать, чтоб не запутаться!
...А ещё помню случай, люди переехали в Беларусь из Новосибирска, то первые годы всегда красные мухоморы собирали. Правда, не знаю зачем.Прокомментировать:
-
Дождь
Еще из мухоморов делали растирку от суставов, настоенную на водке.Прокомментировать:
-
Собранный в пятницу пробный урожай вешенки ОСЕННЕЙ был изжарен с лучком и съеден. Результат поедания – больше я этот гриб не беру – не понравился он мне. Вкус просто чуть слабее, чем у вешеннки ОБЫКНОВЕННОЙ, но главное это консистенция самого гриба – сколько не вари или жарь, все равно он остается как силикон. Мне такое не нравится. По виду Осенняя вешенка от Обыкновенной отличается только цветом, она, собственно, красивше: шляпка чаще оливково-зеленая, иногда с розовыми или фиолетовыми тонами, коричневая. Пластинки – заметно розоватые или чуть оранжевые. При термической обработке шляпка обесцвечивается и весь гриб становится слегка розоватым. Шляпка Обыкновенной вешенки бывает только серых тонов разной интенсивности, при варке\жарке цвет не теряет, пластинки – белые. Сейчас они обе попадаются, но обыкновенная начинает плодоносить уцелам раньше и вкуснее на мой скромный, не избалованный трюфелями вкус.Прокомментировать:
-
дождь
Вроде, "липучки" из них против мух делали. Потому и мухомором называются.
В Украине двоюродный брат, говорил что местное население собирает т.н. "марэмухи" - это как мухомор, только с коричневой шляпкой и кольцом. Его они нормально хавают.
У нас в лесу он таких не встречал.Прокомментировать:
-
пользуюсь вот книжкой Пелле Янсена "Все о грибах", по ней есть сайт http://www.allgrib.ru/Сообщение от tanya84 Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Ядовитые грибы в зависимости от химического состава и содержания вызывают в большинстве случаев легкие, непродолжительные заболевания, из которых наиболее распространенными являются нарушения желудочно-кишечной деятельности. Однако они могут приводить и к тяжелым отравлениям со смертельным исходом. Следует помнить, что последствия отравления грибами зависят, помимо вида гриба, также от возраста и состояния здоровья потерпевшего, количества съеденных грибов. Тяжелее всего переносят грибные отравления дети, процент смертельных случаев здесь наиболее высокий. Детям до 5 лет вообще не следует давать грибы.
Грибы группы мухомора вызывают легкие отравления, а в некоторых случаях, особенно у детей, могут иметь смертельный исход. Токсическое действие красного мухомора обуславливается наличием в его тканях алколлоидамускорина Первоначальное отравление этим грибом выражено в сильном опьянении. Через 1-2 часа появляется pвотa, головокружение, боль в желудке и холодный пот. Если отравление легкое, то выздоровление наступает через 2-3 дня
...Дождь , наверное бабка готовила твоему деду самогон из мухоморов !Последний раз редактировалось Николай Ник; 22.10.2008, 06:41.Прокомментировать:
-
... Диагноз другой - без мозгов...Женщины с диагнозом "отравление неизвестными грибами"Прокомментировать:
-
В детцтве помню заваленные мухоморами сени у бабки.Красными.Вроде ж и самогон был.Не...ниспроста она их сбирала.;)Прокомментировать:
-
В пятницу возле Червеня собрали немного всякой всячины + по дороге домой по ведра 2опят1 ФотоПрокомментировать:
-
Люди, если есть у кого справочники о грибах, а еще лучше энциклопедии с фото,скиньте на мыло 19tanya84@mail.ru
У меня есть одна энциклопедия, как раз наша, белорусская, скоро отсканирую, но может у кого есть поновееПрокомментировать:
-
А если знаешь ???Сообщение от tanya84 Посмотреть сообщение
....Один чудак пробовал готовить и есть мухоморы !
Звучит дико , но клялся что правда !
Прокомментировать:
-
В вс. набрел на рыжики. По рекомендации друга ел их сырыми, слегка присаливая. Офигенная весчь!Прокомментировать:
-
для того чтобы познать..Сообщение от tanya84 Посмотреть сообщение
Прокомментировать:
-
Как сообщила БелаПАН заведующая отделением гигиены питания Брестского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Галина Дуль, 17 октября за медицинской помощью обратились 32-летняя и 56-летняя жительницы деревни Матеевичи Жабинковского района. Женщины с диагнозом "отравление неизвестными грибами" были госпитализированы в реанимационное отделение Жабинковской районной больницы. Со слов пострадавших, 17 октября они употребили в пищу пластинчатые грибы, название которых не знают. Грибы собирали сами, готовили тоже — вымочили, отварили и пожарили. По данным на 20 октября, медики характеризуют их состояние как удовлетворительное.
ЕСЛИ НЕ ЗНАЕШЬ грибов, зачем их брать, а тем более готовить и употреблять?Прокомментировать:
Прокомментировать: