Сообщение от Bobr
Посмотреть сообщение
-
Так мы возьмем сковородочку, а газплита походная есть и все станет на свои места:p -
Лучше, конечно, жаренные грибочки, можно с картофельным пюре с пассированным лучком и шкварочками (пока писал, сам слюной изошелся :) ) Одна беда - под такую закусь водка не берёт. Но это слихвой компенсируется утром:mrgreen:Сообщение от valera Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Я думаю что на "третьем у костра" и уха будет и грибной будет :-DСообщение от Bobr Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Так может грибной фест замутить. С грибным супом вместо ухи :) ?Прокомментировать:
-
Сегодня с утра перед работой выскочили на 20 км от Минска. Полчаса блуждали в поисках благородных грибов - пусто. Переехав немного, за часик "нафидерили" по 2-2,5 ведра опят и в 10:00 вернулись в Минск. Собираться ли на выхи за боровиками? - Вот вопрос вопросов...Прокомментировать:
-
Рекомендуют грибницу прикрыть после срезания гриба мохом или листиком. Правда не знаю, насколько это действенно.Прокомментировать:
-
А я сегодня перед работой, под Логойском, два часа пошастал,12 белых , и немного маслят, грибов не много, все трудовые.
Был с утра мороз около 0, иней по траве.Прокомментировать:
-
послушать бы этих мужей на предмет того, что подразумевают под процессом загнивания, почему он вреден для грибницы, и чем он отличается от процесса дряхления старого выполнившего долг размножения гриба, никогда не найденного человеком..Сообщение от Шатун Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Честно говоря, в прошлые годы пытался выслушивать все эти разномастные мнения, часто противоположные друг другу. И где правда - неизвестно. Поэтому уже лет 5. делаю та: где мне удобно достать - срезаю ножом, где нет - выкручиваю.Прокомментировать:
-
В продолжение выяснения правильного способа извлечения грибов, типа изображенных на миниатюрах ВИКТОРА, некие люди с телеэкрана, ссылаясь на неких ученых мужей, таки рекомендують типа вырывать с поворотом , да-бы не осталась загнивать срезанная часть гриба в грибнице. Сам же по старинке с ножичком, но разъясниния хотелось бы послушать. ....грибы всё хуже растут из года в год..Прокомментировать:
-
just reasoning
как известно, всё тело гриба, в том числе и подземная его чать (мицелий), являют собой переплетение множества гифов (цепных клеточных объединений).. задача грибника - нанести наименьший вред организму гриба в целом: маленьким "подножным" грибочкам и окружающему мицелию.. отсюда очевидно что срезание ножом - наименьшее из трёх зол..Сообщение от Шатун Посмотреть сообщение
зы.. даже хождение по лесу человека или крупных животных, рытьё земли кабанами, механически рвёт (травмирует) мицелии многих грибов, что есть одно из объяснений почему с ростом прессинга на грибное место, грибы всё хуже растут из года в год..Прокомментировать:
-
Имейте в виду, что в этих краях сбор грибов разрешен с обязательным дозиметрическим контролем, хотя можно и не заморачиваться:-D.Сообщение от Виктор Посмотреть сообщение
И еще, как по последним данным правильно: грибы вырывать , выкручивать по часовой , против часовой или резать ножичком острым? чот слыхал о разных там научных подходах.Прокомментировать:
Прокомментировать: